進軍熟成市場 王品新推安格斯黑牛濕式熟成肋眼牛排


▲焰烤濕式熟成肋眼牛排重達35盎司。(圖/黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

金馬獎即將舉行,主辦單位首度與餐飲品牌王品牛排合作,在金馬開幕酒會及頒獎典禮紅毯酒會上提供各式餐點,菜色上除了招牌的王品牛小排之外,王品還特別設計出採用PRIME等級安格斯黑牛、經過濕式熟成的焰烤濕式熟成肋眼牛排,這也是王品首度推出濕式熟成牛排。

王品牛排總經理鄭禮籐表示,焰烤濕式熟成肋眼牛排重達35盎司,配合影展宣傳期,已經在板橋縣民大道店、台中文心店、台南中華東店試賣,11月28日起全台上市。除了焰烤濕式熟成肋眼牛排(原價4840元,特價3980元),王品還新推全整龍蝦的加勒比海龍蝦(原價2310元,特價1650元)。


▲加勒比海龍蝦。(圖/黃士原攝)

關鍵字: 美食快訊 王品牛排

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