Wisely很愛吃麵包尤其那剛出爐時傳來的香氣更是迷人,而自己出國旅遊多次,對於日系麵包比較偏愛,而這回應邀搶先嚐的「麵粉和言」是日本知名的烘培職人野上智寬技術指導,由上市集團推出的品牌,本身以多年的製作經驗再加上台灣食材的元素,讓我嚐到不輸給在日本嚐到的美味麵包~重點是,價格比想像中要實惠許多呢! (2016-03-17 10:00)
豆漿在你心目中是不是大配角之中的大配角呢?香港人大概只會在豆品店吃豆腐花(?!)或吃粢飯的時候會配豆漿,平常飲料選擇太多,茶餐廳也不見它的蹤影。 (2016-03-16 10:00)
謝伯伯,東寧郵局前豆花攤老闆。位於車水馬龍的東寧路上,每到傍晚時分,便能看見一位年邁的伯伯駐在郵局前,守著一台簡單的小推車,不急不徐地,替每個上門的顧客盛裝一杯杯簡單的豆花。 (2016-03-11 10:56)
新鮮的現磨豆漿,是目前愈來愈多消費者取代鮮奶的營養飲品,作為早餐、當成下午茶飲,或睡前來這一杯濃、醇、香兼具的鮮豆飲品,解饞飽足一番再入睡也是不錯的選擇!至於「豆漿」的品質挑選,當然也是頗為嚴謹,其中最基本的就是非基改黃豆,加上現磨、現喝才能保有最健康的自然風味。 (2016-03-03 10:00)
最近愈來愈多人重視健康飲食,坊間的蔬食餐廳一家一家開,而靜靜坐落於台北市國泰醫院旁的巷子裡,也開了一家蔬食餐廳VegeTable(蔬桌),餐廳主人Chris說到近年台灣食安問題很大,特地前往京都的蔬食餐廳取經,強調VegeTable所有餐點的製作,全程均不使用如味精、化學調味料等添加物。 (2016-02-27 18:31)
強烈寒流來襲又加上連續好幾天陰雨綿綿,北部較高的山區還有可能會下雪,在這寒冷的冬天裡,喝上一碗熱呼呼的甜湯,身體就會跟著溫暖起來,DailyView 網路溫度計整理出10間非吃不可的甜品店,趕快去買一碗,溫暖自己的身體及心理。 (2016-01-22 19:31)
自從上次去香港玩耍回來後,對於港式飲茶一直念念不忘,前陣子終於有機會可以吃到啦!位於竹北市吳濁流路上的「星上星港式飲茶」,距離光明一路相當近,店面的周圍也有小小免費停車場,開車來也相當方便!據說他們家的餐點品項非常多,價格平實、口味也不錯,大口二話不說立馬揪新竹的朋友一同來嘗鮮啦! (2016-01-18 15:00)
來歐家宴(一訪)用餐似乎是變成與長輩朋友們一年一會的聚餐,這家無菜單的私廚料理來自澳門,老闆五哥是個熱情而且燒得一手好菜的長者,每回來此用餐都讓人相當地期待,而且他自製的辣椒醬幾乎是我來必定外帶的最佳佐料。 (2015-12-24 10:00)
每年公公生日總是會全家人一起聚餐,要選擇適合全家人用餐的地點又要方便停車,這時想到了台茂裡的漢來蔬食,大家一起聚餐清清腸胃補充膳食纖維是個不錯的選擇,秋冬又有新菜色推出,選擇幾道新餐食,份量也很足夠,而且價格也不貴,如果家中有老人家茹素,這裡就相當適合。 (2015-12-18 10:00)
「美食之最大賞」算是香港餐飲界的年度盛事,今年主題就是「點心:潮州粉果」、「肉餅」、「蔬菜和菇菌」及「雞煲」四組,得獎的菜式與餐廳往往成為許多老饕的造訪口袋名單,怡東酒店的怡東軒2014、2015年都有菜式獲得金獎,其中綠萼紅梅鴛鴦菌更是獲得蔬菜和菇菌組的至高榮譽金獎。 (2015-11-12 21:51)
奧丹創立於江戶初期的1635年,距今約有375年的歷史,創業的時候店名是「奥の丹後屋」,是一間提供精進料理(素食料理)為主的料理店。 (2015-11-11 17:00)
這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵! (2015-10-15 17:00)
王品集團旗下蔬食品牌「舒果」5周年了,大舉推出多樣全新因應時令並吸睛的菜色,更新了將近7成的菜單,但仍堅持以大量五色蔬果,西式烹調手法,例如外型亮眼的「幸運草披薩」、涼爽開胃的「椒香山伏茸冷麵」、小熊造型的「杏仁咖啡晶凍」以及雞蛋豆花「當紅豆遇到黃豆」。 (2015-08-12 19:47)
香格里拉台北遠東國際大飯店遠東Café自助餐廳,於8月7日起至17日,推出「饗味星國 暢遊新城」美食活動,菜色包括羅惹、肉骨茶街、咖哩魚頭、叻沙、辣椒炒蟹等。同時活動期間蒞臨用餐,即可參加抽獎活動,加入飯店Line@粉絲再加贈抽獎劵乙張,有機會獲得新加坡五天四夜雙人遊大獎(乙名)。 (2015-08-07 14:25)
由於大溪擁有純淨的水質,加上優良的製作技術,所以讓大溪的豆干聞名全台。不過其實除了豆干之外,同樣是利用黃豆製作的「豆花」,也可說是大溪的特色小吃之一。 (2015-08-04 14:16)
老房子變成豆腐坊,製作出最美味的現做熱豆腐!在苗栗公館鄉有間「穿龍老屋豆腐坊」,使用台灣在地黃豆,製作出豆漿及手工的鹽滷豆腐,當豆腐出爐時,滿屋的黃豆香氣襯上軟綿的豆腐,每天到中午左右就會售罄,堪稱是台灣土地上最美的滋味之一。 (2015-07-20 13:01)
國賓大飯店今年與台灣觀光協會、貴州省旅遊協會合作,國賓廚藝團隊除了到貴州考察外,更與貴州旅遊協會邀請來台的廚師們進行廚藝交流,自7月17日起至7月26日止,於台北國賓川菜廳、新竹國賓玖樓、高雄國賓川菜廳聯合推出「貴州美食節」。 (2015-07-16 16:56)
久違多年後的峇里島旅程,有些陌生,有些驚喜;【印尼,峇里島】卡瑪坎達拉海灘(Karma Kandara)海景無敵的美味餐廳, di Mare Restaurant。那晚造訪當地著名的水上餐廳,讓雲印象深刻,確實與印象中的食物有些不同,但在市區有這樣一個具有當地風味的餐廳,還真不錯丫!! (2015-07-05 10:00)
相信很多朋友跟小編一樣,旅行時都喜歡留意當地人的生活,跟著他們去找好吃的,或者是過一回當地人的生活;像上海人一樣,小籠湯包就是家常菜。在上海,光是吃也得花上不少時間,Travel BAG 這次先帶大家去吃小食,緊記「排隊店」就是好吃的指標! (2015-06-28 15:00)
位於台中東海大學周圍有東海別墅夜市與藝術街,各種小吃與餐廳皆由此發跡。因此在東海附近,擁有五花八門的美食供學生選擇,而在茶餘飯後都喜歡來上一碗甜滋滋的甜品,位於東海商圈內開店二十多年的「豆子」以及藝術街內新生兒「小巷子豆花」,皆為甜品好選擇。 (2015-05-29 19:01)
好久以前這裡也曾經是一家精緻的法式甜點店,後來店收了,我曾經過同一地址好多次,都只能對著關著的店門心裡默默憑弔著。沒料到這裡後來又開了一家叫做「葡萄。麵包」的法式烘焙甜點店。 (2015-04-17 15:00)
許多的老味道小吃或許在最早期的時候,他們其實並不知道能像現在門庭若市大排長龍,多半只是為了養家糊口的初衷,於是從一台攤車開始艱辛日曬雨淋的日子,年復一年始終如一。但因為這份對家庭的堅持,還有對老顧客的支持,於是一路走來不覺便過了三、四五十年,我們現在看這些知名小吃覺得賺錢很輕鬆.. (2015-04-06 12:00)
在日本許多地區,都有自己獨樹一格的鄉土料理。這些料理有些相當精美,也有一些展露出農村親民的一面。位於岩手縣雫石町的雫館餐廳,就是以當地的食材,料理出一系列具有鄉土特色的傳統美食。 (2015-03-29 13:01)