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SUNNY BUFFET百道菜色怎麼吃 餐廳推薦這8道料理

王朝大酒店耗資一億裝修的SUNNY BUFFET自助餐廳在11月1日正式開幕,強調使用在地食材打造台灣特色美食,提供超過100道餐點,但這麼多餐廳該怎麼下手呢?餐廳推廣8道料理讓大家,讓大家知道從何吃起。

西班牙道地巴斯克燒烤在台中!吃得到整隻柴燒香料雞

無肉不歡的米兒,最是愛吃燒烤。不過這麼多年來,燒烤幾乎都以日式、韓式為主,鮮少有其他吃法,直到鹽之華的黎師傅介紹了她徒弟在鹽之華舊址開的「荳牛」柴燒牛排,才第一次吃到什麼叫做「巴斯克燒烤」!所謂的巴斯克燒烤,是西班牙巴斯克地區獨特的烹調方式。

鄧有癸鐵板燒新推和牛三重奏 日美澳三國和牛一次滿足

近期台灣的和牛話題持續發燒!而不讓其他餐廳專美於前,鄧有癸旗下唯一擁有鐵板烹式料理、也是教父體系創始店Danny & Company則是推出和牛三重奏套餐,選了日本、美國、澳洲三國和牛入列,讓熱愛和牛的老饕一次可以品嚐到三種不同的口感。

台北W飯店也有日本和牛吃到飽 但每週二、三晚間限定

又有一家飯店業者推出日本和牛吃到飽了!台北W飯店10樓the kitchen table 西餐廳推出「肉遇之夜─冬季和牛雙饗吃到飽」活動,由新任韓籍主廚孫榮選用日本和牛變化出多款炙燒和牛壽司、風味生和牛片、韓式和牛韃靼等精緻餐點。不過這日本和牛吃到飽只有12月5日起的每週二、三晚間限定,每人1, 680元+10%。

國賓A CUT封館3個月後重新開幕 強推極具風味的熟齡牛

封館3個月、投資數千萬裝潢的A CUT牛排館將於12月重新開幕,12月1日開始試營運並且開放訂位。相對於許多牛排館與餐廳在日本和牛一開放就搶先推出,A CUT牛排館重新開幕卻不主打日本和牛,而是來自澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛,經過60天乾式熟成後,肉質柔軟且風味十足,牛肉帶有濃郁野味。

繼大閘蟹吃到飽 君品雲軒再推出美國肋眼牛排吃到飽

繼9月於君品酒店雲軒西餐廳推出的大閘蟹吃到飽之後,從12月1日起將吃到飽再升級,推出「美國頂級牛肋眼吃到飽」,於午、晚餐時段供應,每人餐費1980元+10%,此外只要每人再加價600元,即同時無限享用大閘蟹與肋眼牛排,以及供應20多種餐點的自助餐檯。

只有這天的午餐 豐FOOD日本宮崎A5和牛吃到飽不加價

自從日本和牛開放進口之後,各家餐廳陸續推出和牛套餐,這股日本和牛風潮也吹到Buffet餐廳。豐FOOD將從11月16日至11月30日推出和牛套餐,其中11月16日午餐將讓全場600位客人不加價就可享和牛燒炙壽司吃到飽超級優惠,而11月16日晚餐起則可以選購超級和牛套餐,1980元+10%起。

誠品行旅邀調酒冠軍客座 餐酒快閃夜限量30席

誠品行旅邀請於今年10月剛摘下2017年君度橙酒之家雞尾酒大賽(La Maison Cointreau)調酒冠軍Jake Page前來客座,與行政西餐總主廚林玉罡於11/17晚間聯手打造「法魂台魅|餐酒快閃夜」,每位1,500元+10%,限量30席。

TGI FRIDAYS經典招牌炭烤豬肋排 年銷量可堆疊出19萬個林書豪

美式餐飲品牌TGI FRIDAYS登台邁向第26週年,同時也是北軒餐飲集團接手後邁向第3個年頭,而在餐廳內的眾多料理裡面,最為經典的就屬炭烤豬肋排,TGI FRIDAYS指出,其一年的銷量高達22萬片,可堆疊出的高度等於19萬個林書豪身高,而另外一個暢銷商品烤馬鈴薯皮,一年銷量31萬多份,則可堆疊出59座自由女神像。

結合炭烤料理的加州風新派料理餐館 菜刀豬豪邁上桌

延伸Burger Ray個性漢堡的自由風格,創辦人Ray與行政主廚Ginger再度聯手,在司旅的一樓打造加州風新派料理(California Cuisine)結合炭烤料理的新型態餐館「The Grill 伙食 by BR」,價格平易近人,菜色單點200元起,午間牛排套餐500元起、晚間套餐千元出頭。11月7日晚上正式營運。

抹茶控看過來 紐約早餐女王進駐天母推出抹茶紅豆煎餅

紐約早餐女王Sarabeth’s來台不到一年半,分店遍佈台北、桃園和新竹,四號店重回台北地區,10月31日起在遠東SOGO天母店盛大開幕。天母店開幕的同時,也推出天母限定的抹茶紅豆煎餅、蟹肉起士法式土司,別家店可是吃不到。

逛旅展也有美食吃 牛排、烤鴨及牛肉麵排隊就吃得到

ITF台北國際旅展10月27日熱鬧展開,除了到世貿中心一館搶便宜的旅遊商品之外,飯店業者集中的三館也是人潮眾多,都是要搶餐券。除了搶便宜之外,這次旅展還有飯店提供免費試吃,雖然沒有美食展的多,但一樣有牛排、烤鴨及牛肉麵可以免費吃。

你的牛排由你決定 美福牛排館推出客製化乾式熟成服務

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館擅長的乾式熟成技術,是許多人喜愛乾式熟成牛排的口袋名單之一,而最近美福乾式熟成牛排館獨家推出客製化乾式熟成服務,客人可以指定牛排熟成的天數(共有5種選擇)與部份,為自己打造專屬的乾式熟成牛排。

優惠最低42折 台北國際旅展搶牛排餐券也很划算

台北國際旅展即將於10月27日登場,相信除了旅遊產品之外,很多人目標都是鎖定吃到飽餐券,不過除了吃到飽餐券之外,部份飯店業者販售的牛排餐券優惠也很好,如果本身就喜愛吃牛排的朋友,倒是可以搶個便宜,不然也可以買來做為慶祝紀念日之用。

黑毛屋、乾杯、老乾杯A5宮崎牛上市 888元起可享用到

乾杯集團旗下餐飲品牌黑毛屋、老乾杯10月11日開賣A5宮崎和牛,而乾杯燒肉居酒屋則於10月18日開賣,黑毛屋是以壽喜燒和涮涮鍋方式呈現,而老乾杯則是供應現切肋眼牛排,至於乾杯居酒屋則是11月18日開賣薄切和牛沙朗,讓喜愛日本和牛的饕客們,不用飛日本就可品嚐到。

比澳洲和牛貴1.5~2倍 老乾杯、黑毛屋最快10/7開賣日本和牛

乾杯集團在9月30日正式迎來首批日本和牛「宮崎牛」,共計約205公斤,包括肋眼牛排、沙朗牛排、肩部、前胸、臀部與後腿等部位肉,下一批商品預計10月4日抵台。除了出貨給客戶外,乾杯旗下餐飲品牌最快10/7開始販售,第一波包括老乾杯與黑毛屋,而且只提供最高等級A5的日本和牛,售價預計將較澳洲和牛高出1.5-2倍。

桃園龜山牛排專賣店 吃得到美國Prime等級牛肉

位於桃園的「Mr. Tom頂級牛排」,牛排是嚴選美國PRIME等級牛肉,通通套餐價,附餐還能無限加點吃到飽,不吃牛的朋友也有松阪豬、小羔羊、鮭魚等選擇

吃到飽生力軍加入 精選近期新開幕的5家Buffet餐廳

Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛,除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外,近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場,像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」,甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。

文華Cafe晚間也推全Buffet 鮑魚、螃蟹及肋眼牛排吃到飽

台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois)自推出深受海鮮控喜愛的「週末午間 鮮‧吃‧吧」後廣受好評,看準消費大眾對自助餐的熱愛,文華Café自10月2日起的每日晚間時段,全新推出「文華Café 晚間 饗.吃.吧」,規劃了四大特色,包括生猛海鮮吧、Prime等級帶骨肋眼牛排、現煎肉台區以及精緻主菜直送上桌服務。每位1,880+10%。

苗栗山城的紅色城堡享受義法料理 還有蔬果自助吧

三義,是一座雲霧山城,山城裡有一座美麗又浪漫的紅色城堡,充滿大自然綠意的森林廚房,可以吃到義法料理,還有融入三義在地季節蔬果的自助沙拉吧

新竹美麗信11/18謝幕祭出感恩優惠 住宿買一送一

新竹美麗信酒店即將在11月18日謝幕,為了感謝一路支持的朋友,飯店在謝幕前兩個月(9月1日至10月31日)推出推出住宿買一送一、88折優惠價格等方案。除了優惠外,手上還持有新竹美麗信酒店餐券、住宿券的消費者,也可以趁著這段時間參加回娘家活動,持住宿券入住或餐券到餐廳消費,即可享飯店好禮抽獎一次。

新店大坪林站美式餐廳 主打平價漢堡、美福牛排!

這家位於新店捷運大坪林站附近大豐路裡的『三野達人(美式餐廳)』是前陣子假日覓食時偶然發現的,因為剛好有點想吃漢堡牛排,看看價位也還可以接受,所以入內去用餐嚐嚐;而這條大豐路裡的餐廳小吃不少,改天可以再去嚐嚐。

老乾杯伊比利與澳洲和牛午間套餐 千元以下可以吃得到

午間限定套餐一直是許多餐廳高CP值的餐點,澳洲和牛燒肉專門店老乾杯近日更是將店內的人氣商品現切澳洲和牛牛排,與第四大招牌西班牙伊比利豬加入套餐內容,總共有4款新套餐,包含前菜、主食、湯品與甜點,580元起。

牛排教父鄧有癸不偏心 高雄也吃得到「老饕牛排」

鄧師傅跨入牛排領域20多年,在台北四維路、大直、信義區都有餐廳,今年3月首度南下高雄開了全新牛排館「CAPSTONE STEAKHOUSE」,牛肉嚴選美國Prime等級老饕、肋眼、菲力及澳洲7、9+等級和牛,「用的肉和台北一模一樣,沒有偏心。」鄧師傅說。

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