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隱藏版菜餚大公開!台北米其林級經典台菜 創意鯉魚大蝦鮮味爆棚

講到台菜,飄香近半世紀的「欣葉台菜」絕對是再經典不過的餐廳之一,以往僅提供給VIP的隱藏版專屬佳餚、宴席手路菜,如今在「欣葉台菜」創始店大公開!布袋雞湯、鯉魚大蝦、煙燻白鯧等大菜,只要先預訂就吃得到!

生魚片握壽司也有素食!高雄隱藏版日料 鮭魚壽司口感超逼真

在素食界廣大的餐廳當中,日式料理的比例是偏少的,像是拉麵或生魚片等餐廳可說是屈指可數。今天透過友人推薦來到森廣豐,招牌名稱不只是素食料理,而是素食精進料理,因為老闆娘十幾年來的堅持,就是用最安全的食材,給予客人最棒的餐點。

集結超過25攤店家!全台首場「肉桂捲市集」4/24台北東區登場

大台北的肉桂控準備尖叫!由甜點控與顆顆書店聯合舉辦的全台第一場「肉桂捲市集」,將於4月24日、4月25日連2天登場,地點就在台北忠孝復興捷運站14號出口的頂好廣場,超過25攤肉桂捲店家在現場跟大家同樂。

復古裝潢超吸睛!台中道地酸菜白肉鍋 大拌菜爽脆、豆酥蚵超下飯

這一家好吃又平價的爸爸酸菜白肉鍋,是台中少有的有心溯源餐廳,有環境復古懷舊,天然發酵酸菜白肉鍋是招牌必點,現炒家常菜、南北點心也很正點,位在太平區長億路靠近長億六街,路邊很好停車交通很便利。

香味爆表!特搜全台6大必吃鳳梨酥 手工熬製+100 %果肉製做

過年零嘴首選梨酥,還有富貴旺旺來的意思,送禮自用兩相宜!因此《ETtoday旅遊雲》特搜全台六間知名鳳梨酥,供大家參考。除了「鳳梨酥界愛馬仕」的微熱山丘,還有吳寶春麵包店的「無嫌鳳梨酥」,特殊的鹹香味更是讓人無法自拔,饕客們絕對不能錯過。

印尼炒麵、巷口乾麵都上榜!網最愛「乾泡麵TOP10」 冠軍得主是它

無論是上班族還是大、小家庭,家中絕對少不了用熱水就可以吃到的熱呼呼泡麵,尤其再加點青菜或是一顆蛋簡直超滿足,而除了湯麵款之外,市面上也有許多乾麵、炒麵系列,這次DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,網友最愛的乾泡麵TOP10,趕緊看看哪一款還沒試過吧!

葡萄小熊超吸睛!台南特色手搖飲 抹茶鮮奶微苦帶奶香

嚴選高級台灣茶的手搖茶飲店,茶葉皆通過ISO 22000與HACCP認證,使用台糖蔗糖液與台灣本土二砂,堅持不用果糖,還有手炒黑糖搭配當日現煮無色素波霸,原物料產地都有清楚標示,食安有保障喝得更安心。

生蠔比手大只要50元!隱身市場無菜單日料 甜蝦超甜狂爆蝦膏

藏身黃昏市場裡的《無二壽司》食材新鮮價位平實,營業到凌晨12點半,Google評論高達4.7星,經常客滿沒預約會等很久。無菜單料理最超值,580元就能吃到七道豐盛美味。不止冷食生魚片好吃,熟食料理也是極品,重點是價格很便宜還免服務費,經常舉辦優惠活動CP值大爆表。

A4和牛吃到飽!上村牧場11/7試營運 還有拉麵壽司可選擇

看準台灣人對燒肉與日本和牛的熱愛,和民集團引進現行日本的超人氣燒肉吃到飽餐廳─上村牧場,台灣人不僅可以享受日本A4和牛吃到飽,還有日式拉麵、壽司等多達百種料理可選擇。上村牧場將於11/11在微風台北車站二樓正式開幕,並於11/7起試營運,邀請民眾現場搶先嚐鮮。

迎接疫後新常態!北市府辦觀光轉型論壇 「創新、與在地連結」挖掘台北旅遊新價值

臺灣進入後疫情時代,隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。為了幫助觀光產業在後疫情時代形成的「新常態」尋找出路,臺北市政府觀光傳播局11日舉辦「2020臺北後疫情時代觀光旅遊轉型論壇」,邀請重量級人士現身說法,從數位轉型、後疫情時代海外觀光市場推廣,到未來旅宿業跳脫框架,發展創新服務等面向,提供業者建議。本次論壇透過直播,同時間最高觀看人數破千,累積觀看達8.6萬人次,可見民眾對於觀光旅遊話題相當關注。

登電視購物賣牛肉麵「狂售20萬包」!晶華酒店潘思亮後疫情時代談創新思維

台灣進入後疫情時代,但隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。展望未來餐旅業發展,高雄餐旅教授劉喜臨與晶華酒店集團董事長潘思亮均認為,未來業者需創新、找出自我特色,並從防疫、食安等方面提供旅客能安心旅遊的環境。兩人在觀光產業論壇會上有30分鐘精彩對談,擦出許多火花,與會的餐旅業者都表示極為受用。

後疫情時代台灣觀光業找出路 潘思亮、劉喜臨提3要點:應發展自我在地化特色

台灣進入後疫情時代,但隨著全球疫情持續延燒、國際旅客無法入境情況下,處於海嘯第一排的觀光產業備受衝擊。展望未來餐旅業發展,高雄餐旅大學觀光研究所教所劉喜臨與晶華酒店集團董事長潘思亮均認為,未來業者需從創新、找出自我特色,並從防疫、食安等方面提供旅客能安心旅遊的環境。

免到海上宮殿!晶華酒店「郵輪式度假」吃喝玩樂學買全包免4000元

在邊境尚未開放的情況下,國內旅遊市場「報復性消費」能量可期,台北晶華酒店自7月15日至8月31日將推出「盛夏郵輪式度假體驗」,從吃、喝、玩、樂、買、學等六個面向,提供餐飲與住房全包式專案,旅客可一邊泡在頂樓泳池,一邊欣賞星空電影院,不用上郵輪也能有類似的度假享受。

吃得到壽喜燒!土城新開小火鍋 霜淇淋、雞油拌飯無限續到爽

前陣子聽說錢都開了一間小火鍋的新品牌,叫做攪攪風味小火鍋,我在網路跟友人的推薦下,跟台中大食女來到土城踩點嘗鮮,順便點了幾道店裡必點的招牌。

影/「貓空有機茶第一人」紅到國際!韓國客一下飛機就包車衝來

沏一壺茶,跟好友談笑風生,欣賞百萬夜景,是旅人到貓空必做之事。距離貓纜還要步行20多分鐘的「寒舍茶坊」,雖然需「翻山越嶺」,茶香卻飄到國際,韓國旅客一下飛機就搭計程車直奔過來,還有澳洲客人指定要買哪幾款茶,受歡迎的秘技其實很簡單,就是憑著良心:堅持做有機茶。

蛤蜊+牛奶湯超鮮甜!高雄邪惡鍋燒麵 還有中藥口味加正官庄

肯啃鍋 坐落在文山特區的澄清路上,雖然3月才剛開幕,但是喝過肯啃鮮奶的朋友,肯定對這品牌不陌生。100%台灣純鮮乳的肯啃鮮乳,不只單喝好喝,做成牛奶鍋之後,湯頭更是溫潤濃醇,秉持著東西夠好,簡單吃就很美味的理念,這一鍋當然不能藏私!

肉餡飽滿、咬下會噴汁!台南新開霸王煎餃 必點椒麻灑蛋湯

台南東區美食戰區之一的富農街又有新店家囉!這家『餃子鮮.專賣店』藏在富農街裡,主打賣的是手工鮮餃子,店裡的霸王煎餃和餃子,從手擀麵皮以及到市場挑選食材回家做出餃子的肉餡,完全出自老闆一人不假他手,就連鍋燒的湯頭也是自家熬煮,酸菜、辣椒醬、豆漿等等都是自製。

大骨湯底每日熬煮!台南鍋燒意麵口味超多 還有紅茶免費喝

有沒有跟我一樣,喜歡吃鍋燒意麵的朋友啊?有時候不知道吃什麼,就會想來一碗鍋燒意麵,今天要分享的這家只開週一~五,平日才吃得到!價位上還蠻適合小資族、學生或家庭客,而且鍋燒湯頭及麵條有多種可以選,趕快一起來看看吧!

用味蕾重新認識福島!草莓、番茄、香菇隨採隨吃 大啖縣民也愛的平價燒肉

福島縣主要劃分3個區域,由東到西分別是濱通、中通和會津,目前除了最東邊因核污染還封閉的少數區域,其餘像是豬苗代湖、會津若松等地,很早就從大地震中重新站起、迎接觀光客,如今甚至連福島縣各地都有採集農產品的體驗活動!不少餐廳也特別使用福島的農產入菜,以美味的料理幫大家揮別傷痛記憶。

鳳山漫時光早午餐採用合格食材 12大美食旅遊部落客包場推薦

有屏東最浪漫早午餐稱號的「漫時光」,由創辦人徐皖台與策展人黃耀寬宣布「看好高雄、送浪漫時光早午餐到鳳山」,並由南部十二大知名美食旅遊部落客肉魯、吃心、桑尼、快樂的過每一天、汀尼扣、黃尖尼肥吃吃、Keavy愛七淘、凱開式的熱情人生、咕溜魚曬魚趣、原味覺醒moni、菓子の幸福週記與南國等聯手包場,共同推薦。

草莓控別錯過!三重神秘手作工坊 大顆草莓+鬆軟蛋糕超銷魂

多莉絲手工作坊外觀簡單狹小沒有精美的裝潢,很難想像如此精緻美味的蛋糕竟來自這裡,身為一間專業的甜點工作室,各式麵包、蛋糕應有盡有,包含迷你小蛋糕、泡芙、檸檬塔、水果塔等,全是接單現做,只為給客人最新鮮的滋味。重點是價錢同樣親民,一般蛋糕動輒七、八百塊跑不掉,在這邊既能品嚐美味。

吃得到干貝!台北超佛心平價海鮮粥 還有半熟蛋+酥炸魚超邪惡

瘟疫蔓延時,如何吃出免疫力成為顯學!寒流來襲,冬天就是想吃粥,尤其是那熱呼呼的海鮮粥!在寶島台灣,要吃到料好實在又美味的海鮮粥,首先要有好食材,找到好食材,就成功一大半了!好食材自然不便宜,備料以及食材保鮮保存也是一大學問,現代人要在家裡煮碗料好味美的海鮮粥,實在是大費周章。

韓國美食天王也愛喝!板橋超人氣珍奶 每一口都濃郁、Q軟

去年12月還是11月時有韓國美食天王之稱的白鍾元老師來台灣尋找美食,節目中播出的15家美食引起不小轟動,裡面最讓我好奇的就是在板橋府中站這家波霸珍珠奶茶,珍珠奶茶其實在台灣大街小巷都有,飲料店多如牛毛也有賣珍奶,白鐘元卻選擇了一家傳統沒有店名的飲料攤還喝得很開心,讓人怎麼能不好奇?

北屯「皇室級」五彩魔幻靚鍋 激推獨門爆炒辛香料石頭鍋!

天氣越來越冷了,這時候吃一鍋熱呼呼又美味的鍋物最能溫暖身心,今天要介紹的好店位於台中北屯區,憑著講究的食材跟多樣的濃郁湯頭抓住許多顧客的胃,也讓位處市郊的天童本湯鍋物,短短開幕至今幾個禮拜,就已累積了超高人氣!

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