2013年台灣正港美食評鑑指南 《壹之選美食》嚴選料理
1900年《米其林指南》於法國首次出版，歷經一世紀，今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費達數百萬。同時，團隊成員隱藏自己的身分，希望以最公平的方式，評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
午餐食客／老闆來碗膠原蛋白！豬腳軟Q入口即化
老字號豬腳店「阿水獅」，在台中已有近50年歷史，名氣極為響亮。為了讓北部饕客也能品嚐到如此美味，在忠孝東路也開設了分店。 (2013-11-11 10:00)
高雄六和烤肉之家 200元就能吃飽的超夯40年老店
在六合夜市開了四十多年的烤肉老字號，現在跑到林森路開了家有舒適店面的地方。攤位前擺了各式各樣的食材讓大家想吃什麼就點什麼。聽說TVBS食尚玩家的製作人也非常愛吃。 (2013-11-02 15:00)
60年功力傳承 老北投蓬萊排骨酥皮脆肉香甜
「每個客人都是蓬萊的貴人。」北投區在地人都知道的蓬萊排骨酥，創立於民國43年，是一間老字號的餐廳；早期日本人開發當地溫泉區，那卡西、酒家林立，當時的創辦人陳良枝先生，不僅提供當時國內外旅客來店消費，也以機車外送方式將店內的排骨酥、佛跳牆親自送到飯店、那卡西、旅館等等。 (2013-10-31 12:05)
午餐食客／外皮酥脆、肉質多汁 蓬萊排骨酥吮指回味
「蓬萊排骨酥」─北投老字號的台菜餐館。遠近馳名的排骨酥，外皮炸得金黃酥脆，包裹著又彈又多汁的肉質，令人吮指回味！店家嚴選豬腹肋條，佐以獨家醃醬配方，香味直撲鼻腔，果然名不虛傳。創意料理軟玉豆腐，多層次的口感還以為是吃到潤餅呢！ (2013-10-30 10:00)
首創鴛鴦奶茶、撈丁 老字號蘭芳園饕客愛
香港60年老店蘭芳園不僅觀光客愛，連譚詠麟、梁朝偉都愛，據陸媒報導譚詠麟常到總店點奶茶、蔥油雞扒撈丁等，梁朝偉則時常派出助手打包絲襪奶茶。蘭芳園是鴛鴦奶茶與撈丁的創始店，若到蘭芳園沒嚐過奶茶與蔥油雞扒撈丁，就別說去過蘭芳園。 (2013-10-27 11:55)
香港喜記避風塘辣蟹 陪伴明星度宵夜
喜記避風塘辣蟹又被稱為「明星食堂」，美食家蔡瀾先生力捧，汪明荃、成龍、王菲、鄭秀文、謝霆鋒等明星也都是這裡的常客，在這邊吃飯不小心就會遇到明星，所以被稱為「明星食堂」。 (2013-10-21 09:10)
穿梭中西式洋樓 親身體驗大稻埕昔日繁華
大稻埕曾經是極為繁華的貿易港口，是南北貨、茶葉、布匹等大宗貨物的轉運站，不但造就當地充滿特色的商業形態，街道上中西合璧的洋樓建築也成為鮮明象徵，若是特地前來拜月老的話，那麼之後不妨就在大稻埕附近逛逛，進入時光隧道，回到繁榮的那個年代。 (2013-10-15 07:00)
走進「拔一條河」電影場景 尋找高雄甲仙的信心和勇氣
以高雄山城甲仙為主要拍攝地點的紀錄片「拔一條河」，片中能感受拔河隊小朋友撼動人心、振奮家鄉的劇情，而寫實的劇情和真實的生活場景，也帶動甲仙新一波的觀光熱潮。假日時不不妨來到甲仙，到訪「拔一條河」電影起源的所在地甲仙國小，與拔河隊的小朋友同樂。 (2013-10-09 09:00)
老字號【犇】顛覆鐵板燒印象 商業午餐搭配近百種
位於台北安和路上的【犇】，是間擁有22年老字號的鐵板燒，店齡雖有點年紀，料理與裝潢卻不老派，尤其在第二代顧奇明接手後，斥資百萬為老店注入全新風貌，確實顛覆對鐵板燒的印象，入坐其中感受優雅時尚氛圍，享受帶點Lounge Bar的慵懶氣氛，不必因為等待排隊人潮而焦慮，反倒能放鬆心情仔細品味鐵板料理。 (2013-09-14 09:47)
搭《總舖師》熱 在地食材重現台南隱藏版「手路菜」
電影《總舖師》掀起台式桌菜熱潮，雲嘉南濱海風景區管理處結合台南老字號「阿霞飯店」，利用北門區在地食材彈塗魚、七股區烏魚子及火燒蝦，搭配台灣天日鹽入菜，推出花鰷湯、鹽水活蝦及烏魚子炒飯等「手路菜」，經典台菜最便宜只要300元。 (2013-08-31 00:05)
在旅行中尋找歷史痕跡 走訪雲林的農業、布袋戲傳統
雲林是布袋戲的故鄉，這趟行程除了可以瞭解布袋戲的製作和發展外，還有許多特色伴手禮。新、舊文化並陳的雲林，有熱鬧非凡的台灣傳統市場，仍保留濃濃傳統早市的味道；歷史雖來不及留住，不過現在走在街上，仍有雲林第一大城的氣勢。 (2013-08-29 08:00)
「硼砂會傷身」 頭城老字號手工米苔目堅持純天然
炎炎夏日，來碗冰鎮過後的米苔目冰，暑氣全消。在宜蘭頭城火車站附近的這家米苔目，已經營業有68個年頭，除了是一家老字號店鋪外，老闆更是對食品安全十分堅持，攤位上販賣的東西完全不添加防腐劑，且堅持不加「硼砂」，研究出天然的替代物，讓客人吃得安心。 (2013-08-28 10:20)
台北松山文創園區對面 老字號桃群客家餐館
這家桃群客家餐館，其實已經在這裡開了十多年，從熊高中時在松山高中打球就曾經見過，但不知道為何一直沒有機會到訪，這次熊爸正好提到想吃客家料理，突然想到這裡有間餐廳，所以就在無預期也未計畫的狀況下到訪哩！！ (2013-08-23 11:20)
在地人比觀光客更愛吃 羅東碳烤胡椒餅只能站著買
宜蘭羅東南門路有一家「羅東碳烤燒餅」 店，這家老字號餅店，最知名的就是鹹酥餅與胡椒餅，也是創店20年的傳家招牌餅，不僅外地旅客路過時都要買幾個來吃，在地人騎著機車一樣也是十個十個買回家吃，小小的店裡有近10名員工忙著包餅、捏餅、烤餅，客人只能站著排隊等餅出爐，連坐的地方都沒有。 (2013-08-08 16:47)
台北西門町金獅大酒樓 古早味推車港點
金獅樓是一家老字號的餐廳，位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓，門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶，也不只一次提到，台北傳統的推車飲茶愈來愈少，她相當懷念年輕時的飲茶文化。 (2013-07-26 11:00)
板橋歷史巡禮一日遊 百年滄桑《林家花園》庭園依舊
電影《艋舺》掀起了一陣懷舊風潮，不僅萬華地區一帶，緊鄰的板橋也藏有很多老台北的風貌，承載了許多回憶與感情，時代的變遷讓板橋成了新舊歷史的交接點。 (2013-07-25 14:10)
老旅館「藍美大旅社」拉皮整修變身超美「東岸之星」
基隆市信三路老字號旅館「藍美大旅社」經整建後，16日以「東岸之星精品旅店」新面貌重新開張，業者斥資3,000萬打造35間包含經濟、標準、精緻客房及溫馨家庭房型客房，各種房型暑假期間最高優惠2,400元。 (2013-07-18 07:00)
南台灣體驗海洋樂園 統一渡假村出海口划獨木舟
近日夏季氣溫飆破35度高溫，讓人簡直要熱昏了！ETtoday東森新聞雲就為網友精選出全台灣的「水飯店」，這些星級飯店讓旅客住宿之餘，也可以使用飯店內具有特色的泳池、水上設施，旅宿有了不同的選擇，也讓炎熱的天氣瞬間消暑。 (2013-07-04 13:00)
桃園市後花園一日遊 賞踏虎頭山公園
被視為桃園市後花園的虎頭山公園，四季景色怡人，春夏秋冬的山頭各有不同顏色，漫步其中，令人著實心曠神怡，尤其登上觀景台還能俯瞰整個桃園市區，此處也並非只能走馬看花而已，另外還有野餐、遊戲等區域，很適合全家大小一起戶外踏青。之後再到附近的忠烈祠，參拜全台唯一保存完整的日本神社建築。 (2013-06-29 08:00)
創新綠豆冰糕、包種茶鳳梨酥 台北伴手禮大車拼
一連三天的台北鳳梨酥文化節落幕，接替鳳梨酥的後起新秀終於現身，台北市長郝龍斌親自製作「台北第二伴手禮」綠豆糕，向民眾推薦繼鳳梨酥後的下一個糕餅新秀，並頒獎給「鳳梨酥」及「綠豆糕」大賽的得獎店家，現場齊聚全台102家糕餅排隊名店，非常熱鬧。 (2013-06-23 22:14)
最後一天！華光第二波拆遷 老字號廖家牛肉麵將道別
華光社區將面臨第二波拆遷，明（24）日清晨六點，金華街將有20餘戶商家、住家面臨強拆命運。老字號廖家牛肉麵也是其中之一。面對營業的最後一日，廖家牛肉麵在門口用粉紅紙貼上「最後一天」的公告，向所有陪伴41個年頭的老客戶道別。 (2013-04-23 08:01)
馬祖粉紅色餛飩湯 一碗20粒讓人「全身融化」
說起馬祖最令人跌破眼鏡的美食，可能不是嚐了會口齒留濃郁香氣的老酒麵線、咬起來酥脆爽口的馬祖漢堡「繼光餅」，而是一碗足足有20粒的超美味餛飩。這餛飩湯特別之處，不只嚐了齒頰芬芳、肉餡彈牙脆爽，最重要的，還有入口彷彿「全身融化」的功力。 (2013-03-07 07:50)
可愛王子改良「壹碗麵」 讓女生好銷魂
女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質，「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑，實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。 (2013-01-23 17:24)
