《2018台北米其林》剛剛由米其林指南國際總監米高•艾利斯(Michael ELLIS)公布。曾獲得紐約到東京米其林三星的日本料理「謙安和」突破重圍,獲頒台北版米其林一星殊榮,雖未在預測名單內,但也可說是實至名歸。 (2018-03-14 20:07)
台北終於也有米其林星級餐廳了! 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈,110間上榜的餐廳裡有20間摘星,《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包,好奇這些餐廳有什麼魅力嗎?不妨一間間看下去。 (2018-03-14 16:51)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
江振誠在2月14日結束了他位於新加坡的Restaurant Andre餐廳,在江振誠30年的廚師生涯中,他讓全世界看到了台灣,而Restaurant Andre更是拿下亞洲50最佳餐廳的二名及米其林二星,亞洲50最佳餐廳肯定江振誠在餐飲界上付出,因此將2018亞洲50最佳餐廳The Diners Club終身成就獎,也是台灣第一位拿到此獎的廚師。 (2018-03-01 21:11)
住在台北市的朋友們,對於牛肉麵應該不陌生,除了街邊人氣店家之外,就連喜來登、晶華等五星飯店也吃得到,不過很多人都不知道西華飯店二樓的亨利酒吧也有提供川味牛肉麵,雖然一碗要價580元,加上服務費就要破600元,但因為熬上3天的湯頭與使用PRIME等級牛小排的牛肉,很多喜愛牛肉麵的老饕偶而都會去吃上一碗解解饞。 (2018-02-11 18:00)
雖然2月14日西洋情人節剛好是小年夜,很多人都準備回家過年,但對於有心人來說,還是會安排漫浪的情人節晚餐,而且如果在情人節求婚更是浪漫,而《ETtoday新聞雲》整理出幾家知名餐廳裡的必勝求婚桌,女孩們記住這些餐廳的求婚桌,如果發現自己被安排坐在些求婚桌,你可能將成為求婚記裡的女主角了。 (2018-02-09 16:44)
喜歡Buffet的朋友不要錯過了!西華飯店的B-one自助餐廳祭出史上最低價,平日午間630元,週五晚間及週末假日則是880元,比起原價1100元至1300元便宜許多。不過,目前飯店規劃週一至週四不提供晚餐服務。西華飯店的B-one自助餐廳史上最優惠活動從9月4日起至11月30日,價格須加一成服務費。 (2017-09-11 12:31)
台北西華飯店及台北萬豪酒店與handy.手機合作,提供房客可攜帶出門的handy.手機,一機在手即享無限撥打台灣本地電話及限定國家的國際電話,還有4G行動數據無限上網。 (2017-08-11 18:18)
生蠔吃到飽又一家了!台北西華飯店亨利酒吧從9月8日到10月27日的每個星期五晚上推出「週末蠔時光」生蠔吃到飽,8月4日為搶先場。一顆顆法國空運的「生蠔界愛馬仕」吉拉朵頂級生蠔,由師傅在餐桌邊現場撬開。 (2017-07-29 03:06)
迎接暑假,6月5日至8月31日,西華飯店B-one自助餐廳「120公分以下」小朋友免費用餐,不限年齡,家裡有符合這個條件的父母可以省下一筆費用了。此優惠平、假日午晚餐期皆適用,不過每位小朋友須與至少一位成人同行,方能享此優惠。 (2017-06-06 17:34)
過生日最大!許多餐廳都有針對壽星推出的優惠,而台灣人最愛吃Buffet吃到飽,《ETtoday東森新聞雲》特別整理出10家Buffet吃到飽餐廳中針對壽星的優惠方案,只要達到特定人數同行,壽星就可以免費,不管是自己過生日還是幫朋友慶生,都能省下一筆錢耶! (2017-04-10 11:00)
3月西華B-one自助餐除了天天有優惠,用餐就送NT$500現金折價券、週一週二打七折、十人聚餐送價值NT$12,000之巨無霸龍蝦之外,菜色更有看頭。 (2017-03-11 10:55)
還記得那年夏天爆紅的游泳圈主題特色小店們嗎?可愛的游泳圈、紅鶴與冰淇淋成了最繽紛的夏日記憶,位在台南市區的町之戶 デザート屋,更因此而爆紅,店內的起司塔、夢幻漸層果汁滿足了所有少女心,而現在又推出了新夢幻產品「雙色戚風蛋糕」。 (2016-12-27 18:25)
看來想要把台南早午餐給吃一輪是有難度的,好多店都開的很隱密,沒鑽巷子找不到。之前吃過這間躲在新光三越、西華南街巷弄裡的【鬍子煎餅 HUZI Cafe】,感覺它除了東西好吃,更棒的是老闆把對於環保的理念給加入經營的過程裡,例如這裡外帶紙杯會加收30元捐給環保聯盟。 (2016-12-12 12:00)
周末假日除了宅在家上網、逛街血拚外,現在最流行的就是城市悠遊吃美食。台北市政府近年積極的在幾條道路上建置人車分道的自行車道,其中松江新生南路10月才完工,一路往南還可以騎到公館,沿路的美食很多,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出13家各式美食餐廳,讓大家可以騎著自行車邊吃邊玩。 (2016-12-09 08:00)
獲選CNN全球50大美食的榜首「馬沙曼咖哩」現在台灣也吃得到了!泰國普吉島悅榕庄泰式餐廳尚坊主廚渥拉朋領軍,將於11月17日起客座西華飯店B-One自助餐廳一個月,將來帶馬沙曼咖哩牛膝佐椰奶、蘿望子炒鮮蝦、打拋豬三角烤飯團等美食,無限享用。 (2016-11-16 19:32)
萍子推薦位於台北捷運中山國中站附近,台北民生東路上的馬友友印度廚房 民生東路店,這裡是五星主廚馬友友第三間店,印度菜色種類豐富繁多,擅長各式香料,融合印度14洲料理,被tripadvisor票選的優質餐廳,色香味俱全又道地,強力推薦喜歡吃印度咖哩烤餅的饕客,連素食者都可品嚐這裡的好菜色 (2016-11-07 15:00)
台灣人就是愛吃到飽!飯店現在除了BUFFET,也開始推出鍋物等期間限定的吃到飽服務,而最近西華飯店則是推出無限量供應居酒屋料理,以及啤酒與Highball (威士忌蘇打),每人1,100元,只有秋季限定。 (2016-10-21 18:57)
以「減法哲學」聞名的東京米其林三星名廚神田裕行將五度客座西華飯店日本料理KOUMA小馬,今年的餐期時間是10月25日至10月30日,午間每人8,800元、晚間每人16,000元。此次來台亦將關閉其位於東京元麻布之「神田かんだ」神田餐廳、率領其餐廳全團隊共六人抵台,將米其林三星廚藝原汁原味在台呈現。 (2016-10-13 22:39)
日本國民最心神嚮往的「御三家」飯店之首、有126年歷史之日本帝國飯店將於9月29日起客座台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳,帝國飯店集團總料理長田中健一郎主廚親自領軍,獻上兩款晚間套餐、一款午間套餐、一款下午茶,以及三款限定調酒。 (2016-09-07 00:02)
提到中秋節,關鍵字除了團圓、月餅、柚子、嫦娥之外,「烤肉」早已躍升排行榜的第一名,感覺不烤肉就不像在過中秋節。這股烤肉風也吹進五級飯店的自助餐廳,晶華酒店的栢麗廳、西華飯店的B-one、凱撒的Checkers自助餐廳都有美味的燒烤。 (2016-09-06 18:26)
這個夏天夯什麼?超好拍的游泳圈主題小店正夯,到這裡喝飲料、吃甜點,還能拍出很多美照!在這裡紅鶴、獨角獸、甜甜圈造型游泳圈就是最佳擺設,讓餐廳裡夏天感十足。《ETtoday東森新聞雲》精選全台3間游泳圈主題小店,網美、部落客都來這裡拍照、用餐,擁有少女心的你快來一起朝聖吧! (2016-08-23 18:00)
吼吼~最近看台中的冰淇淋游泳池看的胖比我心花怒放,少女心不斷燃燒,只差沒馬上衝台中而已啦~不過最近在ig上也看到一個少女會喜歡的地方,而且在台南,我這阿桑也瘋狂XDD,趁著周末趕快前往。 (2016-08-20 15:00)