台南40年「金門鍋貼蛋餅」回來了！必點蛋餅包油條　吃出鹹香滋味

▲台南飄香40年的金門鍋貼蛋餅正式回歸。（圖／翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁）

記者蔡玟君／綜合報導

在台南飄香40年、新營知名早餐「金門鍋貼蛋餅」從10月起恢復營業，店家主打鍋貼與蛋餅選項，過去是許多新營人從小吃到大的美味，店家重新開幕第一天就吸引大批人潮排隊購買。

▲店家蛋餅都是現桿現煎。（圖／翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁）

「金門鍋貼蛋餅」因為老闆是金門人而取名，招牌就是鍋貼和蛋餅。店家堅持餅皮現桿現煎，吃得到微脆口感，另外蛋餅包油條也是推薦必點選擇，加上每份都只要銅板價，最貴是鍋貼10顆60元，其他平均只要15至40元，佛心價格和好滋味都是受歡迎的原因。

另外，知名的「葉家小卷米粉」已於今年5月重新回歸，過去因老闆娘身體因素需暫時休息，宣布暫時停業時讓許多網友超不捨，今年5月初回歸同時，也希望尋找有意學習手藝的人，將這份美味繼續傳承下去。