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香港銅鑼灣40年老字號 酥脆金黃炸雞腿油光超迷人!

這次的香港自由行雖然沒做甚麼功課,但拜了當地友人所賜,總是適時地報很多在地小食給我.,這天逛完時代廣場又探完朋友的班之後,接到朋友的訊息,她說她同事說附近有一間丹麥餅店的炸雞腿也不錯吃,當下顧不得晚上已經準備好要去中國冰室吃炸雞腿的我,後來決定再探訪這小店吃一次炸雞腿。

大阪超多道地好料!旅客票選旅遊美食排行榜人氣Top10

隨著廉航越來越盛行,大阪已是國人到日本旅遊的熱門都市之一,而大阪俗稱關西廚房,美食自然百百種!除大阪燒、章魚燒外,還有許多熱門人氣美食,樂天旅遊公布由旅客們票選出的大阪旅遊美食排行榜人氣Top10,來到大阪可千萬別忘記嘗看看喔!

特蒐台北頂級鐵板燒 加入日式元素迸出新吃法

在競爭激烈的頂級鐵板燒中,想要吸引饕客上門,光靠嚴選食材還不夠,店家更積極以創新的料理手法發展特色,尤其台灣人愛吃日本料理,犇鐵板燒會所、Mark's Teppanyaki、ibuki就直接在鐵板燒中融入日式元素,既滿足老饕求新求變的味蕾,同時也為鐵板料理帶來新突破。

服務老顧客 台南年近90歲伯伯堅持擺攤來賣手工豆花

謝伯伯,東寧郵局前豆花攤老闆。位於車水馬龍的東寧路上,每到傍晚時分,便能看見一位年邁的伯伯駐在郵局前,守著一台簡單的小推車,不急不徐地,替每個上門的顧客盛裝一杯杯簡單的豆花。

台北老字號牛排館 乾式熟成牛排三分熟也不見血水!

跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友,彼此經過很多討論,也從他身上學到很多,面對牛排館的經營壓力與競爭,他仍是不斷地尋找新的可能,這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因,即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐,歐華都是我們最佳的選擇之一。

經典不敗之旅大盤點 「限時降價」第2人省5600!

提到「旅遊」這檔事,每逢知己千杯少,尤其是經典不敗的旅程,那裡好玩、哪裡必去……,打開話夾子就停不了。而大家在討論的經典不敗之旅,到底有哪些呢?

在地人推薦這一味!台式復古風 花蓮老字號粥店

這家陳記狀元粥舖算是花蓮市區成名已久的老店了,早在十年多前都就聽過他們的盛名。

東京淺草推7種濃度抹茶冰淇淋 挑戰「世界最濃抹茶」

淺草雷門向來是東京熱門景點,近日更吸引許多抹茶控特地前往朝聖!靜岡知名抹茶甜點品牌ななや與百年老號茶屋壽々喜園合作,在淺草推出7種濃度抹茶冰淇淋,等級最高的第7級更號稱是「世界最濃抹茶」,想挑戰的抹茶控近日到東京玩時,不妨來試試看!

到桃園賞燈會還能怎麼玩?十大周邊必去熱門景點

一年一度的台灣燈會於桃園盛大舉辦!因適逢猴年,燈會主題以「金猴獻桃」概念出發設計,並結合各種在地相關特色及意象,非常值得一遊。DailyView網路溫度計公布台灣燈會十大週邊必玩景點,讓民眾除賞花燈外,還能順道遊覽桃園這個美麗城市!

彰化老字號飄香30年!滷汁散發香氣帶甘甜「爌肉飯」

阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。

肉汁噴發的美味!台北6家人氣美式炸雞店現身

酥脆的外皮配上鮮嫩的肉,這樣的形容詞,想必只有美式炸雞能用上了!當連皮帶肉一口咬下時,脆皮滋滋作響,肉汁爆發於口中,那種感覺又是何等的幸福呢,《Ettoday東森新聞雲》精選了台北6間擁有經典美式炸雞的人氣店家,快來被炸雞征服吧!

煎餅果子VS.台灣鹽酥雞 北京地壇廟會20日花博登場

邁入第三屆的北京地壇文化廟會.台北之旅,將於2月20日至29日在花博爭艷館展開。今年除了有非物質文化遺產大師登台獻藝之外,還有多樣的著名北京小吃,讓民眾透過舌頭來認識北京。

台北人氣燒肉旗艦店!招牌必點4種和牛一次滿足

Wisely愛吃燒肉眾所皆知,但對於大直內湖這一帶不甚熟悉,所以每回來此想吃燒肉所不知該去那比較好;而老字號的「乾杯燒肉」也跑來此插旗,在捷運劍南路站旁鄰近典華側邊的美麗新廣場裡開設了『老乾杯』的旗艦店,讓我有機會去一飽口福再次回味他們的澳洲和牛燒肉美食。

主打自製甜點礁溪人氣咖啡館!綿密清爽的檸檬乳酪蛋糕

瑪德琳咖啡在礁溪開幕已久,現在已經是人氣很旺的咖啡廳了,加上電視節目的加持,生意更是旺的不得了,才來這裏坐不到幾小時,就已經有好幾組人馬要來訂甜點蛋糕了!! 這天下午來此嚐鮮,不管是咖啡還是甜點果然夠水準!!

豬油拌飯、炒米粉吃到飽 台中平價99元熱炒

這幾年物價上漲後,99元的訂價也悄悄銷聲匿跡了,可是卻還是有這家老字號的【九號碼頭】依舊物美價廉,繼續堅持99元定價但卻沒有在品質上打折扣,在台中還有好幾家分店繼續火熱營業中,以前最常去的就是崇德店跟五權西店,這次特別約到沒來過的世貿這邊的中工店聚餐。

老台北的味道 永樂市場必吃的5家在地美食

台北市迪化街原本只在每年的年貨大街才會吸引人潮,但近年來地方與政府推動文創,不少老舊房子變身成為文創基地,咖啡店、文創品牌相繼進駐,讓永樂市場週邊不是只有過年才能過來逛逛。而永樂市場附近也是美食基地,在這裡有5家必吃的在地美食,分別是旗魚米粉湯、土魠魚羹、米苔目、油飯,以及雞肉飯便當。

台南也有高檔和牛燒肉店 粉嫩油花密布的幸福滋味

想不到以往小吃才是王道的台南,這一年也開始出現好多這樣的高檔燒肉餐廳,這篇要介紹的就是台南老字號牛排歐納開的新燒肉品牌餐廳→【歐納碳火燒肉】想不到以往只有在中北部才有的高檔和牛燒肉店,現在連台南也能吃得到了啊!

半夜就開始排的炸饅頭、魚湯店!10間台灣小吃排隊名店

看到排隊人潮,總是會好奇究竟他們在排什麼?到底有沒有那麼好吃,於是就跟著排,就算要等1個多小時甚至更久,也願意排,漸漸地排隊人潮似乎就代表這家店通常不會太難吃,根據窩客島觀察,大家願意花時間排隊的3種可能為,CP值高、賣很久、創新顛覆你的想像,趕快來看你排過幾家店?

再冷也要甜在心!冬季限定必吃草莓冰都在這裡

台灣四季變化鮮明,不同的季節裡可以吃到不同風味的水果,再結合剉冰、綿綿冰做出季節限定的冰品,例如夏季有芒果冰,到了冬季有草莓冰。雖然天氣很冷,一邊吃冰還會一邊發抖,但還是要繼續吃,《ETtoday旅遊雲》整理出北中南的冬季限定草莓冰,趕快找個時間去吃吃看吧!

擁新潮透明廁所!飄香超過百年的維也納老字號咖啡館

我不在咖啡館,就在咖啡館的路上。相信是所有喜愛咖啡的朋友們所絕對不陌生的話語,也曾是自己與友人間的對話;這話其實是源自於奧地利詩人Peter Altenberg ,其原文完整是:「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的路上」。

大八餐飲董座:台灣吃到飽價格 千元以下接受度最高

微風南京在1月7日正式開幕,位於4樓的潮坊港式飲茶自助百匯餐廳同步開幕,由於港式餐點吃到飽含服務費不到600元,立即吸引大批人潮用餐,目前訂位已滿到2月了!這是高雄餐飲集團大八集團旗下品牌之一,但揮軍北上的第一個品牌並不是潮坊,而是邀請到新加坡名廚坐鎮新創品牌─台北四七名人宴。

2015年香港最多人打卡的30家餐廳 蓮香樓、勝香園入榜

不只台灣,其他國家很多人不管是去哪玩、去吃哪家餐廳,第一件事就是在臉書上打卡。回顧2015年,香港的最多人打卡的餐廳有哪幾家?美食Nichi網路統計出2015年香港最多人打卡的30家餐廳,其中有三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、二星餐廳Amber,還有從日本紅到香港的京都抹茶百年老店中村藤吉香港分店,以及號稱到香港必吃的蓮香樓。

報名搶破頭!新北鐵道馬拉松接力賽加開100組名額

台灣首見第一屆「新北市鐵道馬拉松接力賽」自開放報名後,名額隨即秒殺,在跑友們要求下,以及維持賽道安全及最佳服務品質的考量下,新北市政府決定加開百組名額,1月14日中午開放報名,想參加馬拉松的民眾得把握機會喔!

道地台灣好滋味!美食達人推薦34家必吃魯肉飯

如果我只能寫一種料理,那肯定是「台灣小吃」;又如果我只能分享一種美食,那也肯定是「魯肉飯」。這篇懶人包集合了我這五年部落格生涯吃過的上百家魯肉飯,挑選了我覺得想寫、可以寫(但和美味沒有必然關系)中的34家。

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