粉嫩毛怪爆紅！夢幻系「雙色戚風蛋糕」每日隨機撞色

▲最夢幻的毛怪配色戚風蛋糕。（圖／取自《町之戶 デザート屋》臉書專頁，下同。）

記者陳涵茵／綜合報導

還記得那年夏天爆紅的游泳圈主題特色小店們嗎？可愛的游泳圈、紅鶴與冰淇淋成了最繽紛的夏日記憶，位在台南市區的町之戶 デザート屋，更因此而爆紅，店內的起司塔、夢幻漸層果汁滿足了所有少女心，而現在又推出了新夢幻產品「雙色戚風蛋糕」。

▲夢幻系雙色戚風蛋糕每日隨機撞色。（圖／網友Kl_life.tw提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

▲純手工製作而成，每日限量不可挑色。

4吋原味戚風蛋糕，每一款都是由兩種粉嫩馬卡龍顏色組合而成，漂亮得讓人捨不得吃下肚！配色完全依照老闆娘當天興緻，所以每天都是獨一無二的心情色彩。

▲新娘們的最愛TIFFANY粉嫩色，水浅葱（みずあさぎ）v.s桃花（ももはな）。

雙色戚風蛋糕是以翻糖和糖霜藝術為發想，將設計延伸到一般蛋糕上的作品，希望將美感風格的蛋糕帶入大家的日常生活中，老闆娘表示因為自己偏好粉嫩色系，因此製作上會比選擇粉嫩的淺色，並參考Pantone年度配色加上個人喜好下去做調整，每個顏色都擁有自己的小故事。

▲淡黃（たんこう）v.s.二藍（ふたあい）充滿日本平安時代氣息的一款戚風。

蛋糕顏色是參考日本傳統顏色的命名，店內最受客人歡迎的則是「毛怪」配色戚風蛋糕，以水色（みずいろ）與紅掛花色（べにかけはないろ）組合而成，因為是純手工製作，一天大約製作30～40份左右，想吃到必須提早預約才行。

《町之戶 デザート屋》
地址：台南市中西區西華南街33號-1
時間：14:00~20:00