香港米其林二星餐廳來台！「名人坊」6月高雄漢來開幕
知名「隱士廚神」的料理，在台灣也能輕鬆嘗到了！香港米其林二星餐廳「名人坊」，將於6月下旬於高雄開幕，菜單將有80%與香港同步，20%嚴選台灣在地高檔食材。名人坊的行政總廚鄭錦富表示，台灣有許多讓人喜愛的元素，讓人來台便不想離開。」 (2015-03-13 17:48)
香港米其林餐廳再一家 漢來取得名人坊代理、落腳高雄
繼添好運、夜上海之外，又一家香港米其林餐廳要來台灣了！而這家拿下米其林2星餐廳的「名人坊」要落腳的地點不在台北，而是高雄，這下南部的朋友有口福了！這次拿下名人坊亞洲區代理權是漢來集團，預計在3月13日正式簽約。 (2015-03-06 18:09)
許清雲：台灣人吃得清淡 江南匯加入台菜選擇更多
大S老公汪小菲來台開設的俏江南餐廳，2014年租約到期後換了地方經營，同時綜合考量之前經營經驗，趁這個機會調整菜色，邀請台灣知名廚師許清雲，並把台菜海鮮的比例提高到7成，川菜為3成，改名為「江南匯」，就是取其「俏江南匯台菜」。 (2015-02-16 11:01)
添好運信義店開幕 新推3種台灣限定商品
添好運信義店17日正式開幕，為了慶祝信義店開幕，添好運特別新推出信義店專屬、同時也是台灣限定的3道新菜色，分別是豉油王炒麵、蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸。 (2014-12-17 15:30)
香港銅鑼灣米其林一星料理 江南百花雞居然不是雞？
以前「米其林」餐廳對我來說只是一個高不可攀的「味道」，這個世界美食的指標我也無意追求，但事情往往就在不小心時發生了。上個月的香港行出發前....哦，應該說在進留家廚房前我都不知道我們要吃的是「米其林一星」，甚至是三天的香港之行還連摘了三家一星的餐廳，人生(煙)。 (2014-11-25 10:00)
廣州必吃早午茶、甜品、粵菜！排隊老字號美食攻略
在台灣生活的這些年，常聽到人們對廣東人的評價就是： 「聽說你們廣東人除了四條腿的板凳不吃，其他什麼都吃？」這話雖有一半誇張的成分，但也反映了廣東人「愛吃」的特點。身為一名土生土長的廣東人，我可以負責任地告訴你，廣東人不僅「愛吃」，還「會吃」：大街小巷，都佈滿了特色美食 (2014-11-22 11:02)
北市西區唯一乾式熟成牛排館 五分熟牛排肉質多汁柔軟
自從陳重光師傅開啟了在台灣自製乾式熟成牛排的風潮，再加上牛排教父鄧有癸系列的牛排餐廳一家一家開，台灣的｢牛排館｣市場就開始進入戰國時代，一些新舊飯店紛紛開起牛排館。 (2014-11-05 10:00)
菜菜子在台灣生活比香港容易！台北素食大集合
菜菜子在台灣生活比在香港容易多了！台灣好吃的素食餐廳多的是，就算是一般食店，大部分都可以找到素食之選，從來不用擔心肚餓仔。吃素可以減少溫室氣體排放，不用殺害動物，還比較不用擔心垃圾豬油啦。(而且，感覺上為了愛地球和愛動物吃素的人通常都很有良心，食材都要精挑細選才安樂。) (2014-11-02 17:00)
入榜亞洲五十大餐廳 打敗大陸的新加坡烤鴨店御寶至尊
因為今年首度有台灣餐廳（樂沐）入圍，而開始受到台灣消費者注意的英國《餐廳雜誌》｢2014亞洲五十大最佳餐廳｣評選出爐後，雖然老實說米兒對某些評選結果並不是那麼認同，不過再怎麼樣這個評選至少提供了世界各地的食客們除了｢米其林｣之外，尋找餐廳的參考值。 (2014-10-29 10:00)
膏黃肉肥賞味正逢時 各大五星飯店紛紛推出秋蟹料理
對於嗜吃美食的饕客而言，秋季的螃蟹肉肥味美，是最佳的品嘗時節。因此多間飯店也推出一系列秋蟹料理，讓喜愛吃螃蟹的民眾可以依照個人喜好選擇。 (2014-09-16 20:00)
到「常聚」必點招牌美食脆皮叉燒 甜鮮爽嫩、讓人回味
在國賓飯店粵菜廳任職多年，今年轉戰獨立餐廳的楊華志師傅一手策劃的「常聚粵菜、點心」餐廳，除了楊師傅擅長的燒臘，還可以吃到師傅精心挑選的游水生猛海鮮以及最受台灣食客歡迎的飲茶點心，然後以平實的價格供應，開幕沒多久，就廣受各界好評。 (2014-09-10 10:00)
馬來西亞國際美食節10月登場 世界名廚料理大PK
2014馬來西亞國際美食節（2014 Malaysia International Gourmet Festival）將於10月1日在馬來西亞各城市盛大開跑，來自世界各國的名廚展開一場無國界的美食饗宴。整個10月，馬來西亞最頂級的特色餐廳將各自推出限定料裡，並提供優惠價格邀請饕客一同來歡慶美食節。 (2014-09-06 09:01)
保證「看得到、吃得到、體驗得到」 美食展世貿登場
「2014台灣國際美食展」今（15）日於世貿一館登場，展開為期4天的展出。今年共有170家廠商及飯店參展，並以「追隨總舖師，重溫台灣古早味，找尋台灣新料理」為主軸，並打出「看得到、吃得到、體驗得到」三大保證，展期中將提供4,000份料理免費試吃，讓參觀的民眾不僅看得到也吃得到。 (2014-08-15 11:49)
30年老字號港式飲茶 鹹點貴婦下午茶解膩又對味
大大茶樓在全台北中南各有五家分店，以前吃過台中分店，覺得就是精緻港味，價格也不貴，很是喜歡。大大茶樓是30多年老字號，貼心桌邊點餐服務,粵菜料理更是現點現做，堅持一貫堅持手工製作，貼心的服務與精緻的港式料理一直很受台灣人喜愛。 (2014-06-18 15:00)
新鮮食材產地直送！維多麗亞雙囍餐廳新開幕套餐2200起
維多麗亞新開幕的中式餐廳「雙囍」，雙人合菜套餐2200元起，加人加價；菜單內容包括龍蝦撈麵、每日活魚、醬燒羊小排與頂級爐烤牛小排等四款雙人合菜套餐，還有再搭配精選前菜三選一、肉類&海鮮類六選一、青菜豆腐類二選一、湯品六選一以及當令季節鮮果和甜品六選一。 (2014-05-29 15:30)
集奢華與炫麗於一身 中國即將開幕的5家大飯店
2014年到2017年，寧波、北京、上海及澳門皆有豪華酒店即將陸續開張。有歐洲最古老的奢華酒店強勢進駐，有博彩業者結合住宿及博奕設施擴大顧客族群等，各主打炫麗外觀及奢華住宿品質，試圖收服旅客的心。 (2014-05-13 20:31)
高雄國際旅展16日登場 五星飯店住宿券優惠下殺2.8 折
高雄國際旅展將於5月16日至5月19日於高雄世貿展覽館登場，國內各飯店業者紛紛推出下殺折扣住宿券或餐券優惠，墾丁夏都沙灘酒店平日住宿券4.3折起，國賓大飯店住宿3.4折，晶華集團也有最低2.8折的優惠，有興趣走訪旅展的旅客不妨參考，提早規劃夏秋旅行。 (2014-05-09 22:19)
台北文華東方即將開幕 名設計師季裕棠打造三間餐廳
頂級奢華酒店全新指標的Mandarin Oriental, Taipei（台北文華東方酒店），預計於2014年第二季開幕。該飯店2日公布飯店內六間餐廳與酒吧，包括下午茶茶廊、文華餅房、摩登酒吧、與三間由國際知名設計大師季裕棠（Tony Chi）操刀為酒店量身打造的美食餐廳。 (2014-04-03 00:39)
酸甜鹹豬手和絕不能碰到碗的湯 廣州廚師陳國龍展創意
以粵菜聞名的台北遠東香格里拉大飯店香宮，於4月2日至4月11日邀請廣州香格里拉大酒店中餐行政總主廚陳國雄掌勺，拿手招牌料理包含白雲靚豬手、豉油皇鴨舌、鮑魚響螺瑤柱燉松茸、金沙汁焗國王大蝦、家鄉原味野生石斑等廣州特色餐點。 (2014-04-01 19:38)
高雄國賓兒童節好康！自助餐免費、住房送OPEN小將門票
四月份兒童節與春假到來，高雄國賓特別推出餐飲及住房優惠活動，餐飲好康包括免費招待12歲以下兒童享用自助餐、兒童至館內任一餐廳用餐贈送寶貝好禮一份、兒童節當天安排氣球達人表演；住房則推出住宿贈送OPEN小將娃娃與【OPEN-Z時空大冒險】特展門票。 (2014-03-28 06:29)
和牛臉頰淋葡萄酒配饅頭？看米其林主廚極致絕活
美食的極致口感，從一道道用心縝密的料理手法中拼湊出來。澳門賭王之子何猷龍打造的「譽瓏軒」甫在2014年獲得米其林一星的肯定，本次擁有30年經驗主廚譚國鋒，帶領廚藝團隊抵台展藝，從前菜料理、主菜，乃至甜品都令人味蕾驚艷！ (2014-03-22 16:03)
圓山飯店喜宴菜色升級上桌 多項新人好禮一次擁有
擁有婚宴空間以及婚禮策劃團隊的圓山大飯店，規劃了「鴛鴦比翼」超值婚宴專案，而且在喜宴菜色上更是全面升級上桌，由廚藝資歷超過30年的葉伯華主廚為新人準備全新的喜宴料理。「鴛鴦比翼」可在飯店的12樓大會廳完成婚禮，並有主廚結婚蛋糕、圓山新人禮及婚宴冰雕等多項贈禮，即日起歡迎預訂。 (2014-03-13 16:35)
整頭豬放上去蒸！均安蒸豬味道單純、瘦肉清甜不柴
中國那麼大，各地的特色美食多到讓米兒恨不得自己有一千個分身可以到處去品嘗，但是米兒只有一個人，所以有機會的話，當然要抓準機會去尋找有趣的地方菜來嘗嘗。自從舌尖上的中國大受歡迎，影片上介紹的美味也讓許多愛吃的人趨之若鶩，米兒自然也不例外！ (2014-03-12 11:00)
澳門賭王私廚來台 經典粵菜上桌
澳門賭王之子私廚，即將於三月份在台北寒舍艾美酒店登場！首邀榮獲2014年米其林一星殊榮的「譽瓏軒」來台，其隸屬澳門博彩大亨何猷龍所打造的新濠天地，並由行政總廚譚國鋒率領廚藝團隊，創意演繹世界各地的食材。 (2014-03-05 11:40)
