來一份有點辣的「飢餓女孩」！顛覆傳統的東區壽司店

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文字 : 男子 E 。攝影 : 男子 J 2位台北男子一個用左腦構圖,一個用右腦思考. 男子E是理性自由者,男子J是固執隨性者. When life is not crazy, it is not ..

點評：害羞～

(撰文 : 男子 E 。攝影 : 男子 J)

師傅，請給我一份有點辣的美式飢餓女孩。

德相 N.C.I.S 美式加州壽司，位在台北東區忠孝敦化站三號出口走路5分鐘的路程，路過即能看見醒目的燈管照型招牌，走進店內沒有傳統的木式壽司店裝潢，取而代之的是水泥磚塊上 Marvel Comic 漫畫封面做裝飾，個性的呈現獨一無二的美式街頭風格，我和男子J坐定位後，在店主兼主廚的JOE熱情地介紹過後，我們便決定來份有點辣的「飢餓女孩」，還有連蟹老闆都想吃的「海綿寶寶」。

［ Asahi 生啤酒 & Asahi黑生啤酒 $140 /334ML ］

啤酒順口溫度也剛剛好，黑生啤酒味道來得更重些。

［椒鹽毛豆 $90 ］

德相 N.C.I.S 美式加州壽司特製微辣口味，搭配生啤酒一起享用非常過癮，份量也蠻大一份。

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［人氣起司洋蔥薯條 $200］

沒想到在壽司店也能吃到炸薯條，起司薯條一直是我們兩人的心頭好，最怕就是這麼大一份，吃到一半就覺得膩口，德相 N.C.I.S 美式加州壽司加上獨家炒洋蔥絲，讓洋蔥絲的甜味提起了薯條的香氣，也中和口感，讓你不禁想一根接著一根。

［海洋牛排 $295 八片 / 濃郁美式醬］

高溫鑄鐵盤炙燒鮪魚，第一口咬下時覺得像是吃到炙燒醬汁濃郁的牛排，細細品嚐後口感轉換成生鮪魚鮮韌滋味，一道料裡竟然能有兩種驚喜，海洋牛排這名字取得真好，的確就像是海底的牛排，才吃完第一道主菜，就讓我驚歎不已了。

［招牌義大利三口組烏龍麵 $380 / 附湯］

軟Q的烏龍麵條吸附了奶油白醬汁，超大顆雲林湖口蛤蠣帶著原始的鮮甜，奶醬也不會過重，是一道口味與食材配料都處理得剛剛好的必點料裡，從沒想過日本烏龍麵能如此完美的搭配上義大利奶油醬汁。

［海綿寶寶 $250 ］

德相 N.C.I.S 美式加州壽司的海綿寶寶可不是普通的一般炸蝦，每一個都吃的到酥炸蝴蝶蝦、蟹肉沙拉和新鮮鳳梨，口感香酥，搭配上水果又更顯鮮甜。

［飢餓女孩 $300 / 8貫］

小辣口感的新鮮鮪魚，搭上酥炸酪梨和鮭魚，雖然經過油炸處理，但厲害的是吃起來竟然非常清爽無負擔，好吃度破表。

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［後記］

德相 N.C.I.S 美式加州壽司，店主JOE原汁原味將北加州的壽司店引進台北東區，創意式的壽司料理，選用臺灣當地的天然食材，本著從小接觸到的日本職人文化，深知與了解每一道料理的精隨；這裡的顛覆傳統口味，反而大大以美式新方式承接那一貫的壽司精神，享受美食無國界，我想在德相 N.C.I.S 美式加州壽司已做了最棒的詮釋。

✎ 德相 N.C.I.S 美式加州壽司小叮嚀 ✎

✓餐點現點現做，請耐心等候
✓ 現金 & 刷卡 ✓ 收取10%服務費
✎ 德相 N.C.I.S 美式加州壽司優惠活動 ✎
✓ 超值商業午餐
週一 ~ 週五 11:30~14:00
夏威夷辣味生魚蓋飯、醬燒雞肉、鳳梨椰奶
(照片取自德相 N.C.I.S 美式加州壽司官網↓)

㊚德相 N.C.I.S 美式加州壽司㊚
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地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號(忠孝敦化站3號出口走路5分鐘)
電話：02-2721-6952
營業時間 :週一~ 週日11:30~14:00 / 17:30~ 21:00
官網：德相 N.C.I.S 美式加州壽司