據說是台南宵夜標配!罪惡感十足的冰火饅頭 經典吃法是加片起司

冰火菠蘿油大家都吃過,但「冰火饅頭」你吃過嗎?這可是臺南人的宵夜標配,這間位於台南中西區金華路上的「碳饅堡」將饅頭對切放上炭火,烤至金黃酥脆夾進冰奶油、起司、煉乳,世上所有甜滋滋的美食都在這,怎麼可能不好吃!除此之外,脆皮蛋餅也是招牌,再搭配一杯奶茶,就是台南人的完美宵夜。

 

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台南北區10間隱藏版美食!澎湃大腸干貝麵線、無名碗粿 還能拜月老

台南市每一區都有代表美食,北區區長李皇興就推薦10個北區隱藏版美食,包括份量澎湃組合麵線,還有深受在地人喜歡的土魠魚羹,以及手中製作的巷仔內肉圓,都是在地人喜愛的美食。

抹茶控必收!藏身台南古都的喫茶風手搖 高顏值濃厚茶香一喝上癮

台南是座古色古香的城市,其中有許多風格特別、態度獨特的優秀小店!而這間「万茶川日本茶專賣店」堅持使用日本進口的茶葉,結合深色調木紋的質感店鋪,為傳統古都增添一股清新日本味,淡泊茶香瀰漫整間店舖,不斷吸引來往顧客駐足停留,體驗舌尖上的日本之旅。

台南「葉家小卷米粉」今起正式回歸!價格漲20 每周2天公休免白跑

睽違4個月,台南知名小吃「葉家小卷米粉」今(3日)起正式回歸,同時價格調漲20元,店家也同步公告5月固定周一、二公休,想要再次品嚐葉家小卷米粉人可要先記下來,避免白跑一趟。

台南七股「仙人指路咖啡」!海線最美白色貨櫃屋必點咖啡+抹茶戚風

在台南七股濱海小漁村內,有一間清新風格的白色貨櫃屋咖啡店「仙人指路咖啡」,老闆運用自家三合院外空地打造一處放鬆空間,提供甜點和茶飲、手沖咖啡,讓旅人能坐在老闆自己打造的特色座位區內享受清風吹拂,度過寧靜的咖啡時光。

古早味酸梅綿綿冰一碗只要40元!台南老店暗藏古董級刨冰機

話說回來這回來台南真的吃了不少美食,難怪大家都愛來台南吃美食,尤其是這家無名綿綿冰更是一絕。無名綿綿冰位於台南東區的東安路上,剛開始那倆人開到東安路時,一度真的找不到他,眼尖的Linda看到招牌上寫著綿綿冰、刨冰、鍋燒意麵,才發現原來這家無名綿綿冰就在這。

小時候的懷舊滋味、一支只賣15元!台南「炭香黑輪」先炸後烤太欠吃

只賣黑輪和甜不辣!台南這間「阿伯碳烤黑輪甜不辣」在國華街上是很知名的美食攤位,別看小小不起眼平時可是排隊人潮滿滿,最招牌的黑輪和甜不辣使用先炸後烤的方式,直火碳烤搭配胡椒鹽鹹香實在誘人,金黃外皮吃起來口感酥脆,重點是每一支真材實料卻只要15元,走過路過絕不能錯過。

在地人推薦台南市區必吃6間小吃!米其林推薦挫冰、70年擔仔麵

台南市中西區是美食一級戰區,其中在五條港里就有許多在地美食值得一訪,其中包括超過60年老店,還有米其林必比登美食名單,以下就整理出6間在地必吃美食,不妨筆記起來照著吃!

台南河畔歐風咖啡館!夢幻玻璃屋看河景 彩色屋、小巴黎鐵塔超好拍

台南安平運河畔現在有一間浪漫的歐風咖啡廳「Wom Salone」,彩色屋外觀,一樓用餐空間以通透的玻璃屋空間設計,戶外更設有一整排河景座位,讓旅人能享受宛如置身在歐洲河畔吹著微風、用餐喝咖啡的愜意時光。

台南必訪鬆餅搬新家了!抹茶牛奶炸出迷人苦韻、藍莓乳酪是搶手貨

台南必吃的鬆餅「靄林Wanan Waffle」,之前在友愛市場或出沒在各大市集的靄林鬆餅,搬新家了,環境更舒適,可以內用,還沒開門就有排隊人潮,最近真的好夯。新店店址位於中西區府前路一段342巷內,不論開車或騎車的朋友,都建議找好停車位再徒步進入。

內行人帶路!台南甜不辣巷仔內飄香 加特製濃郁蒜辣醬重口味最愛

內行人才知道的巷仔內的台南美食,在南台灣可以吃到來自台北的Q彈甜不辣,最讚的就是還有店家特製的醬汁與甜不辣相互融合真的很對味。除了甜不辣以外,還有「炸甜.粿」可以選擇,裡頭還有最讓人驚豔的包蛋甜不辣,如果有機會到台南永康,別忘了可以來隱藏的「森間食堂」

台南魔術主題咖哩店!吃飯不無聊、桌邊享受LIVE秀值回票價

魔術師臨場表演你看過了嗎?台南魔術主題餐廳隨桌觀賞知名魔術師的精湛演出,撲克牌、繩索、紅球等多種主題魔術太精彩;店內提供多種咖哩餐點可以享用,咖哩牛肉/唐揚雞/炸豬排通通有,品嚐美食觀賞精彩魔術秀實在值回票價。

5/3恢復營業!台南葉家小卷米粉宣布回歸 同步公告願意傳授廚藝

擁有高人氣的台南道地小吃「葉家小卷米粉」今年1月1日起開始店休,主因為老闆娘身體不復年輕、積勞成疾,需要放長假調養生息,在經過4個月的休養之後,店家日前宣布5月3日開始恢復營業。

台南網美新寵!隱密可愛咖啡廳、上階梯別有洞天 野莓冰沙夏日必點

位於西門圓環旁的「嶌 Island Cafe 嶌咖啡」是剛開幕不久的唯美粉嫩系風格咖啡廳,一樓是手搖飲店,二樓門口小小,走上階梯別有洞天,粉嫩唯美風格,光線好很好拍照,一定是網美愛店,餐點也算不差,窗外景色就是西門圓環,離國華街很近,這次喝完咖啡走去吃一味品碗粿剛剛好。

4/20前衝吃!台南超狂燒肉「全品項5折」爽吃A5和牛、安格斯牛

A5和牛/CAB安格斯牛/究好豬等夢幻單品全面5折太狂了!逸品「A5山形牛冷藏肉」一張500元就能享用,台灣國寶豬「究好豬」千萬別錯過,即日起至4/20店內肉品通通5折價,假期相約佳人、親友吃燒肉。

45年香腸老店人潮不斷!台南花園夜市必排 加九層塔拌炒香氣倍增

久久沒去台南花園夜市,這次去連吃了兩家相似度很高的糯米腸+香腸,都是用九層塔下去炒,裝盤後客人自己加醬,老實說味道還不錯,加了洋蔥跟大蒜的口味更加分,重點是兩家生意都很好,排隊人潮不斷,先來分享「紅妃香腸大腸」,因為招牌上寫說他是45年老店,第一家加了九層塔的糯米腸,感覺是始祖。

炸的香酥脆!台南老饕必吃隱藏版土魠魚羹 經典野生炸青蛙好嫩口

這間台南土魠魚羹非常的特別,幾乎都只有在地人才知道,不僅僅是只有賣台南土魠魚羹這個品項,然而最特別的就是他有許多不同的炸物,竟然還有炸青蛙的選項,而且這炸青蛙是野生的,並不是養殖的,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南土魠魚羹好不好吃。

「老」味十足!台南保存時光咖啡館 清新蘋果派搭虹吸咖啡好愜意

追著「台灣25家最棒的咖啡」系列來到第13篇的過半,這大概是我始料未及的,理由當然是目前為止我都喜歡的水平,證明網路所言並非不能信,但始終得你親自去走走。存憶Cafe Bar讓我重新認識了台南、台南的咖啡、 台南的甜點、台南的老宅、台南的緩慢。這才離開又思念,此心安處是吾鄉的鄉愁。

可以內用的台南巷弄文青紅豆餅!熱呼呼抹茶奶油現烤現吃就是美味

好久沒吃【元紅豆餅】,久久沒吃過的想念,家人也都很喜歡,我個人推花生口味的車輪餅,而且還可以內用,喜歡吃紅豆餅的朋友趕快看過來。

台南肉控天堂!厚切軟嫩牛排鋪滿飯上 偷飯賊蒜味噌牛筋Q彈入味

就是要吃肉肉!林森路超人氣平價丼飯「肉丼丼」新菜單推出,台南東區的肉丼丼除了經典的丼飯、咖哩、輕食,鄰近成功大學的還有雙主餐套餐、定食等多樣單品可以選擇,愛吃肉的朋友絕對要點大增肉量大增更過癮,內用湯品、麥茶無限暢飲。

抓住草莓季尾巴!台南冰菓室超浮誇草莓牛奶冰洗版IG

大家快抓住草莓季的尾巴!台南「南泉冰菓室」是一間視覺、味覺兼具的人氣網美冰店,尤其是在冬季跟夏季時節,最常洗版IG,因為是南泉冰菓室最有名的芒果牛奶冰、草莓牛奶冰的產季,會這麼夯完全就是因為店家給料實在,還擺盤上鏡,草莓也是苗栗大湖產地直送,新鮮香甜。

一吃停不下來!藏台南早市肥嫩煙燻鴨 扎實肉感配帶汁鴨皮好誘人

這間台南煙燻鴨(台南燻茶鴨)不僅僅只有販售台南煙燻鴨(台南燻茶鴨) 還有賣著台南鹽水雞、台南煙燻鵝(台南燻茶鵝)等等,這篇台南煙燻鴨文章拖了很久才寫出來,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南煙燻鴨好不好吃。

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