台中這家「L’atelier par Yao」是一間主打現代風法式料理的預約制餐廳,位在台中太平區新福十六街轉進新福東街的大樓內,這裡周遭都是大樓跟住宅,有鬧中取靜的靜謐感;餐廳是由一群年輕人組成的優秀團隊,主廚的料理在網路上評價頗高,未來很有摘星的潛力,也在今年入選米其林指南推薦。 (2023-02-25 16:11)
每年秋冬限定的野溪溫泉是許多泡湯客的心頭好!就有宜蘭湯客分享一處「芃芃野溪溫泉」口袋名單,沿著小路穿過山間繚繞煙霧,彷彿誤闖仙境氛圍超浪漫,重點是溫泉泉眼眾多,可以完美體驗泡湯樂趣,如果想探險又害怕迷路,也有專業體驗團可以報名參加,泡溫泉、欣賞秋天楓景、享受吃野廚特製的精緻料理。 (2023-02-16 14:51)
台中三井LaLaport南館昨(1/17)開始試營運,這兩天引爆滿滿人潮前往搶逛,有人發現2樓有饗食天堂正在裝修中,這是該品牌在台中的第2家店,以後台中的朋友想吃饗食天堂除了去台中大遠百,也可以來台中三井LaLaport了。 (2023-01-18 18:17)
台中人終於等到!三井不動產集團旗下大型區域型購物中心「Mitsui Shopping Park LaLaport」(以下簡稱台中LaLaport)南館明天就要試營運,第一波近40個品牌店舖,餐飲品牌占了23家,其中包括在日本總是一位難求的鮮肉割烹「黑泉」。 (2023-01-16 16:30)
今年2月進駐中正紀念堂附近的「原台北刑務所官舍-愛國東路3號」的「MAD by Le Kief」,以法式分子料理的手法揉合日本懷石料理的創新精神,開幕後就一位難求,同時在8月發布的米其林指南中被列入「入選餐廳」,不過餐廳在12月底就會搬離台北刑務所官舍,新地點還沒確認,等確認會再公告。 (2022-12-29 18:47)
韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」,台灣首店11月25日正式開幕,吸引許多鐵粉的注意,而近期還有其他新餐廳開幕,有法國名廚來台開設的精緻餐廳,牛排教父開設的全新私宅概念餐廳,而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館,讓年底前餐飲市場變得更熱絡。 (2022-11-20 10:00)
配合台北國賓大飯店危老改建計畫,館內的A Cut牛排館只營運到7月15日,然後移師至富邦遼寧大樓(台北市中山區遼寧街177號)重啟爐灶,新餐廳經過2個多趕工裝修,今(7)日宣布A Cut牛排館10月15日重新開幕。 (2022-10-07 14:57)
人稱牛排教父的鄧有癸,旗下擁有多家餐廳,最知名就是連續5年摘下《米其林指南》一星的「教父牛排」,不過最近他看好新北林口A9精華住宅區未來發展,在這裡再創新品牌「Amber Hill」,主打Casual Dining高質感餐廳的美好用餐環境,菜色採以單點分享形式,10月1日正式開幕。 (2022-10-01 09:00)
不得不承認,街上許多咖啡廳的裝潢和餐點都趨向大同小異,所以有時難免也想要轉換心情,在不一樣風格的咖啡館享用美食。這次,我們集結了全台 8 間特色咖啡廳及餐廳,從衝浪、動畫、汽車到軍事等主題皆有,一起來看看店家是如何將餐點結合情境,打造出獨特而富有創意的主題餐廳。 (2022-09-18 08:30)
這幾年高雄的精緻餐飲快速發展,連續多家餐廳開幕,Liberté與承Sho在今年米其林指南摘星,雖然THOMAS CHIEN法式餐廳、NIBBON、Marc L³、美享地,以及衛武營最美餐廳STAGE 5等Fine Dining餐廳雖然沒有拿星,但也受到評審的青睞而被列入「米其林入選餐廳」,接下來的幾年中也是有機會成為星級餐廳。 (2022-09-17 10:00)
在台北好吃的餐廳超級多,從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有!就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱,整理出台北美食懶人包。本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了,還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單! (2022-08-30 16:17)
雲朗觀光集團「品文旅 礁溪」看好永續旅遊及餐飲市場,將環保食宿概念再升級、攜手五星級飯店廚藝團隊,從產地直上餐桌、採用宜蘭櫻桃鴨、紅心芭樂等在地食材,以歐陸料理烹調手法,即日起推出每人1,680元起的全新晚餐精緻套餐。 (2022-08-13 10:00)
衛武營國家藝術文化中心是南台灣第一座國際級表演藝術場館,館內除了有4個表演廳院之外,還有被稱為衛武營第5座舞台的Stage 5時尚餐酒館,而且還有大片落地窗可以直接欣賞到衛武營國家藝術文化中心的大片綠地,也是高雄人約會最佳餐廳之一。 (2022-08-12 11:28)
高貴不貴的中等價位,卻能享受到法國藍帶主廚獻上的精緻料理,新開幕至今4個月依然維持5顆星滿分評價,幾乎零負評的神秘餐酒館,隱身於中山北路上的隱密小巷內,低調質感的愜意氛圍充滿異國情調,無雷餐點更是廣受網友一致好評,還有饕客被瞬間收服並大讚是:「最新愛店」。 (2022-08-07 17:01)
你有多久沒好好放鬆了呢?日月潭最美飯店就推出最新小旅行專案,不僅能住進湖景套房,欣賞一整片翠綠日月潭,還要盡情品嚐以「茶」為特色的西式創意料理,同步還有期間限定SPA,使用紅茶、茶韻按摩油做SPA,還能一邊欣賞湖景,該是時候犒賞自己了。 (2022-06-08 17:56)
以知名連鎖品牌「胡同燒肉」起家的橘焱餐飲集團,2022年再度打造全新餐飲品牌「一牛楽」,每日可以供應來自日本滋賀縣、岩手縣、岐阜縣、宮崎縣、北海道等各地日本和牛,並且將和牛的前身、腹部、背脊、後身的4大部位,依據肉質紋理筋膜再拆解出約36個細緻部位。 (2022-01-08 14:40)
說到台菜,那就不得提到欣葉了,主廚們把媽媽在家煮的家常菜變成一道道精緻料理,尤是超厚菜脯蛋與煎豬肝這兩道菜雖然簡單,但在家裡卻很難複製出一樣口感,難怪不管客人來幾次,菜脯蛋與煎豬肝還是必點菜色。 (2022-01-02 13:00)
物價飛漲,不過高雄萬豪酒店9樓豪享自助餐廳用餐價格不漲,而且食材種類規格再提升,百道料理全面提升至3.0,從12月15日起增設義大利與印度料理美食專區,晚餐加碼每人可享半隻龍蝦,澎湃飽到天靈蓋又不傷荷包。 (2021-12-14 16:19)
往年王品集團依照慣例,除夕夜休息一天,但是太多顧客希望除夕夜能到餐廳聚餐,王品集團首次推出熱年菜外帶服務,集合了中餐三大品牌莆田、享鴨、丰禾,從12月8日到明年元月30日預購,在元月31日除夕當天現做現取,讓顧客在家也能享受到餐廳的精緻料理。 (2021-12-08 17:09)
今年進入尾聲,跨年活動計畫好了嗎?身在北市的你懶得跑遠,以下整理出3大跨年趴,外加1個跨年前哨站活動,有上海復古趴宛如一秒穿越時空,還有以狂野狩獵Safari為主題的摩登趴,想以美食慰勞五臟廟的你,不妨考慮大啖20多道海陸料理,讓味蕾遊走歐洲大陸。 (2021-12-08 13:47)
冬天就是要泡湯呀,不然要幹嘛?《食攝人生事務所》精選了宜蘭4處優質泡湯好所在,有一泊二食的寬敞雙人湯池、歐風露天冷熱泉還有完善的親子友善設備,無論是想與伴侶享受兩人時光,還是來趟親子家庭旅遊,這裡通通有!在冷颼颼的寒冬裡,來趟溫泉之旅好好療癒一下身心。 (2021-11-30 17:06)
吃飽直接回房睡!台北寒舍艾美酒店推出最新「用餐送住房」專案,不僅可以爽吃鮮美龍蝦和頂級和牛等餐點,還能免費住飯店1晚,吃、住一次滿足。台北西門町意舍酒店也有3大優惠,其中雙人只要花1111元就能入住飯店,等同於每人只要約555元,想省荷包住飯店可要把握機會了。 (2021-11-03 11:04)
搶攻雙11商機,飯店業陸續推出下殺折扣,台北西門町意舍酒店即日起至11月11日推出三大超狂優惠,其中包含1111元起就能入住舒適客房,再送一客精緻早餐,折算下來一人只要555元起。台北君悅則從即日起至11月10日限時推出「一泊二食」5999元快閃住房優惠,想優惠住飯店又可以省一波。 (2021-11-02 14:14)
時序入秋,台南白柚進入盛產,台南市政府農業局也特別媒合6家台南知名飯店,開發14道以白柚為主軸的精緻料理,藉由白柚的甘、甜味,融進菜色中提升菜色風味及增加口感層次,台南市長黃偉哲也邀請大家來台南一起「呷柚」。 (2021-10-21 20:28)