文、圖/咖啡大叔
鄰近板橋江子翠捷運站的 ATTS Coffee 自家焙煎珈琲,開幕即將屆滿兩年,來過 ATTS COFFEE 的朋友們都知道,這裡以日式風格的自家焙煎咖啡聞名,但有個甜點~水果鬆餅,不知道你吃過了沒有?要在每天下午2點到5點才有供應,一不小心錯過了,可就嘗不到。
鬆軟的鍋煎鬆餅和繽紛水果,層層疊起有如東京天空樹般的高塔,灑上糖霜、淋著蜂蜜,真叫人捨不得破壞這有如藝術品的創作。蘋果、奇異果、葡萄、芭樂、櫻桃,這些會隨著季節變化的新鮮水果,通通到齊,大叔有一次還吃到蓮霧在裡面呢!
目前的 ATTS COFFEE 由成熟穩重的伊藤爸爸負責店內事務,年輕帥氣的伊藤篤臣先生則負責咖啡豆銷售業務,畢竟光靠一間咖啡館要撐起一家五口的生活,還是挺有難度的。
在喜愛台灣咖啡的伊藤先生的大力推動之下,以「Alisan Project」為名,積極的推廣台灣阿里山咖啡,目前在松山機場、晶華酒店、好丘,都能看到掛耳包或咖啡豆等相關產品,銷售對象以來台觀光的日本旅客為主。
只有初一這天休息,ATTS COFFEE 在大年初二的早上10到晚上9點,就開始為大家來服務!順道經過板橋的朋友,記得來跟伊藤家拜年唷~
▲ATTS COFFEE美味的水果鍋煎鬆餅。
【ATTS COFFEE 自家烘焙咖啡】
店家地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
連絡電話:(02) 8252-1701
營業時間:11:00~21:00(週二~週五)
9:00~21:00(週六)
9:00~19:00(週日)
公休日期:每週一、初一。
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