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台中平價日式料理店 獨特香氣的「鮭魚親子丼」

前陣子經過科博館的時候,在健行路上發現了這間京岐壽司,不知道是什麼時後開的,之前竟然都沒注意到,一旁則是Pisa Pizza窯烤披薩店,回家後查了一下,原來是已經開幕一年多的壽司店了,評價也還蠻不錯的,剛好天氣轉熱,所以是吃日本料理的好季節拉,找了一天和朋友一起來吃壽司。

台南新開幕人氣燒肉店 肉食、海鮮吃到飽!

最近注意台南新聞發現了這家迴轉燒物吃到飽開張,天天客滿排隊,我就一直納悶吃到飽也不是什麼新聞了,而且單價還不低,每個人用餐要價799元,於是拜託台南朋友幫忙排隊訂位,終於在開幕的一個多星期後訂到位置,前來一探究竟到底這家中高價位吃到飽的燒烤店有什麼魅力讓大家瘋狂排隊到如此地步!

花園夜市美味大匯集 不能錯過的20家美食懶人包!

大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦!

多達13種口味的鍋物!吃得到整隻龍蝦的海鮮鍋 

最近在網路上看到永大路的小麥先生隔壁這家【ㄔ鍋了 石頭鍋。涮涮鍋】突然相當受歡迎,還沒開店門口就已經有客人在等待,比他們家隔壁的小麥先生還受歡迎,到底是賣些什麼?原來就是期間限定推出的【黃金龍蝦火鍋】,小火鍋裡面塞進整隻260g黃金龍蝦加鮮蝦。

全世界美食市集第一名在這裡!多倫多聖羅倫斯市集

走在多倫多街頭,隨便找一個路人詢問:我肚子餓了,該上哪裏去打牙祭?無論被詢問的路人是哪種膚色、性別或是年齡,《聖羅倫斯市場》(St. Lawrence Market) 可能是你得到的唯一答案。

吃貨看這裡!精選台南花園夜市必吃美食懶人包

花園夜市精選了10間自己吃過,也認為好吃的美食來跟大家分享一下,像是大腸包小腸、紅茶臭豆腐、木櫥滷味、阿三哥蚵仔煎、二師兄滷味、酥炸大魷魚、麻糬叔叔等,都是超好吃的攤位,其他沒被列入的也不是不好吃,絕大多數都是mimi沒吃過,所以也不敢推薦,有機會的話再來繼續補完,就請持續鎖定囉!

高雄人氣嚴選丼飯專賣店 吃得到「皇帝米」

洗、浸、煮、燜,每個環節都不馬虎,因為要製作出一碗美味的丼飯,從最基礎的白飯本身就需要下足功夫。騰戶特別選用台東縣池上鄉出產的池上米,在日治時代,池上米為進貢日本天皇的御用米,因此也有著「皇帝米」的美名,跟日本的越光米其實有過之而無不及。

空中吃得到鯰魚飯與章魚小丸子 樂桃夏季新菜單

自6月1日,樂桃航空將推出夏季新的機上餐食。本次新菜色是由近畿大學研發,以鰻魚料理方式製成的日式鯰魚飯;另外還有日式野餐風味便當等料理。

台中的美食戰場!公益路7間人氣鍋物餐廳

來台中吃美食除了必去的逢甲夜市與一中街之外,別忘了去「公益路」,公益路是台中著名的美食戰場,各式特色鍋物在這裡也是競爭激烈,ETToday特別整理出公益路7間人氣鍋物餐廳,快來看你想吃哪間吧!

名人坊推出消暑夏季菜單 用冬瓜裝盛的佛跳牆好解暑

位於漢來大飯店內的米其林二星餐廳名人坊,即日起至7月30日推出盛夏名宴,主廚富哥嚴選台灣各地時令食材入菜,推出消暑新菜單,像是香港人在夏天必食的名人佛跳牆冬瓜盅、龍蝦湯海皇泡飯、春筍鮮菇松阪豬等。

台中清爽「蒸海鮮」!吃得到蛤蠣、活蝦、三點蟹

平常吃海鮮要嘛吃烤的,不然就是吃生魚片或火鍋,幾乎很少吃到用蒸的,但在台中大雅這邊,就有一間專門蒸海鮮為主打的餐廳唷,店名就叫做蒸籠宴,之前就聽過朋友對於此間餐廳的評價就很棒,該店位於中清路三段上,有明顯的對外招牌及私人停車場,所以還蠻好找的,停機車或汽車都還蠻方便的唷。

宜蘭南洋風味料理!香料佐味的吳哥窟女婿炸蛋

泰國菜是非常受國人喜愛的異國料理之一,我們也喜歡泰式料理的酸辣好滋味,這次在朋友的介紹下到了位於冬山河旁的水上噶瑪蘭泰式餐廳用餐,其實一開始聽到"水上噶瑪蘭"的名字就覺得滿特別的,沒想到實際造訪後,才發現這其實是滿特別的一家店,一邊置放著許多南洋風的家具,一邊則是餐廳,特別的是餐廳的裝潢設計完全跳脫一般制式的餐廳感覺,整體風格還滿特別的哦,一起來看看吧!

主打超大分量!從16盎司起跳的美式頂級牛排館

打著「每個座位都能夠看到101大樓」的超棒視野作為號召,信義微風45樓的「莫爾頓牛排館」(Morton's of Chicago, The Steakhouse)」一開幕之後,就吸引了許多想來嘗鮮的、想來感受一下這家全世界已有七十多家分店的牛排館,到底有沒有傳說中那麼厲害。

鄧有癸火鍋餐廳新推四款午間定食 售價580元起

牛排教父鄧有癸火鍋餐廳Danny's WhatsNabe營運將近1年了,最近開始搶攻附近的上班族市場,仿照日本料理推出午間限定的個人鮮物定食套餐,分別是醬燒青魽魚下巴、炸蝦天婦羅、肋眼菲力牛ステキ及蟹肉鮭魚卵丼,售價580元到750元。套餐內容包括開胃前菜、漬物、鮮蔬沙拉、主餐、味噌湯及水果。

複製不來的滋味!韓國超鮮美「偷飯賊」醬油螃蟹

如果你問我,到韓國必吃的一樣料理是什麼,我不會說是炸雞,我會說是醬油螃蟹。因為你想得到的韓式料理在台灣可能都吃得到了,但是醬油螃蟹這東西,真的只有韓國才能吃到好吃又新鮮的。所以如果你那樣問我,我的答案會是「醬油螃蟹」。

美福飯店日本料理餐廳4/2開放桌席割烹 每位3800元

雖然美福大飯店1月9日就開始試營運,但旗下的餐廳目前只有1樓的彩匯自助餐廳、潮粵坊及2樓的台菜餐廳米香有營運,歐陸餐廳GMT與日本餐廳晴山還在準備中,不過自4月2日起,晴山將開放桌席割烹,採無菜單料理,每位收費3800元。

吃得到紅蟳、龍蝦、鮮蚵!台中海鮮火鍋店新開幕

最近路過公益路二段靠近環中路附近,看到了一間新開的鍋物,名字取名叫做リ鍋,看起來似乎跟之前吃過的リ味館有些許的關連性,但外觀真的頗為隱密的,如果不特別留意,很可能就這樣與一間很好的海鮮火鍋餐身而過了唷。

SOGO北海道美食展開跑 滿到快掉出來海鮮便當超級吸晴

SOGO北海道美食展開跑,3月22日至4月5日於SOGO忠孝館12樓舉行,這次參加美食展共有90多家業者中,北海道的人氣甜點名店六花亭、morimoto、LeTAO、KINOTOYA、石屋製菓、SNAFFLE'S及HORI齊聚一堂,八天堂則是祭出限定檸檬口味,每日限量只有50個;此外,現場還有食材全都自北海道空軍來台的海鮮便當,雖然價格並不便宜,但滿滿的海鮮蓋滿整個便當,海鮮控很難抵擋得住。

來一份有點辣的「飢餓女孩」!顛覆傳統的東區壽司店

德相 N.C.I.S 美式加州壽司,位在台北東區忠孝敦化站三號出口走路5分鐘的路程,路過即能看見醒目的燈管照型招牌,走進店內沒有傳統的木式壽司店裝潢,取而代之的是水泥磚塊上 Marvel Comic 漫畫封面做裝飾,個性的呈現獨一無二的美式街頭風格,我和男子J坐定位後,在店主兼主廚的JOE熱情地介紹過後,我們便決定來份有點辣的「飢餓女孩」,還有連蟹老闆都想吃的「海綿寶寶」。

台北老字號牛排館 乾式熟成牛排三分熟也不見血水!

跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友,彼此經過很多討論,也從他身上學到很多,面對牛排館的經營壓力與競爭,他仍是不斷地尋找新的可能,這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因,即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐,歐華都是我們最佳的選擇之一。

餐桌上的「黑鑽石」 漢來大飯店推出頂級黑松露套餐

與魚子醬、鵝肝醬並列世界三大頂級食材的黑松露即將邁入產季,神秘而又誘人的氣味讓饕家趨之若鶩,漢來大飯店45樓龍蝦酒殿特別蒐羅有餐桌上的黑鑽石之稱的法國perigord佩里戈產區黑松露,即日起到3月31日推出「頂級黑松露套餐」,價格3480元+10%。

當蟹肉棒、蝦仁遇上雪花冰 這種口味你吃過嗎?

你能想像蝦子、蟹肉棒、魚卵、烏魚子被放在甜甜的雪花冰、奶茶裡嗎?彰化王功就有這麼一家冰店,不僅把王功特產珍珠蚵加在雪花冰內,還把大海裡的產物通通搬到餐桌上,和雪花冰來個甜鹹碰撞,這種挑戰味蕾的料子你敢嚐嚐看嗎?

1280元的漢堡裡有什麼?澳洲牛肉、伊比利豬及挪威鱈魚

一個漢堡是用什麼食材可以賣1280元呢?在台北君悅酒店人氣餐廳Cheers歡飲廊推出的限時大堡口福漢堡季活動的菜色之一「陸海空總匯堡」,其採用澳洲沙朗牛肉做成的210公克重的漢堡肉、重120公克的酥炸挪威鱈魚與墨西哥酥脆雞腿排,以及西班牙伊比利豬臘腸來陪襯,售價破千來到1280元,外一款酥炸海中鮮味堡也要1080元。

春來了!寒舍艾麗La Farfalla推11道春天風味新主菜

這幾天陽光溫暖,離春日時光不遠,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳融合義大利海濱優雅與清新氣息,選用甜美豐腴的時令海鮮搭配春季蔬果,於即日起推出11道有春天風味的新主菜,包含白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁、晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁、圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯、日本海膽番茄蟹肉燉飯等,每道1,180元+10%起。

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