位在蜂巢內的咖啡廳 不住宿也能享用五星級飯店麵包
這裡就是大叔介紹過的台北蜂巢旅店所附設的咖啡店「Bee Cafe」，不是住宿的旅客也可以來消費，享用每天從五星級飯店麵包坊新鮮直送的好吃麵包，還有內行人才會知道的精品咖啡。 (2014-05-19 11:00)
語言雖然不相通 但對於咖啡的真心喜愛卻是相同
傳說中，只要在新宿車站的留言板上，寫下「ＸＹＺ」三個字和聯絡方式，就能找到會幫妳解決各種疑難雜症的城市獵人，如果妳接到了冴羽獠的回電，應該可以跟他約在這間咖啡館～自家焙煎珈琲 凡，在離新宿車站東口只有兩百公尺不到的大樓地下室裡，營業時間到午夜１２點。 (2014-04-21 11:00)
年輕老闆憑熱情闖蕩江湖 咖啡店化身築夢工廠
通常我們走在路上的時候，總是會下意識的留意著自家烘焙咖啡館這一類的店家，如果剛好遇上了，自己也有空的話就會上門去討杯咖啡喝。差不多是去年開始，就曾經在捷運圓山站這裡看到一家招牌上寫著specialty coffee字樣的招牌。 (2014-04-11 15:00)
東京琥珀咖啡開業一甲子 咖啡口感厚實乾淨、風味醇
在談到這款由琥珀咖啡Cafe de L'ambre特製的磨豆機之前，先為各位簡單的來介紹這間位在東京銀座，開業至今已有64年的自家烘焙咖啡館。L'ambre 創辦人為關口一郎先生，這位老先生致力於推廣咖啡的熱誠，對日本咖啡業界有著極深遠的影響，包括像是咖啡手沖壺以及咖啡烘焙機的改良研發。 (2014-03-24 11:00)
咖啡店純手作的甜點 唯一的人工添加物是「良心」
禮物咖啡的外觀還真的不太起眼，沒有什麼明顯的招牌，最多就只是門口那個大大的桃紅色雨遮上的白色字樣。而且店裡的規矩還頗多，比方不接待12歲以下的小孩而且不提供插座，但這裡是家好咖啡館，如果有空來宜蘭的話，非常值得來這裡坐坐。 (2014-03-07 15:30)
咖啡食堂健康好美味 品嘗蜂蜜貝果搭3種抹醬
在滿是溫泉旅館的宜蘭礁溪，想要找間自家烘焙咖啡館是挺困難的一件事情。這還不算什麼，如果你是個蔬食主義者，又或是喜歡帶著家裡寵物出遊，剛好還有個半大不小的小朋友，在礁溪溫泉鄉這裡想找個好地方坐下來，還真是挺困難的！ (2014-02-17 11:58)
繽紛迎新年！水果、鬆餅、糖霜、蜂蜜層層疊起如藝術
鄰近板橋江子翠捷運站的 ATTS Coffee 自家焙煎珈琲，開幕即將屆滿兩年，來過 ATTS COFFEE 的朋友們都知道，這裡以日式風格的自家焙煎咖啡聞名，但有個甜點～水果鬆餅，不知道你吃過了沒有？要在每天下午２點到５點才有供應，一不小心錯過了，可就嘗不到。 (2014-02-03 10:00)
旅日小驚奇．現磨咖啡自動販賣機
有在發摟我的粉絲專頁的朋友們，應該都知道本人於今年中秋節連假安排了一個日本東北地區的小旅行。因為是初次出國，心裡頭難免有些忐忑，所以還是找了旅行社幫我安排行程，想說，該付的學費還是先繳一繳，畢竟是第一次出國，不想因為太多瑣碎的小事壞了遊興。 (2014-01-24 15:30)
除了星巴克 基隆巷弄內也有手沖咖啡飄香著
就是像「Eddie's Tiramisu」這樣的優質咖啡館，會讓大叔忍不住想要一再的介紹給大家，尤其是在咱們基隆這個充滿著港口風情的城市，總不能讓外地人來這裡觀光遊玩的時候，只能去星巴克喝咖啡吧？！ (2014-01-20 11:00)
創意精緻甜點CP值超高 金牌甜點師駐場的魚缸咖啡館
魚缸咖啡的經營者～余承駿，曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系，並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮！很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列，不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕！ (2014-01-18 18:00)
彷彿來到日本京都 老柴咖啡館濃厚日式新風格
有好一陣子沒來三峽老柴咖啡館報到，聽說店裡進行了些小改造，這回特地來一探究竟。原來為了解決原本吧檯內工作動線擁擠的問題，在樓梯旁增設手工咖啡專區，以後只要是手沖咖啡或是虹吸式咖啡都在這裡沖煮。 (2014-01-06 10:30)
板橋「木²Moon²」咖啡店 有趣店名盼喝咖啡不孤單
木木商號，是個有趣的店名，應該是寫成這樣～木² [Moon²]，來自年輕老闆林政喬的創意，巧妙的把雙木林和他女友月月的名字結合在一起！他希望每個來木木商號喝咖啡的朋友都不會覺得孤單。 (2014-01-04 16:00)
三峽老柴咖啡館 來一趟「故事起點」的咖啡旅程
老柴咖啡館座落於北大特區，特意避開了寬大的馬路，而選擇小巷子裡營造出寧靜的風情。我選在一個天氣不錯的下午到訪，雖然不見萬里晴空，至少也是個會讓人想窩在咖啡館裡賴著不走的天氣。店裡的佈置沒有很複雜，也沒有過於簡潔，但每個角落都可以發現設計者的巧思。 (2013-12-27 15:27)
獨特「濃縮單品咖啡」 Ｓ.Ｏ.咖啡店隱身東區巷弄
「Single Origin espresso & roast」是一間全新概念的自家烘焙咖啡店，由原本任職於5 Senses Café的黃吉駿負責規劃營運，店名雖不同但也屬於集團旗下眾多分店之一，咖啡同業們提到這裡就直接簡稱為Ｓ.Ｏ.。 (2013-12-21 15:02)
薄餅與咖啡完美結合 到「咖啡瑪榭」感受異國下午茶
開幕剛滿週年的咖啡瑪榭取的是個法文的店名「Marché」，原意為「市場」，挺符合在通化街夜市的這個位置，店內除了供應自家烘焙咖啡外，就以法式薄餅最受到歡迎。 (2013-12-19 17:50)
書卷文藝氛圍作伴 微光咖啡館手沖正夯
在溫羅汀這交通便利人文薈萃的金三角區域內，微光咖啡自家烘焙咖啡正閃耀出最亮眼的光芒，微光咖啡的經營者－台大哲學系畢業的余知奇，高瘦斯文，店如其人，營造出相當適合這個商圈的文藝氛圍。 (2013-12-14 15:01)
艾咖啡「展翅鳳凰」吸睛 拉花冠軍蔡昕叡創業開店
首屆台北咖啡拉花大賽冠軍－蔡昕叡從２０１２年１０月中旬開始在這兒為大家服務！跨入咖啡領域約有三年的時間，去年以嫻熟穩定的技巧、對比分明的圖案，一舉登上冠軍王座，帶動起一陣咖啡拉花的新浪潮，使得今年的台北拉花大賽競爭更加激烈！ (2013-12-13 13:05)
無名黑鐵咖啡 濃濃懷舊風的自家烘焙館
黑鐵咖啡所在的這個地區算是自家烘焙咖啡的真空地帶，週遭也屬於台北市老舊建築街區，近年來雖有部分重新開發的大樓建築，但還是稍顯稀微。但也因為如此，自然的形成了一種特殊的懷舊氛圍。 (2013-12-01 13:02)
咖啡、茶、甜點都超讚 隱身巷弄的Phoenix咖啡店
我們對於Phoenix Coffee & Tea的經營者－高揚凱的印象，大多是他在台灣咖啡大師競賽時坐在評審席上的認真模樣，除了參與過各種類型咖啡店的經營運作之外，在目前所任職的公司主要是擔任烘豆師的工作，並且訓練出不少優秀的咖啡師參與比賽。 (2013-11-20 11:08)
沛洛瑟自家焙煎咖啡店 客製化咖啡供客自由搭配
從捷運小南門站二號出口步行約五百公尺就可以到達的沛洛瑟咖啡店，因為原先的店面租約到期才搬遷到這裡，也藉著這樣的機會來重新規劃營運的方向，讓我們見證到一間自家烘焙咖啡館的再進化！ (2013-11-16 16:00)
用時間釀出好味道 爐鍋咖啡總店換新裝
走出關渡捷運站一號出口，步行約三分鐘就可以抵達爐鍋咖啡關渡本店，巧妙的將姓名與店名結合的老闆－盧郭杰和，投身自家烘焙咖啡產業將近有十年的時間，兩年前也另外在大稻埕迪化街商圈開設分店，在這個撐的越久領的越多的時代，已經堪稱是前輩級的人物。 (2013-11-14 11:14)
中藥櫃變咖啡杯櫃？ 德佈咖啡店呈現多元創意
德佈咖啡台北店，會這樣命名，就表示有兩間以上的德佈咖啡，除了原本在基隆地方法院旁的本店之外，後來在新北市石門區阿里荖藝術園區，與陶藝家所合作的遠得要命國小分店，廣受歡迎，每逢假日時都是一位難求。可惜天下沒有不散的筵席，在這段合作關係告一段落後，就搬遷到台北市區繼續為大家服務 (2013-11-13 11:13)
東京吉祥寺自家焙煎咖啡 職人只賣手沖單品的堅持
每杯單品咖啡竟然只要２８０円起，這在寸土寸金的東京可是打著探照燈都找不到的！坐在吧台前的座位，欣賞著高橋先生的本格派手沖咖啡，乾淨圓潤的風味，都是咖啡職人的堅持。 (2012-11-13 10:22)
台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標
日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」，台北進入世界榜單，引起許多人熱議。不過，要到哪裡找咖啡，才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」？《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」，綜觀台北最正點咖啡，涵蓋各家特色文化，品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。 (2012-11-05 19:22)
