吉野家旗下品牌新登場！日式壽喜燒「和牛」吃到飽
天氣轉冷就會想讓人出門嚐熱呼呼的火鍋，而最近的火鍋店接二連三地開，讓Wisely不曉得要挑那家先嚐才好。小D在網路上看到與吉野家同體系的『どん亭DON TEI』悄悄在捷運中山站2號出口開幕試營運，所以好久沒出門外食的我們就預約了這家店去用餐。 (2015-09-24 10:00)
邊玩邊吃！特搜全台5家投幣式餐廳
想要體驗一下與以往不同的點餐方式嗎？目前，台灣陸續出現了投幣式餐廳，想吃什麼就自己投幣，讓點餐過程多了許多樂趣，這種源自日本的點餐方式，想要體驗看看的民眾，千萬別錯過，可以到以下５間餐廳體驗一下喔！ (2015-09-20 09:01)
東京人氣拉麵麵屋一燈進軍台灣？官網透露台業者獲授權
日本拉麵一直是台灣熱愛的日式美食之一，這幾年許多好吃的拉麵品牌透過代理(合資)或直營的方式來台展店，往往一開幕就吸引大批嚐鮮人潮，像是最近才開幕的北海道一幻拉麵。其實，在日本好吃的拉麵很多，像是東京車站的六厘舍、池袋的無敵家，最近傳聞另一家人氣拉麵「麵屋一燈」可能也要來台灣展店。 (2015-09-18 18:21)
結合牛排館與小酒館 乾杯歐風居酒屋9月17日新開幕
大家對於乾杯的印象可能就是燒肉居酒屋，不過乾杯集團這幾年多元發展，除了多個乾杯系列燒肉品牌之外，也有鍋物專門店乾杯黑毛屋、融入懷石料理的鐵板燒及博多流串燒八兵衛，還有引進日本拉麵一風堂。現在，乾杯又有新品牌成立，這次推出的新品牌是以稀少部位牛排及歐風肉料理的KP牛排小酒館，9月17日正式開幕。 (2015-09-17 07:25)
大片海苔、波菜、鴳鶉蛋 與眾不同的家系拉麵大和家
2012年由一風堂掀起一股的日本拉麵風潮，之後許多日本拉麵品牌相繼來台，其中有家2013年7月成立的橫濱家系拉麵大和家，是大台北少見的家系拉麵。家系拉麵是日本拉麵的派別之一，最早是起源於日本橫濱市，除了是用豚骨熬製湯頭之外，使用大片的海苔、波菜、鴳鶉蛋，以及中粗直線是其特色。台灣分店由於是日本總公司直營，除了湯頭有微調外，其他口味幾乎跟日本一樣，如果想吃日本原味也可以直接跟店家說。 (2015-09-05 18:21)
日本平價「迴轉壽司」台中登場 還可免費扭蛋！
這家【くら壽司】在日本算挺知名的平價連鎖店，在日本是每盤100円的平民價格，到了台灣變貴一些，畢竟過鹹水，每盤是40元新台幣，大概就跟爭鮮迴轉壽司的價位差不多．．． (2015-08-31 12:00)
就是愛吃拉麵！上半年新開、來自日本的5家拉麵店
拉麵一直是台灣人最喜愛的日本美食之一，大街小巷都可以看到拉麵店，除了台灣人自己開的店之外，不少是日本拉麵店直接或被代理進台灣，知道今年上半年有哪幾家來自日本的新開拉麵店嗎？《ETtoday東森新聞雲》幫大家整一下這5家拉麵店。 (2015-08-21 15:30)
12家北海道必吃的拉麵店 名單中的一幻9月台北吃得到
北海道是味噌拉麵發源地，不過日本拉麵蓬勃發展，北海道不只有味噌拉麵，還有其他口味拉麵，而日本網站tsunagu Japan就列出12家北海道必吃的拉麵店，其中一家是有濃郁甜蝦湯頭的一幻拉麵，想吃這一家不用到北海道，因為一幻預計在9月登台。 (2015-08-15 18:19)
傳說中吃三次就上癮！關西第一名的神座拉麵
關西第一名的神座拉麵，獨特的醬油蔬菜湯頭值得一試，麵條與叉燒表現中規中矩，有機會還是想再來回味。有關西第一名美稱的神座拉麵，讓熊喵與川王子無論如何也要來試試看。 (2015-08-14 10:00)
大阪必吃的拉麵之一 「金龍拉麵」麵條Q彈有咬勁
「金龍」、「一蘭」、「四天王」及「神座」是到大阪道頓堀必吃的人氣拉麵店，這次傑夫來到這裡，當然也要吃看看，但因為要吃的東西太多(有迴轉壽司、炸物、章魚燒等)，只能吃一碗拉麵，最後選擇看起來有點舊、但裝潢很特別的金龍拉麵道頓堀店。 (2015-08-09 18:28)
台北老字號拉麵店！濃郁湯頭帶出道地日本味
這幾年從日本來的拉麵一間比一間厲害，但在這波拉麵風潮之前，這家樂山娘札榥拉麵就已開店一、二十年之久了!!算是老字號的日本拉麵店。歷年來也有不少名人到過這裏品嚐它的美味，那天在附近停車，無意中發現它，口味還真不錯呢 (2015-07-29 12:00)
鷹流第4家拉麵店東京豚骨極匠試營運 已現排隊人龍
鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一的第4家店鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】、主打是東京口味的豚骨拉麵，已悄悄的在17日開始試營運，地點是位於公館的汀洲路三段巷弄內，該店的提燈還用了台灣少見的大白色燈籠，試營運期間每日18:00開始營業，直到食材使用完。 (2015-07-20 19:18)
大阪13家美食懶人包！拉麵、章魚燒、起司蛋糕
到大阪很多次，因為難波、心齋橋一帶好逛又方便覓食，而且許多開到半夜甚至24小時的店，所以已經習慣每次到大阪一定要住在心齋橋這一帶，簡單整理一下幾次13家食記讓大家參考。 (2015-07-15 17:00)
生意太好引來國稅局關注！台北排隊拉麵7/1開發票喊漲
台北人氣拉麵店鷹流東京醬油拉麵蘭丸7/1於粉絲專頁上宣布，因開始開立發票的關係，即日起部分品項價格調漲，而眾人最關心的五號拉麵則照舊維持99元的價格。 (2015-07-01 18:10)
號稱宇宙最強拉麵！凪Nagi創辦人帶限量1千碗麵來台
被網友票選為台灣十大日本拉麵店的「凪Nagi豚王拉麵店」，向來以研發不可思議的新口味著名，更曾推出「一年365天每日一麵」，累積至今已有超過1000種口味的拉麵。創辦人兼主廚生田智志（Ikuta Satrosh）「美國生田王」今（26）日拜訪台灣，並為台灣客人特製研發新口味「美國生田王」。 (2015-06-26 17:43)
醬汁、麵條粗細通通自選 客製化日本拉麵店「凪」
五一勞動節連假跟美姬到美麗華看復仇者聯盟二，看完差不多也該吃晚餐了，先跑去大食代看看有沒有什麼新開的店，結果當然是沒有呀！後來發現美麗華的旁邊有一棟新的大樓，裏面有不少餐廰呢！看了看好像只有二樓的凪nagi 拉麵最便宜XD而且之前吃過味道還不錯，那就選這一家吧！ (2015-06-16 17:00)
高雄特色小吃！放入鮑魚、花枝、蚵的豪華海鮮粥
高雄人喜歡吃海產粥，或許是因為港都有豐富的海資源關係，小到夜市大到餐廳，海產粥儼然成為高雄的特色小吃。這一回我們要介紹新開幕不到一年的古灶蝦捲。老闆之前曾在台南開店，後來搬來高雄，把台南特色蝦捲和高雄海產粥結合在一起。 (2015-06-13 15:00)
鷹流第4家拉麵店東京豚骨極匠 主打豚骨湯頭
鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一接受《ETtoday東森新聞雲》採訪時曾經預告，第4家拉麵店正在籌備中，鷹峰涼一在部落格中透露最新進度，該店名稱為鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】，主打是東京口味的豚骨拉麵，新店鋪可能會落在公館，店的提燈還用了台灣少見的大白色燈籠。 (2015-06-09 17:44)
開店前吃過70家 鷹峰涼一：台灣日式拉麵一點都不道地
鷹峰涼一因為3年前來台灣時，在台中遊玩吃了2家日本拉麵，卻發現一點都不像日本的拉麵，後來也陸陸續續在台北吃了70家的拉麵，也認為都不夠好吃、不夠道地，他覺得這樣會讓台灣人覺得日式拉麵就是這種味道，於是決定在台灣開拉麵店，讓台灣人可以吃到道地的日式拉麵。 (2015-05-26 09:01)
一次吃到40種拉麵！日本最大「東京拉麵秀」10月登場
日本拉麵除了台灣旅客耳熟能詳的一蘭、一風堂、梅光軒等等之外，還有哪些店家值得一吃？號稱是日本最大的拉麵祭典－「東京拉麵秀」，今年將集結全日本最受歡迎的40間拉麵店，今年10月底在東京登場，讓遊客大飽口福！ (2015-05-16 19:13)
就是愛吃日式拉麵！台北東區8家人氣拉麵店報你哉
還記得之前一風堂、山頭火等拉麵店來台引起的拉麵熱潮嗎？中間曾經熄火一陣子，不過就在2014年底時，又掀起一波日本拉麵登陸風潮，札幌炎神拉麵、世田谷拉麵及鬼金棒拉麵相繼來台展店，其中札幌炎神拉麵、世田谷拉麵都落腳在東區，若加上原本的Nagi豚王、麵屋武藏、屯京拉麵、山頭火及一風堂 (2015-04-03 20:13)
只有６個座位的日式拉麵店！叉燒四散像朵花兒
忘了是多久前，我常出沒地區的松山運動中心、延吉街附近出現了一家不太起眼的拉麵小店。起初我只是覺得這家拉麵店的口號很好笑："No Ramen, No Life" 這豈不是《重金屬搖滾雙面人》裡頭的 “No Music, No Life" 的改編嗎？ (2015-04-03 10:00)
全台首家日本名古屋沾麵進駐中科商圈
以大量豚骨為基底，在炙炎火候下精煉並完整淬取食材的精髓，第2天再分離出豐富油脂，讓湯頭濃而不膩，接著加入鮮蔬、魚介完美交融，使得濃郁湯頭更加鮮甜。 (2015-03-30 13:26)
