▲礁溪長榮鳳凰酒店則是與全聚德集團合作,推出有北京味的烤鴨美食。(圖/取自全聚德集團網站)
旅遊中心/綜合報導
除了邀請歐洲米其林星級主廚來之外,飯店也開始與大陸餐飲合作了!香格里拉台北遠東國際大飯店邀來虹橋迎賓館來台客座,礁溪長榮鳳凰酒店則是與全聚德集團合作,推出有北京味的烤鴨美食。
虹橋迎賓館有「上海的國賓館」之稱,常常接待各國元首,滬菜算是業界翹楚,這次受遠東飯店邀請至上海醉月樓客座,日期是3月5日至3月14日。而全聚德集團則被稱為「中華第一烤鴨店」,則是與礁溪的長榮鳳凰酒店合作,日期從於3月1日起至4月15日長達45天。
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