台中是許多創意美食發源地,而其中公益路又更是大型餐廳的一級戰區,特別是火鍋鍋物店,一整條路上有輕井澤、小肥牛、老四川、鼎王到八錢鍋物,還有老字號的呂記羊肉爐,除了羊肉爐以外,幾乎每家都是比排場氣勢跟裝潢氣派,而鍋物風格卻又各具特色。 (2015-01-26 12:00)
2015年的第一天晚餐,依舊是幸福的美味;因跨年時到了日月潭,隔天回程是搭著高鐵回桃園,台中的老饕朋友特別幫我們訂了一間最近剛開的"涮涮鍋",說也奇怪,只不過是個"涮涮鍋",真有這麼厲害嗎??(雲心想) 那天晚上從高鐵站搭著小黃到"樂軒日式鍋物料亭"... (2015-01-25 10:00)
在大台北地區,平時工作忙碌的雙薪爸媽,一到假日最頭痛的就是要帶小朋友去那裡的問題!看準這個現象,市場上燃起一股親子餐廳、親子館的熱潮,連百貨公司甚至飯店都加入這場戰局,一起搶攻親子財! (2015-01-23 15:23)
般親子餐廳給人家的印象就是有點亂有點吵,但梨子咖啡館(崇德店)完全顛覆我對親子餐廳的既定印象。不僅清新舒服又有質感,餐點精緻又美味,服務人員隨時整理環境,雖然孩子多也不顯凌亂,而且小朋友有屬於自己的兒童繪本室,大人們也有屬於自己聊天吃飯的空間。 (2015-01-21 12:00)
某方面我承襲了老爸的個性買東西常常沒在看價錢,對於「吃」我更是如此,或者應該說我不太在乎多少錢只要吃的起,又或者這應驗了那句話:「每個人都有一種錢很捨得花」,對我來說那就是吃,只要是好吃通常我不太會在意多付一點,甚至是二、三點錢。 (2015-01-20 10:00)
濟州島位於韓國最南方,因受海島型氣候影響,使其享有「東方夏威夷」的稱號,同時亦是國際知名的渡假勝地,島嶼上超過三百座休眠火山,黑色的火山岩及海岸地帶的瀑布與柱狀節理,構成特殊又壯觀的景緻,來到濟州島一定要去看看如此獨特的火山奇景! (2015-01-19 18:33)
真是沒想到,在礁溪也可以吃到德國人做的正宗德國豬腳,而且這種豬腳的做法,和大部份台灣吃到的不一樣,這是先經過水煮過後,再進烤箱而成的,所以刀子一劃就可以輕鬆的將骨頭和肉分開,好吃嗎?? 顛覆一般人的想像,嫩的很!! (2015-01-19 15:00)
Wisely是個很愛吃火鍋住在台北的宜蘭人,但是之前看到朋友對嚐過的高雄「右京棧大吟釀の鍋」相當讚不絕口,讓我一直很想找機會去試看看這個日式元素的鴛鴦麻辣鍋!剛好前陣子南下去小港機場搭機出國,所以在出發的前一晚,跟在地知名的美食旅遊部落客郭小寶相偕去用餐... (2015-01-19 10:00)
為配合機隊拓展與營運需求,香港航空將於1月21日在台北首次招募機艙服務人員,相較於其他航空公司招募新血,香港航空這次將直接招募20名有經驗的人士擔任「機艙長」,預計每月薪資達14.5萬台幣。 (2015-01-14 16:46)
好吃的糕點很多,但吃過後會想一買再買的,卻是罕見的。以乳酪蛋糕來說,身為cheese cake控的我更是挑剔,大家應該很久沒見過我說哪一間很好吃,而今天要介紹的這間杏屋,一定會讓cheese cake控遇見久違的感動! (2015-01-13 17:00)
位於關西機場的JR西日本的「綠色窗口」常常擠滿來自各國的旅客,購買各種PASS,尤其是環球影城的哈利波特世界正式開幕後,人潮顯得更多。為了提供海外旅客更便捷的服務,2014年8月起,二樓增設「外國人專用通道」,重點是說「中文」嘛A通。 (2015-01-13 09:01)
這次來到安娜可可位於微高松高的地下一樓的新店,這裏的空間規畫的很好,坐在這裏絲亳沒有感覺是位於開收式的空間中,優雅的用餐區域,精緻的座椅,反而有種法式浪漫典雅的感覺。 (2015-01-12 15:00)
來到這個城市絕對有一間咖啡館是要來朝聖的,那就是Birthplace of Harry Potter的The Elephant House(大象咖啡),沒錯那本全世界賣到翻的Harry Potter就是在這裡寫出來的 (2015-01-11 10:00)
首次旅遊金門,印象最深刻的美食竟然跟一般金門名產不太一樣,當在地達人說要帶我們去吃火鍋時,我還有點納悶,金門有名的怎麼會是火鍋呢?沒想到這家【六合極品海鮮鍋物專門店】真有大刷子讓人驚喜,標榜美味的重點很簡單,就是食材品質夠高檔、夠新鮮,那就一定美味。 (2015-01-10 10:00)
也許是因為京都府物產豐富,且水好,才能有這種簡單極致的美味吧!!有時候,簡單就是一種力量,也是一種技術;來到京都有各式各樣的豆腐,其中"湯豆腐"是絕對不能錯過的。 (2015-01-04 10:00)
偶爾會在家裡煮牛肉麵的米兒,其實甚少在外面吃牛肉麵,總覺得大多數的牛肉麵要不是湯頭很多味精,就是牛肉等級不夠好。所以當同樣喜歡在家偶爾燉個牛肉湯煮個麵的熊爸邀約去吃牛肉麵,說真的剛開始心裡還直犯嘀咕,沒想到這家位在市政府轉運站對面巷子... (2014-12-31 10:00)
旅遊應該是一件歡欣愉悅的事情,但許多人離開了國門,以「旅客」的身份踏進一個新的國家時,似乎就忘了處事的分寸和基本禮儀。 (2014-12-28 20:21)
鬆餅,真的是一種奇妙的甜點,好像從米X琪諦造了鬆餅店傳奇之後,原本在許多咖啡店都吃得到的鬆餅,居然變成一種另類的國民甜點,搞得很多原本不該有鬆餅的餐廳也賣起鬆餅。不過很奇妙的是,絕大多數的鬆餅其實並沒有那麼好吃,充其量就是「看起來」很誘人的「視覺系鬆餅。 (2014-12-24 10:00)
不管有沒有去過英國,相信喜歡看美食、旅遊頻道的朋友絕對都認識這位英國名廚"Jamie Olive"吧!在英國他改變了許多飲食觀念,出了很多食譜與在節目上做了很多推廣;在英國他絕對是家喻戶曉的廚師,更是一個飲食革命家。在英國Jamie Oliver(傑米奧利弗)旗下有六大體系的餐廳... (2014-12-21 10:00)
我還是要說那句話:「我不是一個很愛吃火鍋的人」,相對之下我更喜歡吃火鍋是在家裡,;著三五好友一邊吃一邊瞎扯淡,吃什麼?好不好吃不是那麼的重要,也就是說我喜歡的是吃火鍋的氛圍,不是味道。 (2014-12-16 10:00)