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來自東京的純正拉麵!每日限量淡淡酒香「純雞拉麵」

登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店,在美國也有4間分店,台灣更是有2間分店,看來頗受歡迎啊!

噁中帶萌!香港蛋黃哥餐廳 流沙包會「上吐下瀉」

香港最近蛋黃哥主題餐廳「梳乎蛋食堂」超夯,香港稱為「梳乎蛋」,意旨爽歪歪。一臉慵懶充滿倦意的模樣,平時就吸引不˙少大小朋友目光,這次食堂主打專賣港式點心,特別設計出兩款前面會嘔吐,後面會拉X的港點造型,充滿視覺衝擊又喜感的創意,讓人噴飯!

男人廚房家常菜!零失敗率的超美味「日式炒麵」

有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;雖然做法不難,但也是有幾個地方要注意,只要能將這些細節做好,這樣在家也能炒出超美味的日式炒麵喔。那麼快點來看看要怎麼做吧!!

旅展開戰下殺3折 5星飯店推住宿券現省1萬3

2015台北國際旅展將於11月6日至9日於台北世貿3館舉辦,但尚未開展就已先開戰,各大飯店旅館推出優惠,像是君悅酒店也推出下殺3.4折,現省1萬3千多元的超值住宿券,另外還有線上旅展搶先推出,想檢便宜好康趁現在!

想做出每粒飯都被蛋包覆的黃金炒飯?其實秘訣很簡單

想在家裡做黃金炒飯嗎?其實一點都不難,美威鮭魚可樂主廚表示,黃金炒飯每個師傅做法略有不同,而他的小秘訣就是先將蛋白蛋黃分離,然後把蛋黃放入白飯中攪拌均勻,這裡下鍋炒出來的飯就是被金黃色的蛋所包覆的黃金炒飯。

男人廚房經典大菜!超下飯「糖醋排骨」輕鬆上菜

等等,先別被步驟的數量嚇到了,其實前半段都只是醃肉的步驟,只要記得關鍵的醬汁比例,妳也能很簡單的做出家常的經典大菜,糖醋排骨。排骨也可以多炸一點起來備用,不管是之後拿來煮湯或是直接吃...等等,都是很棒的選擇喔。

台北超人氣甜點屋!蛋糕口感的招牌奶油起司肉桂捲

台北這一家Miss V甜點屋名聲可是響亮亮如雷貫耳,因為是格友虎哥的愛店,三不五時就看到虎哥打卡,人家我早就垂涎已久,終於..虎哥帶我去了!而且去的還是Miss V的新店,因為剛搬家的關係,所以知道的人還不多,新的店面離原本店面也不遠,新店面裝潢好清新舒服,是我喜歡的風格^^。

西班牙國宴主廚快閃客座台北遠東國際大飯店

為了慶祝西班牙國慶,西班牙商務辦事處特別請來西班牙五星級度假飯店Hotel Vincci Seleccion Posada del Pati的行政主廚Sergio Garrido Cantero來台為國宴掌廚,攜手香格里拉台北遠東國際大飯店舉辦「食慾之秋—情牽西班牙」美食活動

高雄人氣宵夜場!只要銅板價的燒肉飯、現烤吐司

這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵!

來自韓國的特色漢堡店 12cm大分量韓式烤肉堡

知道這家店純粹是個偶然,剛好看到網路新聞分享了東區這家韓式漢堡店『TRIPLE A BURGER』剛開幕,而它的背景又是來自於韓版廚神當道(Master Chef)前20前的名店,所以就讓人會想要來嚐看看。

令人懷念的老滋味!台南知名手路菜 大分量紅蟳米糕

大口早就久聞阿霞飯店的大名,一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時,意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」,立馬打電話訂位!

追求美食道 龍吟山本征治:想向世界宣揚日本料理

日本米其林三星餐廳龍吟在台灣的分店祥雲龍吟開幕滿一年了,龍吟主廚山本征治特地率領團隊來台。有「用刀的天才」稱號的山本征治,即使所創設的「龍吟」連續3年獲得米其林三星評鑑,但繼續向世界宣揚日本料理的理念一直未曾改變,他希望更多人可以來品嚐屬於亞洲的美味。

漢堡熱潮持續延燒 Triple A推出韓式泡菜漢堡搶市

漢堡熱潮持續延燒,在美食激戰的東區又有一家漢堡店Triple A新開幕,主打將韓國料理特色泡菜、燒肉以及豆腐融入美式漢堡,而且主廚兼餐廳負責人崔德山還曾在韓國料理比賽秀《廚神當道Master Chef 》中擠進前20強。

在地人推薦的台南銅板小吃!軟中帶Q的傳統「碗粿」

碗粿,台南最傳統的道地小吃之一,各地的碗粿或許做法各有不一,但唯獨台南碗粿最是獨特,

男人廚房輕食!小朋友也能輕易上手的「蛋沙拉三明治」

和小朋友一起下廚是件很有趣的事情,不但能夠讓他們了解食物的來源、珍惜食物,也能增加他們吃飯的動力,更不用說透過這樣的行為所能增進的親子關係了,今天就和大家分享做法簡單,而且大人、小孩都愛吃的蛋沙拉三明治。

澳門旅遊塔「景觀自助餐」 絢麗煙花、60道菜色任選

這家「皇家葡萄餚Tromba Rija」總店其實在葡萄牙一個叫做萊裏亞的小鎮,創於1966年,也算家老店囉 !最早只是一家在小村莊裡,賣酒和新鮮肉食的小館,因為當年冰箱不盛行,肉類易腐壞,所以創辦人的老婆就用賣剩的豬肉加上豆子做成家常菜來賣,沒想到吃過的人都讚不絕口,也讓愈來愈多人慕名而來。

台中人氣韓式餐廳!品嚐韓國小學生的「手搖」鐵盒便當

最近在我家後面的精誠路巷弄裡,出現這麼一家【KATZ 卡司複合式餐廳】超受歡迎,幾乎是店未開就已經在門口排隊滿滿,結果我就在附近卻對它聞所未聞,直到經過看見才知道,關於韓流、韓劇或韓食,其實我沒有那麼懂,所以流行常常跟上腳步都慢別人一拍啊。

玩樂主播帶你玩!夏威夷自由行旅遊攻略

"金幣送給你, 夏威夷我們去就好了!"這是十多年前掬水軒電視廣告一句很經典的台詞,為了去夏威夷度假, 連黃金都可以不要~就知道夏威夷在人們心目中一向都是度假天堂的旅遊聖地。

4家中秋月餅大賞 遊月寶盒結合文創主打法式精緻

中秋節在即,每家飯店業者陸續推出各種月餅搶供消費者的胃,從傳統廣式月餅到新式的法式月餅,有的主打廚領軍製作出的明星月餅禮盒,中秋節不曬月餅要幹嘛?盒子如此精美也別丟掉,拿來玩遊戲還是當作小物收藏,既不浪費又很養眼呢!

美味月餅哪裡找?網友最愛的10大熱門名店出爐

中秋佳節人團圓,除了烤肉、賞明月之外,月餅、柚子更是家家餐桌必備的佳餚。中秋吃月餅已是多年來的傳統,而市面上的月餅百百種,實在看得眼花撩亂,不知道要選擇哪一家購買嗎?可以參考一下Daily View網路溫度計的統計,全台中秋月餅十大熱門。

韓式風格早午餐!泡菜與班尼狄客蛋的夢幻滋味

約莫在2013年就開幕的MAJOR K,是米兒一直想找時間來嘗嘗的韓國餐廳。雖然說米兒不瘋韓貨、不迷韓劇,但如果有還不錯的韓國菜,還是很想找機會嘗嘗,畢竟我還滿喜歡韓式泡菜還有韓國人擅長的各種牛肉料理。只是剛開幕的MAJOR K人氣太旺,想著等熱潮退後再說吧!沒想到一等就是快二年。

在地人推薦板橋老店!清爽湯頭古早味擔仔麵

常半開玩笑的說我是假板橋人,實在是因為我在板橋沒出門的時候多半就家附近的小吃糊口,所以板橋的小吃還得仰賴板橋在地的朋友(網友)推薦,比方說這家在板橋算得上是老店的「如意擔仔麵」便是老板橋人張大哥推薦的。

富士山變美食!用咖哩做出日本五大經典景點

咖哩對日本來說可說是國民美食,但現在日本美景竟然可以利用咖哩重現於盤上!日前樂天旅遊網出現了五道創意咖哩料理,利用食材的挑選及擺盤,將料理創造成日本的五大知名美景,讓你捨不得把他們吃下肚。

新北市十家人氣蛋黃酥餅舖出爐 讓你中秋吃餅吃透透!

新北市政府舉辦的2015蛋黃酥節票選活動14日揭曉結果,共選出十大人氣蛋黃酥店,其中包括蘆洲的龍鳳堂餅舖、永和王師父餅舖、三重吉利糕餅行三家同時獲評審團大賞。

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