新鮮食材產地直送!維多麗亞雙囍餐廳新開幕套餐2200起

點評:最近中式餐點越來越夯!

▲龍蝦撈麵是維多麗亞的人氣菜色之一。(圖/業者提供)

記者蕭婉寧/台北報導

維多麗亞新開幕的中式餐廳「雙囍」,雙人合菜套餐2200元起,加人加價;菜單內容包括龍蝦撈麵、每日活魚、醬燒羊小排與頂級爐烤牛小排等四款雙人合菜套餐,還有再搭配精選前菜三選一、肉類&海鮮類六選一、青菜豆腐類二選一、湯品六選一以及當令季節鮮果和甜品六選一。維多麗亞中式餐廳「雙囍」特別請來在業界已深耕40餘年的總廚何慶輝,主以傳統精緻粵菜、海鮮料理及養生靚湯等大菜見長,將道地的廣東菜帶到台灣。並由來自香港擁有超過30年資歷的王誠富擔任「雙囍」中餐廳主廚,曾擔任中、港、台多家知名餐廳與星級飯店主廚的王誠富,擅長精緻粵式料理、多元食材搭配各式烹調手法。主廚與產地達人合作,將新鮮食材定期直送飯店,目前包括澎湖活海鮮、苗栗與宜蘭有機農場等配合,讓新鮮食材以即時的方式從產地直達料理臺。

 

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