▲台中人氣韓國傳統豆腐鍋進駐台中三井Lalaport。（圖／FOND訪韓國傳統豆腐鍋提供）
記者黃士原／台北報導
台中人終於等到！三井不動產集團旗下大型區域型購物中心「Mitsui Shopping Park LaLaport」（以下簡稱台中LaLaport）南館明天就要試營運，第一波近40個品牌店舖，餐飲品牌占了23家，其中包括在日本總是一位難求的鮮肉割烹「黑泉」。
日本超人氣連鎖大型超市「LOPIA」海外首店選定台灣，進駐台中LaLaport。LOPIA在日本以關東及關西地區為中心共有74家據點，台灣為第75家據點。強調「鮮度‧品質與價格」，並以「相同的商品提供更優惠的價格，相同價格提供更高品質商品」為宗旨，努力成為讓消費者感受愉悅、感動、充滿愛的超市為目標。
▲台中LaLaport分為南、北兩館，南館1月17日試營運。（圖／三井不動產集團提供）
▲盛食咖哩也是在第一波試營運的名單。（圖／規小孫提供）
「LOPIA」吧檯廚房「魚萬」、「肉源」提供使用超市所販售的商品所料理的各式精緻肉類料理與新鮮的海鮮丼，而在日本總是一位難求的鮮肉割烹「黑泉」，此次也完整遷移台灣，讓台灣消費者也能品嚐經過嚴選的肉類精緻料理。
「南館」餐飲美食街分別位於一樓與地下一樓，包含以新業態方式進駐美食街的滿堂紅旗下全新麵食品牌「堂NOODLE」、泰式料理「Siam siam Express」、提供道地的印度料理「盛食咖哩」等。以及台中獨家的「KALDI COFFEE FARM」「Dr.Origins達橙生活館」等。甜品類則有首次進駐商場的「旅禾泡芙之家」、超爆餡的文青車輪餅及愉悅系茶飲的「青畑九號 x 蔦日子」、「Haagen-Dazs」、「Mister Donut」等甜品點心店聚集。
▲水梨風味牛小排菜包肉。（圖／FOND訪韓國傳統豆腐鍋提供）
另外，2021年於台中創立的時尚遵古韓式料理品牌「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」，供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食，在這1年多來已拓展到3家店，明天也會進駐台中三井Lalaport購物中心，這將是品牌的第4家店。
韓國飲食文化必備湯鍋、米飯與小菜，「FOND訪」為每桌用餐客人免費奉上六碟韓式小菜，並可無限續點；主打的「經典豆腐鍋」以牛骨高湯為基底增添濃郁醇厚，豆腐鍋之精髓辣醬，則使用韓國進口頂級辣椒粉、湯醬油、麻油等手工慢炒而成，選用韓式條狀豆腐烹煮，豆香味濃且不易散碎，吸取香辣湯汁及蛤蜊、鮮蝦、牡蠣、花枝等海鮮之甘鮮滋味，搭配晶瑩Q香米飯享用最道地韓味。
「青畑九號豆製所」進駐台中三井Lalaport商場南館推出限定商品「圓鯛魚燒」，巴掌大的圓形鯛魚圖案，是青畑推車史上最迷你的小鼓燒，直徑只有3公分，一串有5顆。而青畑九號豆製所台中三井Lalaport商場開幕專屬優惠，持續到新年及開工，1月17日~1月31日，每日限定50組，全品項相同商品第2件5折（每人限購一組），限來店消費。
台中LaLaport第一波試營運餐飲品牌
1、魚萬
2、肉源
3、黑泉
4、布娜飛餐酒館
5、吃吃牛排
6、盛食咖哩
7、繼光香香雞
8、訪韓國傳統豆腐鍋
9、峇峇南洋料理
10、月令十二
11、堂 NOODLE
12、Siam Siam Express
13、海邊走走
14、友士
15、玉井之門
16、旅禾泡芙之家
17、青畑九號 x 蔦日子
18、Haagen-Dazs
19、Mister Donut
20、麥秋手作甜品
21、品品雞蛋仔
22、DoGa（社甲）
23、Dr.Origins達橙生活館
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