天氣開始感受到夏季的炎熱,也意味端午節即將到來,而在飯店、各大餐廳,會將肉粽做各式各樣多元的創意,讓消費者每年都吃得到「不一樣」肉粽;國內某家飯店業者,就把來自法國的「羊肚蕈」放入肉粽內,讓具有中國傳統特色的美食也具有西方的元素。 (2013-05-08 19:02)
春季時分,各餐廳紛紛推出季節料理,讓饕客嚐鮮;近幾週以來主廚們盡是端出創意菜色,料理中展現功力,琳瑯滿目的創意菜讓人看了食指大動! (2013-04-21 13:04)
感受到春風徐徐、溫情飄散的五月天了嗎?母親節的腳步已悄悄來臨!個大蛋糕店、甜點專賣店,已掀起母親節搶市大戰!分別推出口味多變、創意造型的特殊蛋糕吸引消費者。 (2013-04-17 11:34)
女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質,「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑,實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。 (2013-01-23 17:24)
游泳池的水中浮力消失,在水中也能奔跑跳耀?隱身在石川縣金澤市市中心裡的「金澤21世紀美術館」中庭露天空間中,據說可以抗拒任何浮力,讓每一個前來參觀的人,都可以輕鬆進入泳池,感受被池水環抱的清涼愜意感受。更能仰躺在泳池底,輕鬆仰望透過池水看出去的藍天,完全不用擔心會吃水或噎到。 (2012-12-25 17:32)
「這蛋黃插10支牙籤,牙籤都不會倒喔!」聽完四重溪潘氏農場主人的聲明,我小心翼翼的把牙籤一支一支插進生蛋黃內,當時心裡想,你再臭蓋嘛,果然牙籤真的直挺挺,屹立不搖。 (2012-11-08 20:01)
繼一風堂、山頭火等日本超人氣拉麵店襲台後,位於台北101地下一樓美食街,也注入來自日本的拉麵新勢力「梅光軒」。以麵條勁道和濃郁醬油湯頭為主打,已經成立將近半個世紀的老字號拉麵口感,在細火慢燉出柔和的滋味後,更為台灣的秋季增添了新的暖意。 (2012-10-18 19:37)
這個周末就是中秋節了,準備好中秋活動了沒呢?本周《ETtoday新聞雲》精選各縣市中秋節晚會,如果還沒有想好怎麼與家人朋友歡度這個別具歷史傳說意義的傳統節日,不如參考各地舉辦的中秋晚會,體驗一場與眾人同樂的中秋之夜吧! (2012-09-28 12:30)
韓國中央大學雖然不是旅遊的重要景點,但對於少女時代的粉絲「SONE」而言,卻是個不可錯過的朝聖之地,尤其位在美麗校園正前方的「RICE&POTATO」,更是有俞利與秀英「愛的認證」的「原味」餐廳,愛美食或愛少女時代的人們千萬別錯過這間小而溫馨的好店。 (2012-09-09 11:20)
九月份有個重要的節日,也就是中秋團圓日,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」,中秋節不但是家人團圓的日子,也是烤肉、吃月餅的時候,現代人又重視健康養身、低卡,飯店業者也順勢推出「水果」元素的月餅。 (2012-09-06 14:41)
第一次造訪潮州車站,是在二○○七年二月。即便是冬末,屏東的天氣還是一如往常的好客,盛情邀約我們褪去厚重的衣物。我們換上短袖、短褲,把悶了一整個冬天的毛細孔都袒露出來,心情也坦率開懷。 (2012-09-03 09:00)
「2012新北市蛋黃酥節」40件獲獎作品出爐,為了讓民眾品嚐更多元的蛋黃酥美味,並跳脫高熱量的傳統印象,參賽店家在口味及外觀的研發與創新,除餡料有別於傳統,在口感上也帶給人耳目一新的感受。 (2012-08-30 10:54)
連鎖咖啡店將月餅精品化,鎖定「多層次風味」與「真材實料內餡」兩大特色,不但將咖啡、酒香、奶皇、水果入餡,更選用大量在地食材,如台灣蜜香紅茶、香橙皮、土鳳梨,價格從550元至1480元,預購期間還可享九折優惠,並加贈兩張「咖啡好友分享券」。 (2012-08-14 11:17)
中秋佳節即將到來,為應和節日,國賓大飯店特別打造五星級月餅禮盒,融合港式、台式、日式口味的精髓加上法式烘焙法,突破傳統,以創新手法呈現。針對現代人注重健康概念為取向,採取低糖、低油、低熱量配方,細膩滑口,讓月餅香醇濃郁卻不甜膩,展現獨家品味。 (2012-07-28 18:36)
傳說和田的週日巴扎規模超大,與喀什的星期天巴扎有得比。當天,趕集的農民、打算添購家用的人們,加上湊熱鬧的旅人,據稱往往能超過十萬人,試想那摩肩擦踵的場面是多麼壯觀。可惜來和田幾回兒,都不湊巧,無法趕上這場盛宴。但是巴扎還是得逛逛,也許不是週日,比傳說中的冷清多了。 (2012-07-19 20:25)
第2屆新北市特色蛋黃酥甄選活動正式起跑,今年分為「經典口味」及「創意養生」兩組競賽,最後將各選出10名新北市特色蛋黃酥。即日起接受報名,7月18日下午5點截止,除業者自行報名外,也可上網推薦,參與推薦者將有機會獲得最後得獎的新北市特色蛋黃酥禮盒。 (2012-07-05 17:05)
這個周六就是端午節了,新北市內有各式各樣,具有特色的粽子店家,新北市特別選出40多家好粽名店,從即日起提供特價優惠,一直持續到端午節當天,為想品嘗粽子的人節省荷包。 (2012-06-18 19:29)
端午節將至,想購買美味好吃的肉粽,又不知如何選擇,不如考慮由新北市勞工局輔導的慈泰庇護工場,特別舉辦的愛心肉粽限時優惠活動。即日起至6月底,只要購買每顆30元的手工香菇肉粽,買1串(20顆)多送1顆;蛋黃香菇肉粽打9折優惠,每顆定價35元只賣32元。 (2012-06-13 09:57)
端午節不如考慮近期內各大連鎖超商,陸續推出的預購粽子商品吧。現在開始,不用擔心這些美味的端午肉粽,因為只能預購而無法親自檢視而產生品質不良的問題了。經過新北市消保官的層層審核後,讓每個人在端午節品嚐美味粽子時,都能夠享受美味,吃的安心。 (2012-06-09 10:08)
2012新北市特色伴手禮甄選活動在網路投票、專家評選、以及民眾試吃投票的激烈競爭後,共選出15項特色伴手禮,及5項入圍獎。伴手禮是台灣人際文化中重要的一環,蘊含著祝福、思念與感謝之意,不僅融合了新北市在地的歷史與人文,更可貴的是,產品也隨著時代腳步而創新與改良。 (2012-05-27 09:49)
你願意花台幣1572元吃三明治嗎?全世界最貴的總匯三明治,就在法國巴黎。同樣都是內餡夾雞、培根、雞蛋、萵苣和蛋黃醬,平常台灣早餐店只要30~40元,巴黎竟然要花1572元才吃得到,與台灣相較,足足貴了大約40倍! (2012-05-09 22:55)
情人節該去哪兒吃大餐,便宜又好吃?《東森山莊渡假村》飄香中餐廳結合廣東菜、客家菜、原住民食材,偏養生、多元的創意料理,還推出客家菜吃到飽,總共有50~60道菜色可任選,不到四百就能享受五星級主廚的美味! (2012-02-14 12:48)
從小就吃美國速食長大的台灣「豪小子」,林書豪回到祖國最愛吃的,當然不是阿兜仔的麥當勞,而是台灣才吃得到的「肉圓」,還有小籠包、燒賣、豬血糕、蘿蔔糕、蟹殼黃等。林書豪家鄉--彰化,以酥脆口感出名的「北門口肉圓」,饕客直接列為美食名單「去彰化必吃!」 (2012-02-13 09:00)