台灣主題樂園首次入選《米其林綠色指南》!位在日月潭的九族文化村,不但在近日被評選為2星推薦景點,日月潭纜車也同樣獲得2星,而從纜車上向下俯瞰日月潭湖景更獲得3顆星的推崇! (2014-08-12 16:57)
被譽為「全世界最便宜的米其林餐廳」─添好運於7月26日在台北試營運後,隨即掀起一波港點旋風,光是首周末就賣出3,000個酥皮焗叉燒包。連續六年摘下米其林一星的「添好運」,究竟有著甚麼樣的美食魔力讓各國旅客赴港必吃、登台後讓民眾不惜排上5個小時也要吃到呢? (2014-07-29 18:04)
先前宣布來台展店的平價米其林一星餐廳,香港「添好運點心專門店」港式點心餐廳,將於26日在台北車站商圈的HOYII和億生活商場門市開賣,成為新加坡與菲律賓之後,第3個海外分店。 (2014-07-25 15:58)
先前宣布來台展店的平價米其林一星餐廳,香港「添好運點心專門店」港式點心餐廳,據國內媒體報導確定於本月26日在台北車站商圈的HOYII和億生活商場門市開賣。在報導中指出,為維持菜色口味與香港相同,部分食材須仰賴進口,台灣添好運菜單上的港點價格,會比香港來得高,但貴上多少目前還不知道。 (2014-07-11 10:05)
是什麼樣的料理讓林書豪、林志玲吃了就上癮?位於安和路上的老字號高檔鐵板燒—犇 鐵板燒,獨家代理AA12等級澳洲和牛、超高檔活龍蝦、超大活鮑魚,一次要給消費者最高檔的享受,犇鐵板燒總廚曾進興說:「AA12等級的和牛油花分布就像大理石紋路一樣,肉的色澤帶粉紅色,吃來口感綿密。」 (2014-06-26 13:00)
台南米其林三星之旅系列城市導覽「五條港舊城漫遊」,今(25)日在台南市政府觀光旅遊局長陳俊安、中西區長黎燕玉共同出席啟動記者會上,宣布將於下週五(7/4)晚上7點正式啟動「五條港舊城漫遊」導覽解說,集合起點定於海安路與神農街口,民眾可於本週四(6/26)上午8時起,利用線上預約系統預約報名。 (2014-06-25 18:26)
提到維多麗亞酒店的餐廳,可能大多數人想到的就是國內知名的NO.168 PRIME牛排館,但一直以來,維多麗亞的中餐館卻一直相形黯淡失色;為了提升整體餐飲水平,維多麗亞將原本的東餐廳重新改裝,並且更名為「雙囍」,再將傳統中餐館的點菜模式做了改變,給人耳目一新的感覺。 (2014-06-25 10:00)
一年一度的新加坡F1城市夜間賽車,令全球賽車迷引頸期盼!第7屆F1夜間賽即將在9月19日至21日展開,屆時來自世界各地的車手與車迷將齊聚新加坡,一起感受F1的刺激與速度感。主辦單位更於今日赴台灣舉辦記者會,並宣布今年賽事為旅客邀請重量級嘉賓─台灣天團《五月天》到新加坡F1大獎賽演唱。 (2014-06-24 20:07)
日本全國近60家飯店與觀光設施的藤田觀光集團,為加速發展海外的事業版圖,首站選擇台灣,今(17)日積極展開宣傳,特別製作台灣專屬的繁體中文官方網站與粉絲團「藤田莊園物語」。同時為讓更多旅客認識,推出「全日本飯店試睡員募集」,鎖定台灣遊客,只要有前往日本旅行的計畫,就可以提出申請! (2014-06-17 19:17)
遠東香格里拉餐廳6月13日至14日請來米其林二星名廚高木一雄演繹多款海鰻料理,接著推出夏日和風海鰻盛宴7月15日前限時供應,午宴搶鮮體驗每位只1,580元+10%,懷石晚宴每位2,800元+10%。 (2014-06-12 18:25)
香港的老街區深水埗是當地人最愛尋寶的地方,在這有許多當地人才知道的特色小吃,且價格低廉、口味道地,包括豬潤(肝)麵、蝦籽麵、豆花等,食物多元令人目不暇給,《東森旅遊雲》記者親自前往深水埗,採訪香港居民後挑出4家必吃的香港道地小吃,包括添好運、新香園等,到香港一定別忘到這來嘗美食! (2014-06-10 22:01)
台北文華東方酒店於5月18日正式開幕之後,立刻成為全台灣最高貴的頂級住宿飯店,頂級的總統套房,每晚是令人咋舌的60萬元起跳。但是尚未開幕之前,就已經有許多人接洽準備入住酒店,訂房率已近八成,究竟有怎麼樣的魅力,能夠讓那麼多人願意耗資重金選擇文華東方酒店呢? (2014-05-24 12:35)
有試過在黎巴嫩的清真寺旁吃飯嗎?這指的不是需要仰起頭來看清真寺,而是用吊車把你和餐桌吊到64英尺高,直接平視清真寺!這個創意來自於Events in the Sky 和 these unique dining tables這兩家公司,之後也許還有機會和巴黎鐵塔一起共進晚餐! (2014-05-20 19:50)
2014年到2017年,寧波、北京、上海及澳門皆有豪華酒店即將陸續開張。有歐洲最古老的奢華酒店強勢進駐,有博彩業者結合住宿及博奕設施擴大顧客族群等,各主打炫麗外觀及奢華住宿品質,試圖收服旅客的心。 (2014-05-13 20:31)
2014北投酒家菜文化節,今年首度結合大陸溫泉文化,將在十六號於新北投捷運站熱鬧登場,展開為期三天的活動。少不了傳統的酒家菜展示和試吃,還有名廚講解酒家菜料理及與露天電影,更加入來自貴州、福州和廈門特色溫泉展示,為北投的酒家菜文化注入不同以往的文化洗禮,強調不同溫泉城市的對話。 (2014-05-13 16:22)
台北寒舍艾美酒店今年邀請榮獲2014年米其林一星殊榮的「譽瓏軒」來台,其行政總廚譚國鋒和寒舍艾美中餐行政主廚許文光在寒舍食譜即日起聯合推出「極致雙粵盛宴」,每日午晚餐期間皆可品嘗。 (2014-05-11 12:25)
位在日本四國的香川縣,在許多人的印象中,是充滿藝術氛圍的旅行必去之地。香川縣位於四國地方的東北部,有南面的贊岐山地,北面贊岐平原,以及以小豆島爲主110座大小不一島嶼的瀨戶內海。香川代表史崎誠說:「四國香川有很多種玩法,非常推薦台灣人體驗,夏天時更有特殊的海島風味。」 (2014-05-05 10:30)
世界上最要價不斐的餐廳到底是長什麼樣子?以下這家高檔餐廳,絕對讓你感到不可思議,甚至有些匪夷所思!而這裡的廚師只能以具備熱情、極度挑剔的美食功夫與與眾非凡的創意巧思來形容!以下就huffingtonpost整理出究竟這一趟瘋狂的美食之旅,能帶給你什麼樣的新體悟! (2014-05-02 12:02)
2014年全球50家最佳餐廳結果出爐!位於丹麥哥本哈根的NOMA餐廳繼2012年後,再次突破重圍,奪得冠軍;第二名則是去年奪冠的西班牙餐廳EL CELLER DE CAN ROCA;亞洲地區也有7家餐廳上榜,其中台灣主廚江振誠於新加坡經營的餐廳榮獲第37名殊榮。 (2014-04-29 13:58)
今年吃到最值得起立鼓掌的甜點,就是 Oui Cafe好咖啡南西店的招牌商品"水果千層"!利用口感軟Q的法式薄餅,在一層層餅皮中間,堆砌上當季的各式水果,像哈密瓜、奇異果、香蕉、草莓,酸甜各異,而結合起它們的是清爽不膩的鮮奶油,視覺上色彩層次分明,但是味道卻巧妙的融合在一起,妳一定得來嘗嘗看! (2014-04-28 11:00)
熱情的新加坡一向給人時尚、摩登、都會的印象,但如果你以為這就是新加坡,那可就大錯特錯了。去年新加坡旅遊局推出《從心發現愛》微電影,劇中程又青選擇回到新加坡,重新找回對李大仁的感情,而也是新旅局「YourSingapore」的最重要意境。 (2014-04-28 10:30)
miss V Bakery是由兩個大女孩Virginia和Veronica所成立的手工烘焙店 她們把熱情與用心,付諸實行在這家miss V Bakery上,雖然位於赤峰街的巷子裡,空間也不算太大,每周也只營業四天,但開店不久就得到很多好評。 (2014-04-25 11:00)
法國航空機上雜誌特邀法國知名美食評論記者,於4月號大篇幅報導台北美食,評選令人難以抗拒的夜市、咖啡館、藥材舖及大稻埕傳統早餐。法航(Air France)機上雜誌4月號的「通訊」(Correspondances)單元,以14頁的大篇幅介紹台北美食,由知名記者西蒙(Francois Simon)撰文。 (2014-04-23 07:01)
2014台南藝術節4月起在臺南市熱鬧登場,將上演高達185場精采表演。於週五或週末舉行,台南市政府觀光旅遊局規劃「新營區週邊二日」、「府城二日連假」及「新化區二日遊」等共4條建議遊程,其中囊括多個具有國際觀光潛力的米其林星級景點,邀請民眾於前來台南欣賞世界級表演時,一併走訪觀光景點。 (2014-04-14 16:37)