王品旗下舒果更新7成菜單　但堅持使用大量五色蔬果

▲幸運草披薩。(圖／王品提供)

旅遊中心／綜合報導

王品集團旗下蔬食品牌「舒果」5周年了，大舉推出多樣全新因應時令並吸睛的菜色，更新了將近7成的菜單，但仍堅持以大量五色蔬果，西式烹調手法，例如外型亮眼的「幸運草披薩」、涼爽開胃的「椒香山伏茸冷麵」、小熊造型的「杏仁咖啡晶凍」以及雞蛋豆花「當紅豆遇到黃豆」。

新菜介紹：


▲方塊豆腐沙拉。(圖／王品提供)

方塊豆腐沙拉：白玉豆腐搭配白芝麻、海苔粉與七味粉，具有多重的口感。

幸運草披薩：猴頭菇和青蔥組成了象徵幸運的6片葉子，就用幸運草披薩為您帶來好運氣吧。

椒香山伏茸冷麵：經典的天使細麵結合東方風味的胡麻醬與花椒油，迸出令人驚豔的口感，花椒提升了香氣並刺激味蕾，涼爽的麵條與滑順的醬汁再加上特製猴頭菇令人食慾大開。

▲孜然香茄燉飯。(圖／王品提供)

孜然香茄燉飯：香氣濃郁的孜然烤茄子搭配麻油燉飯與多種翠綠蔬菜，喜愛重口味的絕不能錯過。

▲當紅豆遇到黃豆。(圖／王品提供)

當紅豆遇到黃豆：有機豆漿製成滑順的布丁豆花，帶有淡淡的黃豆香氣，與香甜的紅豆一起享用更美味。