師大附近的商圈,應該是台北市異國風味最濃的地方吧,因為這裏經常有來台學中文的外國人來此,在街上很容易碰到外國人,這一帶也有一家充滿異國風味的餐廳,走在這裏還以為是身處歐洲呢! (2015-03-11 15:00)
能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代表法國美食文化的料理,一起向美好的法國餐飲致敬嗎?3月19日將舉辦全球性的「味覺‧法國 Good. France」饗宴,串聯五大洲150個國家、1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單,而台灣入選的餐廳就有4家 (2015-03-09 21:48)
2015年絕對是台中燒肉餐廳展開激鬥的一年,今天要為大家介紹一間全新的日式關西風x居酒屋風格燒烤名店-「燒肉風間KAZAMA」,無論燒烤、單點創意料理或是特調飲品,皆可看出經營者在選擇食材和料理功夫上都相當用心、專業,且服務人員都會提供專門的代烤服務,讓我感受到許久不曾有過的感動... (2015-03-05 15:00)
從小攤子到店面,為人海派親切的黃大哥始終秉持三本味精神──用心味、人情味、好滋味,把每一位顧客當成朋友,真正的賓至如歸就是三本味的秘密武器。 (2015-02-24 10:30)
台灣的旅遊版圖裡好像很少機會到彰化,一年大概也只來二趟,這次來到在地人說彰化市最好的餐廳,那真的是讓我多了一份期待感呀!行前只知道是富山餐廳,一抵達門口才知道原來這是賣日本料理,從外方看餐廳以為是只來吃生魚片,其實這還結合了台菜,不似傳統日本料理。 (2015-02-13 17:01)
許多人到東京晴空塔時,總是會忍不住想要購買一些美味又可口的點心帶回家,但是選購時又會擔心保存期限、冷藏、入境違禁品的問題,讓人遲遲難以下手。在晴空塔的商場內,有一家食品商店,店內有販售數以百種的美味食物,從冰淇淋、義大利麵到壽司通通都有販售,而且完全不會過期也不會溶化、變質! (2015-02-12 09:01)
有許多觀光客,也排了長長的隊伍—美味餐廳林立的築地場內簡直像「美食遊樂園」。難得來到築地,當然想要盡情地享受這裡的美食。本雜誌工作人員在2014 年也卯足全力進行了覆面採訪。去了絕對不會後悔的店在哪?熱騰騰的最新排行榜馬上揭曉。 (2015-02-11 14:01)
大口前陣子常到台北出任務,發現台北新開了好多餐廳啊!根本就是如雨後春筍般的冒出,但是每間都擁有自己的小特色,讓大口有機會的話都想去一探究竟!前陣子聽到捧友推薦在台北市巷弄內有間平價美食「純日本料理」,讓愛吃日本料理的大口立馬約了捧友們一起去探險! (2015-02-09 17:01)
話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的「愛上台東義式餐廳」,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在「愛上台東」溜!「愛上台東」就位於台東市區的漢中街上,大大的紅底招牌非常好認... (2015-02-02 17:00)
來自日本的「無添藏迴轉壽司」開幕後人潮不斷,巴豆妖早聞這家要排很久的隊,想說先來網路預約看看,結果開放訂位的14天內全部客滿。於是,想吃握壽司的巴豆妖立馬殺去現場 (2015-01-30 17:29)
義大利美食咖啡館「Cafe at ALESSI store」全球第三家分店,今(29)日在台北板橋大遠百隆重開幕。主打義大利料理及咖啡的Cafe at ALESSI store,是由文創廚具品牌ALESSI結合餐飲概念誕生的,使用的全是自家品牌的餐具。 (2015-01-29 18:35)
之前看橘子狗的文,就被那專注的師傅吸引~!找個假日時間,我們就訂了位 準備好好品嚐這間『本壽司』日本料理,是說我到現在都還記得那天整整飽到晚上!想說剛好看到有『無菜單料理』,就直接一人點 880、一人點 1280來品嚐,心想日本料理的份量都不大,沒想到根本最後連甜點都吃不下 ... (2015-01-27 12:00)
格友說要到附近的一間新開沒多久的咖啡館續攤喝下午茶,大口也就欣然跟著一起前往!格友帶我們一群人來到位於台北市光路南路上的「VIIA CAFFE」,「VIIA CAFFE」距離捷運國父紀念館站1號出口約一百公尺左右,就在華視附近,所以常吸引不少明星、名人光顧! (2015-01-26 17:00)
可能很多人都跟米兒一樣,對於台灣的「有機」存有很大的問號,即使在食安問題一件件被揭露出來之後,對於「有機」這件事情,我還是沒法子百分之百的相信,尤其在台灣這麼地狹人稠的地方,要吃到真正的有機食品,總覺得還是沒那麼容易。 (2015-01-21 10:00)
相信日本料理是許多朋友的心頭好,但是日本料理的用餐環境、價位、新鮮度往往都是大家用餐考量的因素,這次大口要來介紹一間環境不錯、價位平實、採用現釣海鮮現點現做的高C/P值日本料理溜! (2015-01-12 17:00)
喜愛吃鮪魚生魚片的人有福了!熱愛生魚片的La new董事長劉保佑特地在Lamigo會館裡打造一個鮪魚專賣,希望大家在信義區就可以吃到美味的鮪魚。為了慶祝開幕,1月7日至1月9日三天,原價699元的鮪魚經典套餐,特價99元,每天限量500份。 (2015-01-07 15:56)
雖說愈來愈多人在宜蘭開店、開民宿,但是能在愈來愈競爭的市場裡做出口碑,還能讓人不遠千里而來,那才叫厲害!藏身在宜蘭冬山鄉間民宿裡的「散步小河岸」,就是這樣一個讓人甘願專程造訪,而且必需要三天前預約才能得其門而入的好地方。 (2015-01-07 10:00)
因為派妞愛壽司,只要有發現感覺不錯的壽司店我們就會去嚐嚐看。前陣子從東京回來,在豐原區新生北路發現新開不久的柿壽司,和韋德去吃過一次,第一次只點了蓋飯和單點幾個握壽司,雖然對台日風格混合的蓋飯印象普普,卻覺得握壽司表現饒有水準,環境也簡約乾淨,於是又帶派妞來吃第二次。 (2015-01-02 10:00)
因為偶爾在不同城市生活,加上有晚睡熬夜的習慣,所以每個地方都會有自己喜歡的宵夜攤,其實現在越晚開的人氣宵夜店越難吃到,也不知道怎麼會這麼多人跟我一樣晚上不睡覺,而這家在台南海安路上的【東京益田居酒屋】,是我回家偶爾就會想來排隊坐坐的店... (2014-12-20 15:00)
日本第三大迴轉壽司KURA進軍台灣,並且開始試營運,身為握壽司愛好者,一定要搶先體驗一下!一進了店裡立即看到自動預約系統,有桌席區及吧台優先區,由於我只有一個人,當然選擇吧台優先區,這樣也不用等候大久。台灣KURA有148座位,很多都是桌席區,看起來寬敞舒適。 (2014-12-18 17:29)
每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊! (2014-12-15 17:00)
一提到森林裡嚕嚕米家族,可能讓很多人不禁回憶起童年的點滴。根據CNN報導,發祥於北歐芬蘭的嚕嚕米(Moomin),溫暖的形象被日本企業發揚光大,在嚕嚕米咖啡店(Moomin Café) 吃飯,對於常常「一個人用餐」的人再也不會感到寂寞,因為對面有一隻超大嚕嚕米玩偶陪著你。 (2014-12-11 09:01)
最近真的很有口福,受邀來到台北市新開的平淡天真,光是看到首圖就知道我有多幸福了。新鮮的鮭魚卵和日本生鮮海膽滿滿一大盒,實在是超豪邁! (2014-12-05 17:00)