金馬獎即將舉行,主辦單位首度與餐飲品牌王品牛排合作,在金馬開幕酒會及頒獎典禮紅毯酒會上提供各式餐點,菜色上除了招牌的王品牛小排之外,王品還特別設計出採用PRIME等級安格斯黑牛、經過濕式熟成的焰烤濕式熟成肋眼牛排,這也是王品首度推出濕式熟成牛排。 (2016-11-03 19:03)
一年一度的的台北國際旅展即將於11月4至7日登場,相信很多人已經準備好去現場搶好康,但現場好康實在太多,《ETtoday東森新聞雲》特地幫忙大家整理折扣數低於6折的飯店優惠餐券,讓大家先做功課,一到現場就可以立即衝到攤位搶購。 (2016-10-28 11:00)
一年一度的的台北國際旅展即將於11月4至7日登場,相信很多人已經準備好去現場搶好康,不過已有多家飯店業者提前推出線上旅展,讓大家不用到現場人擠人,只要動動手指就可搶好康,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理目前有推出線上旅展的飯店,準備好搶好康了嗎? (2016-10-24 16:53)
位於賦樂旅居一樓的TK SEAFOOD & STEAK以頂級和牛聞名於牛排界,即日起推出主廚限定菜單,最具特色風味為「和牛三式」,組合裡包括有美國蛇河農場金牌極黑牛、日式 A5 Pete Cabassi 紐約客牛排及澳式M9+ Blackmore 肋眼牛排,每份8盎司,售價4200元+10%。 (2016-10-20 18:47)
「只給顧客最好的食材」,即使三井OUTLET開幕後吸走不少人潮,但同樣位於林口的鼎級鐵板燒仍然堅持這個原則,店裡使用的牛肉是PRIME等級、澳洲和牛是9級以上,而豬肉更是採用西班牙進口、價格比牛肉還貴的伊比利豬,因此這裡很多熟客,經營者兼廚師周長輝表示,也因此很多人一試成主顧,來店裡用餐的以熟客占大多數。 (2016-10-20 11:00)
位於東區的這間C25 Plus,不少大明星都是常客,就連大明星翁虹都曾光臨,他們的甜點與下午茶也風靡時尚圈,名媛貴婦都來這打卡用餐。但其實這是間已開業20年的知名咖啡館旗下新品牌,除了下午茶甜點外,鑄鐵鍋料理、牛排、漢堡也深受客人歡迎。 (2016-10-08 20:09)
Wisely趁著這次南下台中工作之便,帶著小D到之前入住的『台中亞緻大飯店 Hotel One Taichung』過夜兼用餐 (點我查房價),享受難得的倆人世界與美味佳餚。 (2016-10-06 12:00)
最近大直美麗華一帶一家家的餐廳美食進駐,不過有兩棟大樓就集合了8家美食餐廳,有拉麵、高級日本料理、新台菜餐廳、美式牛排,其中一家還有「最難訂位餐廳」稱號,這兩棟大樓分別是赫士盟大樓及EAT-T大樓,來介紹一下這兩棟大樓有什麼美食吧! (2016-09-20 19:15)
中秋節要做啥?當然就是要烤肉啊!不過相對於中南部就可以直接在家門口擺起爐子來烤肉,大台北很多人住在公寓大廈,根本沒辦法率性的烤肉。還好,大台北地區的日式燒肉、韓國烤肉的餐廳很多,想烤肉又沒地方去時,這些店是最佳選擇,而且還不用準備食材!《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出18家人氣日韓燒烤店給大家參考看看。 (2016-08-31 11:00)
中秋節就快到了,每年中秋節應景活動就是烤肉。為了搶這塊商機,同時也忙碌的上班族省下採買食材的時間,飯店餐廳業者推出烤肉組合包(禮盒),讓大家可以輕鬆一點享受烤肉樂趣。 (2016-08-29 16:27)
哈,這該是最有藝術&文化氣息的台南美食惹吧!奇美博物館從開幕至今,好多遊客慕名而來,但大家知道嗎?博物館內藏著一間很棒的信息咖啡館唷~現切的爐烤牛排、好吃的經典早午餐和美麗甜點,心靈與味蕾同時都被滿足了,是很值得分享的感受。 (2016-08-22 10:00)
台北如果要吃高價位的鐵板燒,那麼上林鐵板燒絕對是首選,是上流社會的貴婦推薦的高CP值餐廳名單之一。大家可能會覺得是不是文章有打錯?高價位鐵板燒 VS 高CP值,到底在講什麼阿,兩個有一樣嗎?沒講錯喔,誰告訴你高價位的鐵板燒一定有符合CP值的! (2016-08-16 17:00)
來台即將屆滿2年的Texas Roadhouse(德州鮮切牛排),同時為了抓緊暑假聚餐商機,首次推出8月「超級牛排月」,限定推出24盎司肋眼牛排,讓喜歡吃「肉」的朋友一口氣吃個過癮。 (2016-08-10 18:38)
2016台灣美食展今(5)日正式開跑,一早就有人排隊等候入場,許多人都是為了現場限量餐券、旅券,像是高雄駁二館於美食展展場推出的99元超值住宿優惠券,開賣前就出現長長的排隊人龍,一開賣立即秒殺;而六福皇宮也在現場推出頂級和牛試吃活動,限量100份,也是吸引大批人潮。 (2016-08-05 13:07)
再過2天就是一年一度的台灣美食展了,今年除了有廚師精湛的技藝展出之外,還有各種超值餐券可以搶便宜。除此之外,現場還有各種活動,其中讓人流口水的就是有頂級和牛、肋眼牛排、烤鴨及鮮蚵的試吃,限時限量,想一飽口福的朋友當天得手腳快一點。 (2016-08-03 23:29)
吃到飽熱潮一路燒到今年,甫於7月初才開幕的台北松山意舍酒店從即日起也加入這場吃到飽之戰,位於17樓的「Que餐廳」不僅提供特別的原木燒烤美食,還有周末限定的早午餐吃到飽,搭上大片落地窗空間設計,讓客人可一邊用餐一邊欣賞基隆河日夜美景,可說是目前台北地區最高的飯店吃到飽餐廳。 (2016-07-20 19:16)
乾式熟成後的牛排更嫩更香,所以近幾年乾式熟成牛排在台灣慢慢紅了起來,不過,一般牛排館常見牛排的熟成天數約在21~28天,乾式熟成教父陳重光不斷的鑽研熟成技術,在推出55天、75天的乾式熟成牛排後,也在13日正式宣布推出乾式熟成100天牛排,讓Fresh & Aged美福牛排館成為台灣第一家提供乾式熟成100天牛排的餐廳。 (2016-07-13 08:06)
這幾年台灣引進了許多日本炸豬排品牌,大家對於炸豬排並不陌生,但炸牛排吃過嗎?炸牛最近在日本愈來愈紅,將牛排放置油鍋內炸30秒至60秒左右,外皮酥脆、裡頭5分熟的牛肉肉汁豐富,這個日本正夯的炸牛排現在台灣也吃得到! (2016-06-16 13:00)
這家新開幕的『American Steakhouse』,是美式連鎖餐飲教父孫大強累積多年經驗,在台灣自創的全新品牌,其主打最高CV值餐點,讓愛吃美味牛排與美式料理的愛好者,多了一個全新的選擇!Wisely的女友小D剛好五月生日,所以帶她去台北敦化店用餐品嚐,除了好吃的肋眼牛排之外,另一項必吃的驚奇牛肉漢堡,也讓我們相當滿足! (2016-06-02 12:00)
「在吃這碗丼飯之前,請先把減肥這兩個字拋到腦後吧!」這回要帶大家來到台北靠近象山的寧靜街道,嚐鮮來自知名燒肉店的廚師老闆,自立創業結合台式、日式、燒肉的「初牛」,印象中的丼飯不是充滿海味的生魚丼,就是有著濃稠滑蛋的親子丼。不過在初牛,將打破你對丼飯的想像,因為這次老闆把牛排放到丼飯上了! (2016-05-25 15:00)
擁有饗食天堂、開飯、果然匯、饗泰多等品牌的「饗賓餐飲事業」,日前宣布正式跨足西餐市場,推出全新品牌「朵頤排餐館」,預計4月28日開幕,餐廳地點於台北信義區統一時代百貨7樓。 (2016-04-26 18:03)
這幾年大台北的新牛排館一家一家開,包含許多飯店也新開設牛排館,其實台北地區早期有許多西餐廳、牛排館,即使面對不斷變化的市場,但實在又美味的牛排仍許多人的最愛,即使餐飲市場不斷的變化,但這6家牛排館至今仍然屹立不搖、持續持供他們最引以為傲的服務。 (2016-04-15 11:00)
由台灣寬達食品代理的Outback Steakhouse澳美客牛排館,日前宣布雙方合作關係只到3月31日,沒想到不到半個月的時間,台灣寬達馬上在原本澳美客4家門市推出新品牌「American Steakhouse」,同樣提供牛排與其他美式餐點,牛排價格區間為580元至1380元,其他餐點價格為190元至1280元。 (2016-04-07 19:54)
在競爭激烈的頂級鐵板燒中,想要吸引饕客上門,光靠嚴選食材還不夠,店家更積極以創新的料理手法發展特色,尤其台灣人愛吃日本料理,犇鐵板燒會所、Mark's Teppanyaki、ibuki就直接在鐵板燒中融入日式元素,既滿足老饕求新求變的味蕾,同時也為鐵板料理帶來新突破。 (2016-03-17 12:00)