開店1年半的藍柚小廚,座落在寧靜的永亨路上,店內有法國藍帶主廚幫客人嚴格把關食材的新鮮與美味,身為「有心溯源」餐廳,部分食材均有產銷履歷認證,義大利麵使用來自義大利第一品牌百味來Barilla,燉飯米則是擁有150年歷史的scotti義大利米,讓客人可以吃的更放心。 (2017-10-05 11:30)
在台中市霧峰區的「霧峰•民生•故事館」,是當地老醫生林鵬飛的舊居。林鵬飛被當地人稱為阿飛仙,是日治時期醫學院學生,回故鄉開設診所造福鄉里,這老屋已有60多年歷史。 (2017-08-10 13:24)
台北亞都麗緻大飯店天香樓8月16日至9月17日,精挑新北坪林、台東鹿野、南投魚池三大台灣茶葉產區的7款具產銷履歷認證好茶入菜,推出有台灣風土特色的《茶饌天香》,以及開胃前菜、湯品、河鮮、主菜、麵食到甜點14道單點茶饌,並由侍酒師設計橙花保柚、醋栗阿薩姆及白蘭地清茶3款限定茶酒。 (2017-08-07 18:04)
夏天到了,炎炎夏日不僅熱到沒食慾,也是展露身材的決戰時刻,怕胖的女孩們最適合來到包心菜實驗廚房聚會了,位於勤美誠品15樓的包心菜實驗廚房,不僅結合乾燥花、手作課程、景觀餐廳等所有女生都會心動的元素,還將輕食料理做得超級美味,讓人驚艷蔬食也能這麼好吃。 (2017-07-22 11:00)
伊勢路-勝勢日式豬排繼在台北微風松高、SOGO復興館展店後,板橋大遠百店即將於4月18日開幕,也將新推出只有板橋大遠百限定的料理「伊勢海老海陸盛合套餐」,每日限量20客供應,隨產季結束售完為止。 (2017-04-17 22:02)
王品集團最新品牌「CooK BEEF!酷必」將於2月5日正式開幕,品牌訴求結西方經典牛排及東方代表米食,強調以做出五星級的牛排飯為標準,但價格卻是親民的,推出的五大主餐從220元到320元不等。 (2017-02-03 18:13)
如果老闆是一個嘴巴很刁又到處吃美食的人,那開的店會是什麼樣子?這個答案來到上青攬月就可以略知一二。從一開始以茶葉品牌起家,到提供有產銷履歷認證的食材的異國料理,再加入了平常四處旅行所吃到的早午餐還有自己做的手工甜點,在這家店的食材不是有履歷認證就是有機。 (2016-12-31 10:00)
跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。為了讓消費者能喝到真正台灣在地好茶,特別開了這間「大茗台灣茶手調專賣店」 (2016-12-19 10:00)
說到「六必居潮州沙鍋粥」,想必已經是大家耳熟能詳的名店了;之前口咩曾經有來吃過,一直對他們家的粥品念念不忘,沒想到前陣子大口終於有機會來品嘗了,還揪了好友一同來享用!「六必居潮州沙鍋粥」總店就位於新北市板橋區中山路一段上,新北市政府斜對面、板橋大遠百附近 (2016-12-05 12:00)
時序進入溫暖的四月,此時最適合帶著寵物外出踏青,一起享受這春光明媚的日子。其中,距離台北約一小時車程的桃園就是個不錯選擇,且還有不少寵物友善的景點,不論住宿、踏青或吃下午茶等,都可滿足毛小孩和主人們的需求。當然,出遊時也別忘了帶著相機好好捕捉牠們可愛一面,為彼此留下最美好回憶。 (2016-04-08 11:00)
這次大口要來跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,大茗就位於台中東區大智路上、大魯閣新時代購物中心對面,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。 (2016-03-28 15:00)
走進松菸誠品三樓,空氣中彌漫的是淡淡的書香,往角落裡走竟然有間餐廳!the first雖然開幕已有一陣子,但因為躲在書局裡,進來用餐的人並不多,但也因此多了一份寧靜感,這裡還有一大片落地窗,信義區天際線、松山文創園區的綠意都盡收眼底。the first善於使用台灣在地食材、再以西式料理呈現。 (2016-02-03 20:01)
最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐,想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵,想要法式料理有RAW,如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI,以及新開幕美福大飯店的晴山,至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。 (2016-01-17 20:14)
曲禾酒莊位於卑南鄉初鹿休閒農業區,經營的是有機加工,像是酒類、醋類。酒莊名字「曲」代表著鹿鳴溪蜿蜒的水聲,「禾」代表收割季節。曲禾酒莊採用當地農產品製做各種酒,枇杷酒、胭脂酒、梅酒、梅醋,釋迦酒、肉桂酒等等,其原料來源都是採有機法自種。 (2015-11-16 14:04)
台北萬華酒店在中秋節後正式營運,除了住房之外,一樓的Garden Kitchen餐廳擁有大片落地窗、可以直接看至戶外庭院美景的用餐環境,特別吸晴。餐點部份,Garden Kitchen用餐型態有別於一般飯店全日buffet模式,早餐、午餐及晚餐分別以自助餐、主餐加半自助餐、經典套餐形式呈現。 (2015-10-06 18:41)
應該很多人都發現,米兒很少吃小吃,其實不是因為我不愛吃小吃,而是因為米兒總是對小吃攤所用的食材有疑慮,再加上多半小吃店的味精都像是不要錢似的猛放,還有就是在利潤微薄的狀況下,往往只能選擇成本較低的食材。 (2014-12-03 10:00)
2010年之後,日本瀨戶內海上的幾座小島,因三年一度的瀨戶內國際藝術祭而大放光彩,沒落的島嶼因藝術重新發光,藝術家遠渡重洋,來到未知的土地與當地人民接觸,生活成為素材、島嶼成為舞台,孵化出充滿對人情與土地關愛的作品。 (2014-06-24 14:07)
因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。 (2014-02-04 09:00)
美食展壓軸大秀《國內廚藝競賽》在歷經四個半小時的精彩激戰,最後由「金饗同德」奪得總冠軍,現場觀戰的民眾們情緒更是沸騰,呼聲掌聲四起,兩隊也將成為2013年「世界廚藝邀請賽」的台灣代表種子隊伍,為台灣爭取世界級廚藝的最高榮耀。 (2012-08-20 18:15)
周末緊接春節,不少年節慶祝活動都在本週開跑,即將結束的年貨購物更是送大禮,好吃好玩應有盡有。搶年假,多項展覽也在本週啟動,吸引民眾把握假期前往。以下特別挑出幾項重頭戲供民眾參考。 (2012-01-20 18:12)