在旅行中尋找歷史痕跡 走訪雲林的農業、布袋戲傳統

記者游琁如/專題報導

雲林是布袋戲的故鄉,這趟行程除了可以瞭解布袋戲的製作和發展外,還有許多特色伴手禮。新、舊文化並陳的雲林,有熱鬧非凡的台灣傳統市場,仍保留濃濃傳統早市的味道;歷史雖來不及留住,不過現在走在街上,仍有雲林第一大城的氣勢。


▲西螺大橋。(圖/取自雲林縣政府網站)

第一天早晨起床後,抵達斗六車站,可以前往西螺大橋,全長1939.03公尺的西螺大橋,是舊時的遠東第一大橋,僅次於知名的舊金山金門大橋。近年來為提升西螺大橋地位,喚起民眾對螺陽文化的重視,螺陽文教基金會於每年春假,在西螺大橋上舉辦「西螺大橋觀光文化節」活動。如音樂會、風箏比賽等,不只凝聚當地居民注意力,更進而帶來觀光人口。

接著前往西螺丸莊醬油觀光工廠西螺當地名產「醬油」,在此地已有百年歷史,使用濁水溪純淨溪水,以及融合嘉南平原濕度與溫度,加上傳承百年的傳統釀造技巧。 老字號的丸莊醬油創立於1909年,為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生,由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候,再加上古法釀造技術,堅持傳統的純釀造黑豆蔭油,開啟了醬門世家的王國。


▲虎尾布袋戲館外觀。(圖/取自雲林縣政府網站)

中午品嘗過西螺的地方小吃後,下午前往虎尾布袋戲館用慢步調走訪台灣的文化藝術軌跡。屬於綜合性藝術的布袋戲,內聚文學、戲劇、音樂、說書、雕刻、彩繪與刺繡等元素,呈現綜合之美,可說是台灣的文化奇蹟。近年,偶戲節活動更注重國際交流的活動,邀請全球各地的偶戲團前來參展交流,進而於台灣象徵的排行調查中,布袋戲幾乎年年榮登榜首;虎尾奠固「布袋戲的故鄉」雅譽,深受國人讚賞,已居不可撼動之地位。

第二天早晨起床後,前往大埤酸菜文化館。酸菜文化館收集了大埤代表性的農作物資料,以芥菜、水稻等作物為輔,展示各種農作物操作時的農具、設備。酸菜地方文化館,重點在於氣味的體驗,館內的陳設不僅可以親身體會酸菜製作過程產生的每步驟氣味,視聽和主題也都完整融合大埤在地的地方特色。


▲▼大埤酸菜文化館。(圖/取自雲林縣政府網站)


接著前往菜脯媽祖順安宮,當地知名的順安宮,建於1736年,廟內奉祀的媽祖「湄洲聖二媽」是當地望族陳家祖先從福建興化府莆田縣湄洲嶼「湄州天后宮」天上聖母廟恭請而來的。聖母浮雕圖設在十八公尺高的香客大樓前面外牆,上方設置投射燈,入夜點燈後更顯莊嚴,遠處即可看到,成為斗南新地標。


▲順安宮。(圖/取自雲林縣政府網站)

用過午餐後,可以前往北港朝天宮周遭,品嚐北港地方風味小吃,下午則至振興戲院,戲院前的街道仍保留美麗的巴洛克式建築,戲院內保留原有的挑高空間,重塑成藝文展演空間和糕餅店面。內部的一、二樓,保留許多古董電影放映器材,顯示早期電影的繁盛時光,走訪其中一遭,別有趣味。

西螺大橋
地址: 雲林縣西螺鎮 大橋路到底

西螺丸莊醬油觀光工廠
地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
電話:05 5863666~8

雲林布袋戲館
地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段498號
電話:05 631 3080

菜脯媽祖順安宮
地址:雲林縣斗南鎮長安路一段126之1號

大埤酸菜文化館
地址:雲林縣大埤鄉大德村民生路665、667號
電話:05-5916512

北港朝天宮
地址: 651雲林縣北港鎮中山路178號
電話: 05 783 2055
振興戲院
地址: 651雲林縣北港鎮中山路42號
電話:05 782 3798 

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