粉色系常能抓住女孩們的注意力,當被製作成甜點配色,無論是裏頭的好滋味,還是外在的繽紛可愛,都徹底擄獲網友們青睞,成功晉身夢幻等級,近期在IG很夯的「神田のLa Vie 風格誌」,以獨家棉花糖彩虹派衝出知名度,成為蟻女們的口袋名單。 (2017-01-01 18:00)
受到一例一休新制上路人事成本增加及連年物價上揚,鍋貼水餃連鎖品牌八方雲集宣布,從2017年1月1日開始韭菜鍋貼每顆調漲0.5元,而創業以來從未調漲過的湯品及豆漿則分別上漲5元、2元,調漲後湯品每碗30元、豆漿每杯17元。 (2016-12-29 18:58)
FUJIYA不二家洋菓子全球第一間海外店要來台灣了!許多人對於不二家洋菓子並不陌生,「為家族的幸福做貢獻」是1910年創業以來的使命,而代表人物peko在日本更是家喻戶曉,現在台灣的粉絲也可以跟peko見面了! (2016-12-27 23:56)
2016年貨櫃風正夯,全台各地都有貨櫃造型餐廳或店家紛紛開幕,也成為打卡亮點。《ETtoday東森新聞雲》整理出今年超人氣的間貨櫃餐飲店,來看看你是否都去過了呢? (2016-12-23 21:44)
這兩天因為看到這家【鮑記美式蔥油餅】的新聞瘋狂被轉發,所以引起了我的好奇心,除了老闆娘是正妹這件事以外,還有她本人人生所遭遇的挫折故事讓人覺得有點感動,發現網路上的食記並不多,所以就想說也來錦上添花一筆,不過也是希望能好吃更重要! (2016-12-19 15:00)
跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。為了讓消費者能喝到真正台灣在地好茶,特別開了這間「大茗台灣茶手調專賣店」 (2016-12-19 10:00)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛將於12月10日正式開幕,獨家醬料及麵衣全都從日本進口,力求複製與日本總店一模一樣的味道與口感,而吉兵衛也是連續三年獲得日本全國丼聯盟炸豬排丼部門金賞。除了吉兵衛,台灣還有另外3家也是日本「全國丼聯盟」金賞店家,他們都是天丼專門店。 (2016-12-13 17:39)
想學咖啡卻不知如何著手,「2016台灣咖啡節」或許能給你點提示!為配合2017台灣燈會行銷活動,第14屆的「2016台灣咖啡節」延至12月17日開幕,將持續至12月25日,六日活動在綠色隧道舉行。今年咖啡青創業者與古坑咖啡農合作,12月19日至23日天天推出免費咖啡主題課程。 (2016-12-11 18:00)
來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛將於12月10日正式開幕,由於創辦人上林勉先生創業之初研發的獨家醬料,搭配特殊的麵衣比例,由於在台灣未能找到適合的原料製作,因此這兩樣原料全都從日本進口,力求複製與日本總店一模一樣的味道與口感。 (2016-12-09 18:53)
素有「比薩界的LV」稱號的義大利米蘭手工窯烤比薩,隱身於四平街的2樓,下面是非常吵雜的攤販,店面雖然只在2樓,卻異常寧靜,店裡的陳設採「回」字形,廚師都在中間做菜,連窯烤比薩的過程,消費者都可以一覽無遺,讓人吃得美味之餘,也多了一份安心,以下就來介紹這款季節限定的無花果比薩。 (2016-12-05 21:21)
胡同燒肉繼今年夏天引進世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包後,再度邀請來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛登台,預計於12月10日開幕,店遠選在台北信義區NEO19,開幕期間特價活動,來店用餐臉書、Instagram打卡分享,可以享蓋飯類半價優惠。 (2016-12-02 22:35)
創業超過80年,是去北海道旅遊必吃拉麵的「麵廚房あじさい(味彩)」要來台快閃了!在新光三越半年的籌備下,味彩拉麵即將於12月7日到12月18日在新光三越高雄左營店10樓跟台灣的民眾見面,除了台灣限制不能進口之外,關鍵配料食材與麵條都是從日本進口,而且日本社長東秀一親自領軍來台設置快閃店,希望能帶來最接近原汁原味的日本拉麵。 (2016-12-02 16:21)
有日本東北最大夜間點夜、以各式各樣的花燈主題所打造的小岩井農場「銀河農場之夜」今年邁入第4年了,日期是從11月19日到2017年的1月3日,今年是小岩井農場創業125週年,今年銀河農場之夜共裝設了125萬顆的彩色燈泡,其中40公尺長的金黃色的光之迴廊炫麗奪目,是今年新的燈光裝置。 (2016-12-02 14:00)
喝過漸層飲料已經不稀奇了,但你喝過可以「袋」著走的漸層果汁嗎?在台南有一間飲料店「綠菓子Rigos」,主打新鮮、健康、好喝外,特地選用「吸嘴袋」包裝,不僅飲品本身清爽無負擔,兼具創意的漸層袋裝設計,更讓逛街喝飲料也可以很時尚! (2016-11-28 19:01)
兵庫縣加西市的富久錦酒造,名源自於當地秋天紅葉盛開之美景,近年來則因開創變革作為先驅而頗受矚目,成為當時西日本第一間採純米化釀造藏之表率」,重拾日本酒米旨味的爆發力,更邀集包含廣島縣銘酒-賀茂泉等酒造與其他具先見有志之士組成研究會,嘗試多種海外料理相性,儼然日本酒新世代先驅。 (2016-11-26 12:00)
「東港直送海鮮」由嚴謹海關掌握海鮮品質,大文蛤、3A干貝高品質饗宴!船長老爸與主廚兒子攜手,迸出滿滿海味與義式料理的專屬故事。經過一間滿座的餐館,你一定止不住探頭望望,是餐廳氣氛使然,或是菜單上的餐點看來格外引人注目,若是兩者皆是,下一次就可踏進來瞧瞧嚐嚐了。 (2016-11-25 10:00)
來訪嘉義旅行,萍子推薦嘉義在地熱賣15年鹹酥雞老店–嘉義基隆廟口鹹酥雞,在google搜尋「嘉義鹹酥雞」是首頁第一名,號稱嘉義最好吃的鹽酥雞,也是嘉義必敗朝聖名店,強調每天新鮮食材並油品天天換,非常講求新鮮油炸,必吃獨家炸鹹酥雞、嫩豬、炸香蕉、花心銀絲卷、四季豆等 (2016-11-21 12:00)
日本各大知名老店由專業職人親自打理的料理方式,不僅得在雞、雞蛋的挑選下功夫,醬汁更得出類拔萃,煮起來才不會只是「打顆蛋在醬油泡雞肉飯上」。其實就是碗簡單樸素的美味平價小食,但正因為簡單而不簡單,而且也只有知名老店能一直堅持最紮實的基本功,絕對值得一生必嚐。 (2016-11-19 12:00)
由53個貨櫃打造的屏東青創聚落於11月開幕,這裡除了凝聚青年創業能量,讓青年的夢想從這裡開始,也變身屏東最新景點,有復古的留聲機燒烤、親子餐廳,還有工藝及攝影團隊進駐,是屏東最新也最夯去處。 (2016-11-12 18:00)
日本美食旅遊情報在東京淺草!到淺草就要吃鰻魚飯啊,這裡聚集相當多知名店家,動不動就明治年間創業,其中歷史最悠久的是「前川」,創業已經達200年以上,江戶時代起就是淺草的名店,真可謂名符其實的鰻魚飯老店。 (2016-11-02 12:00)
相信雞蛋糕一定是不少朋友們心中的國民小吃,酥脆帶點焦感的外皮,加上軟嫩蓬鬆的內層,一口咬下去立馬感受燒燙燙的美味,真的好幸福!而這次《ETtoday東森新聞雲》要介紹的這家店,有別於傳統的雞蛋糕,添加了豐富內餡,甚至有意想不到的創意,真的是超特別! (2016-10-28 19:01)
「源義經」(西元1159年~1189年),幼名「牛若丸」(不是牛肉丸喔~),是日本平安時代末期的著名武將,也是日本人所愛戴的傳統英雄之一,他的眾多事跡仍流傳於各種傳說、故事、戲劇之中,特別是「義經與弁慶」,描述源義經憑著高強的武功,在京都的五条大橋上打敗破戒僧人武藏坊弁慶,將弁慶納入麾下,成為義經手下最忠義的家臣的故事。 (2016-10-19 15:00)
如果要說有哪種甜食,是女生愛吃男生也可以接受的,就非鬆餅莫屬了,鬆軟口感加上本身富有的飽足感,不論男女都會愛上,但是一般的鬆餅都以方塊狀現身,圓形狀的鬆餅你可曾吃過?近期在台中出現在一間以立體圓形鬆餅打響名號的店,而且店家的竹籤還可以吃,令人超吃驚! (2016-10-14 21:01)