慶城街隱藏版美食!柴燒窯烤披薩、東石蚵青醬燉飯

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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無..

點評:價位不貴欸!想吃~~

文、圖/小虎食夢網

曾經我有很多時間可以穿大街走小巷去尋找可能大家比較不會去注意的小店,但現在卻忙到只能靠網友推薦、靠朋友帶路。比方說這一家看似平凡卻美味的巷弄餐廳,就是某位超美麗超有氣質的主播帶我去的(大心)。

以往走進這條街我的目的地只有兩個,一是兄弟象的商品部。但現在對棒球的狂熱不在加上兄弟經營權的轉移,偶爾進來這巷子只為了【虎亂吃一通】【南京東路站】慶城海南雞飯。而這間隱藏版美食就在更裡面一點的三角公園對面。據主播的說法前身好像是一家寵物餐廳的樣子。

這餐廳也許外觀不搶眼,但裡面居卻意外相當得我緣,除了寬敞多變化的用餐環境外,有那麼一種哈比人洞穴住宅的隔局風。

特別是這座在中間的拱門非常有意思,而這道磚門也把餐廳分為兩半,前半段比較偏向早午餐的風格,不少人帶著NB在此點杯飲料處理公事。

裡面這一塊多半是三、五好友一起用餐,佈置上看起來有一點亂,但卻巧妙形成不同的用餐氛圍,有一點工業風又有一點家庭風。

進門後左轉這一區,感覺是旁邊鐵皮屋加蓋的,但卻出現一個吧檯和貼窗的用餐區,白天可以望著公園陽光喝杯咖啡,應該也挺悠閒的。

有意思的是這吧檯其實是披薩的料理檯,後面是烤批薩的爐子,而且是用柴燒的哦!

回來看一下MENU,比較偏向義大利風,麵、燉飯、披薩都有,當然前菜沙拉也不會少,另外也有一些可以下酒的美式炸物,比方說雞翅。

最後甜點、飲料自然少不了,價位上來說以台北算是親民,猜想應該是比較巷弄裡的關系吧!

餐前麵包帳單上沒看到所以猜想是套餐附的?麵包很鬆很軟不錯吃,帶著微微迷迭香之類的香草氣息,沾點附上的油醋就很好吃!

綠醬生鮭魚沙拉(我們選的是套餐,一個沙拉一個飲料,一個甜點是288元)。這道菜一反常態的我愛底下的鮭魚,少了市面很多燻鮭魚的微腥,多了舒爽的風味,但這一半也歸功於綠醬的功勞。

同樣是沙拉套餐(油醋海鮮沙拉288元),食材算算豐富鮮度也不錯,淋上的油醋帶著討喜的酸度,蛋的是清爽風。

培根蔬菜半熟蛋披薩228元。光以剛剛兩道沙拉來說,好吃但略為平凡一點。BUT精彩好吃的從現在才開始,比方說這個看起來不是很厲害的披薩卻很厲害。先說這餅皮烤的是外酥脆內澎鬆,就算放涼了都不會變硬,咀嚼端的麵香也很夠,算的是我吃過披薩皮上等之作。

內餡方向乍看也沒什麼特別了不起之處,甚至是牽絲都牽不太起來..BUT這入口你會發現起司、蔬菜、培根間的味道調整的極好,誰也不搶誰的風采,誰也不會因此失色,這麼說好像有一點敷衍,但這個批薩當真好吃順口的很,一不小心就吃了半份..,是那種很平凡又很簡單的美味。

接下來這道燉飯一如披薩的不起眼,青醬青蚵燉飯(228元),就老闆的說法這青蚵是東石來的。

青蚵個頭不小毫無腥味還很甜,青醬的風味很純樸,不像眼睛看到那麼的重,燉飯的口感偏軟化,相當好吃!

辣味塔香小卷細圓麵188元。麵的口感略硬有咬勁卻不礙口,感覺上沒味道的麵條卻沾滿海鮮的鮮味,小卷雖然不多卻很甜美,帶點微微嘴邊辣,同樣是一道眼睛看不怎樣,但嚐來卻意外美味的義大利麵。

招牌辣雞翅同樣搭配甜點和飲料288元。雞翅炸的油酥帶點濕潤口感,肉的嫩度也夠帶點油質,單吃就很好吃,沾上微辣的塔可醬也不錯吃。

最後是同樣有我喜出望外的水準,即便談不上驚豔的甜點-北海道鮮奶油蛋糕。鮮奶油本身用的不差,滑、化口度都不錯,甜度也可以接受,唯一的小問題是海綿蛋糕略乾,上面的芒果則加分不少。

巧克力香蕉慕思蛋糕,入口帶著微化微甜苦的巧克力香,最迷人的是後端竄出來的香蕉香甜,即便味道是大家比較能想像的。

一大罐提拉米蘇,據說是此店的招牌,味道吃起來果然不差,但相對沒有太多驚豔之處,真要說大大又可愛的瓶子還讓人比較意外=)

最後這份甜點應該是託和老闆交好的主播福氣才吃的到,據說沒在MENU裡純招待,但卻是當晚最令我難忘的一道。香濃滑順帶點微纏綿的乳酪蛋糕加上淡卻越泯越香的南瓜風味,加上淋之在上的焦糖醬簡真是要命的好吃。我不知是不是最近會新推出的甜點,有興趣的可以問問,真是好吃的亂七八糟,超推!

Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳
地址:台北市松山區慶城街16巷16號
電話:02-2712-2050
營業時間:週一 ~ 週日:11:30 到14:30;17:30 到21:30

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