內心狂熱的肉食癮三不五時就會蹦出來!熱騰騰的烤盤上放滿juicy肉片...光想畫面口水就猛吞XD 9月在高雄新開了一家大阪燒肉雙子Futago,虎麗近期也跑去嚐鮮~~吃完一輪,覺得店家使用的肉質新鮮,調味的醬料也不會蓋過食材,嚐得到原始滋味! (2015-11-03 17:00)
位於市府捷運站3號出口旁、W飯店正對面的微風信義終於要在11月5日開幕,全館110個品牌櫃位除了精品品牌之外,第二多的就是美食餐廳品牌(25個),幾乎快占了四分之一強,為了慶祝開幕,18家餐飲品牌祭出各種優惠,最低1折,而屬於高檔鐵板燒的犇鐵板燒開幕前4天也全面8折。 (2015-11-03 16:58)
走訪過台灣跟日本居酒屋感覺到最大的不同點是,台灣人是去吃飽的,日本人是去喝爽的,居酒屋在日本一向多是喧鬧場所,下班聯誼或聯絡感情的好地方,所以吃是其次酒才是主角,但它們居酒屋也有不少好吃料理,只是往往不像我們台灣人點滿桌像是在辦桌一樣豐盛。 (2015-11-02 17:00)
那日去吃萬芳冰室時,經過南京三民站旁,發現附近將要開一家やよい軒,於是跟在這附近工作的朋友提議,待它開幕後,便可以相約一起來享用好吃的日式定食。過了幾日,朋友傳來一張照片,這家やよい軒於 10 月 22 日開幕,我們於是約好了日期,來個午餐之約。 (2015-10-31 12:00)
這家【小江戶日式和漢料理】東西平價也好吃,而且環境很輕鬆,來用餐或與朋友哈啦聊八卦都挺棒,這天和朋友約在這裡,才知道這個時常經過的路段,竟然會有晚上才開張的美味料理,來分享一下吧~ (2015-10-26 17:00)
某天接著一姐的密令,抱著八分飽的肚子依著地址來到內湖好店日益增多的285巷,走了很長的一段路才找到這一間有一好找又有一點難找的巷弄店。看了名字才發現是幾個內湖朋友早早就推薦過我的「幸和殿」。 (2015-10-25 12:00)
夜之小酌串燒居酒屋位在東區223巷,這條也算是串燒街,一條街上有很多好吃的串烤店,搭到捷運忠孝敦化站出來走個不到10分鐘就到了,地點非常便利。 (2015-10-24 18:25)
口袋裡已經有許多餐廳是納入一訪再訪的好店!就像這間『本壽司』一般~自己是個十足的海鮮控,但是對於生魚片又是持觀望的態度!上回一次試過這裡的無菜單料理就愛上!再加上這裡有專屬的停車位,餐廳的空間氣氛很好,可以慢慢的享用無菜單料理的慵懶、細節!於是放進了口袋,成為必推薦的一間店。 (2015-10-20 17:00)
逢甲夜市可說是新奇小吃的聚集地,很多特色小吃在這裡應有盡有,但高級鐵板燒總該沒見過了吧!「一將燒」的店名乍聽起來還以為是燒烤店或是居酒屋,殊不知是攤在逢甲夜市的鐵板燒專門店啊! (2015-10-19 17:00)
最近聽朋友說在宜蘭市南屏國小附近出現了一家果物頌,店裏的新鮮現打果汁非常好喝,而且又便宜,特別是這家店強調是和在地小農合作,為了減免中間商的管銷成本,所以才可以用特別優惠的價錢回饋給社會,這樣的理念當然很棒,不過,東西好喝最實在啦。 (2015-10-18 10:00)
想在家裡做黃金炒飯嗎?其實一點都不難,美威鮭魚可樂主廚表示,黃金炒飯每個師傅做法略有不同,而他的小秘訣就是先將蛋白蛋黃分離,然後把蛋黃放入白飯中攪拌均勻,這裡下鍋炒出來的飯就是被金黃色的蛋所包覆的黃金炒飯。 (2015-10-17 18:03)
以烏龍麵為主題結合鍋物、酒餚的「濱之屋」,在入秋之際這一季推出秋蟹與秋鮭二款季節限定鍋物料理,分別是加入日本三種不同風味味增所調配的紅味噌湯頭「萬里蟹秋菇味噌鍋」,還有用養生豆漿調配的「炙鮭鮮菇豆乳鍋」,在即將入冬前,暖心暖身。 (2015-10-14 13:18)
前陣子經過青年路,就有發現靠近北門路口的小星星正在改裝潢,原本想到老店走入歷史還挺心酸,結果看到裝修完成的新店,立馬變心愛上XD 喜歡她現代感的風格,而且店裡賣著非常道地的義大利料理,可以用餐,也可以小酌,來看看這家全新的【FI5VE URBAN STAY】吧~ (2015-10-12 12:00)
天色漸暗,微微的街燈照亮熙來攘往的路上,我們要找尋一家位在蓮池潭 附近新開的居酒屋。「土衛十八」是一顆土星旁的小衛星,又稱做「潘」和老闆的姓氏相同,便以此來命名。當初老闆最想開的店竟是牛肉麵,後來做過市場調查之後,發現和左營這個鄉鎮最對味的是居酒屋。 (2015-10-10 17:00)
今天中午朋友請吃飯,來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌,口水流一地的同時忽然另一家餐廳的名字 – 這情景簡直就是郭靜的那首歌“陪著我的時候想著他”– Crab Pot,一樣是海鮮專門店的西雅圖餐廳,浮上我心頭。 (2015-10-10 10:00)
之前虎麗和朋友相約喜八咖啡店聚餐,結果後來因為有事就錯過機會...幸好又吃到了XD原本是先被店狗憨吉吸引,品嚐過餐點後就直接轉成美食粉!哈哈哈除了茶泡飯讓我們很經驗之外,飯團也是極推薦的料理噢~~~吃飽飽還可以在午後時光享用美味甜點,這裡氛圍不錯,相當適合約會聚餐! (2015-10-06 10:00)
台南長榮女中旁的小巷裡,有著一間很在地的【歐納牛排館】,沒有華麗亮眼的外觀,就是實實在在供應著好吃的排餐,算算她應該已經開業有16年以上的時間了,是台南很老資格的高級牛排館,許多年後再訪,除了美味依舊之外,更添了一種懷念的情感,還不錯唷~ (2015-10-05 12:00)
車流不息的富國路小吃餐廳聚集,這裡住宅人口多,自然吸引店家來註點。日本料理店在高雄如雨後春筍般冒出,浮草日本料理前陣子才開幕,就位在new house旁邊,夜晚招牌相當顯眼不難找。剛開幕知道的人不多,網路上也沒有太多資訊,就由影子先幫大家來探路,並分享食記給大家參考。 (2015-10-03 17:00)
真是令人太感動了,宜蘭終於吃得到用歐美流行的Sous Vide cooking 料理的好吃牛排了,天使心幸福小舖標榜用Sous Vide cooking ,台灣有人翻譯為「舒肥法」,這裏翻成「舒薇」法,其實指的是歐美流行的真空低溫烹調法,和台北好幾家知名的牛排館採用同樣的方法來烹調的。 (2015-10-02 12:00)
生魚片、海膽、鮮蝦、鮭魚卵等當季新鮮食材蓋滿整個飯碗,滿滿的海味,常常讓海鮮丼飯控無法抵擋,只是有些日本料理亭的海鮮丼飯價格並不便宜。有沒有平價的海鮮丼飯呢?有,像是中永和地區就有好多家平價日本料理店,平價又好吃的海鮮丼飯更是店裡的招牌。 (2015-09-27 20:15)
曾經我有很多時間可以穿大街走小巷去尋找可能大家比較不會去注意的小店,但現在卻忙到只能靠網友推薦、靠朋友帶路。比方說這一家看似平凡卻美味的巷弄餐廳,就是某位超美麗超有氣質的主播帶我去的(大心)。 (2015-09-27 12:00)
約莫在2013年就開幕的MAJOR K,是米兒一直想找時間來嘗嘗的韓國餐廳。雖然說米兒不瘋韓貨、不迷韓劇,但如果有還不錯的韓國菜,還是很想找機會嘗嘗,畢竟我還滿喜歡韓式泡菜還有韓國人擅長的各種牛肉料理。只是剛開幕的MAJOR K人氣太旺,想著等熱潮退後再說吧!沒想到一等就是快二年。 (2015-09-23 12:00)
說到生魚片,應該是許多人的愛吧!但要吃到新鮮又平價的生魚片料理,在物價貴森森的台北來說可不是件容易的事!前陣子朋友約大口來到位於台北市內湖路一段591巷裡頭的「漁來生魚片專賣店」內湖店聚餐,據說只要130元就能吃到豪華的生魚片丼飯,讓大口好期待啊! (2015-09-21 12:00)