在8月31日的年度發表會前,米其林指南公布了最後一次每月即時新增名單「新入選餐廳」,共有8家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選,其中包括前二星餐廳侯布雄主廚 Florence Dalia新開設的「16 by Flo」、陳嵐舒擔任廚藝總監的「芃卓」,以及知名店家鮨天本的分店「登龍門」。 (2023-08-09 17:22)
海峽會館內的「辰壽司・割烹・會席」繼日式雙蟹宴之後,日籍會席料理長-門間賢彥在這個夏天再推出結合會席料理與天婦羅的期間限定新菜單,吃得到明蝦、紅喉、鹿兒島沙梭魚、南非鮑魚與松葉蟹,每周一、三、五限量限定,須提早預約,每人每套7000元。 (2023-07-30 16:04)
《米其林指南》去(2022)年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這些餐廳都可能入選小紅書,名列必比登推介或星級評等,這裡整理出14家已進榜的名單,讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
吃一次就愛上!「麵屋KEIJIRO」雖然不是拉麵話題中的常客,卻是已在沖繩經營業10年的拌麵始祖!點一碗招牌拌麵4種口味全部擁有很划算,中粗的麵條裹附滿滿醬汁,口感富有彈性好飽嘴;濃郁雞白湯搭配炙燒叉燒,好吃到令人難以忘懷,除了價格划算外,麵條還可以免費續加,甚至提供清湯無限供應。 (2023-07-25 17:00)
JR東日本大飯店台北開幕兩周年了,Brilliant鉑麗安全日餐廳除了帶來綠竹筍豐富料理,即日起至9月30日止特別推出滿千送300元活動,還有8人同行用餐上網評論留言就可加碼贈送每人半尾的龍蝦料理。 (2023-07-14 09:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布7月新入選餐廳,共有9家台北、台南以及高雄的餐廳新入選。在台北,除了法國米其林二星餐廳主廚Jean-François Piège以及德籍大廚 Thomas Bühner在台灣的品牌外,更有以「盤式甜點」為主題的餐廳入選。 (2023-07-13 16:28)
去年因疫情停辦的「台北貓空茶會」今夏回歸了!今年預計在7月15日及19日、8月9日及12日為期四天登場,除了教導專業泡茶技巧,更能一揭平常不開放的貓纜儲車區。觀傳局透露,限量茶席票券自上月30日開賣後,僅一周首場已賣逾5成。 (2023-07-07 17:05)
周日在大慶夜市限定!「潘媽媽美食」販賣各式純手工客家米食,擺一整排讓人好有食慾,遠遠聞到香氣更是不禁想靠近攤位一探究竟,芋頭肉丸扎實有濃濃芋香,旁邊看起來香綿的芋粿巧融合油蔥酥的味道簡直太搭配,還有3種口味的草仔粿也很不錯,喜歡這種傳統古早味點心的人一邊逛夜市就忍不住想吃光。 (2023-07-03 12:00)
gubami Social在週年慶時推出2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」限量快閃,套餐共有7道菜式,主餐牛肉麵提供了3種不同風味選擇,套餐每套1,880元起,每日限量20套,原本只快閃到6月底,但因為推出後很受好評,餐廳決定將周年慶限定套餐延到7月16日。套餐僅限周一至周四晚餐及周五、六、日全天限量供應。 (2023-06-28 16:59)
艷陽盛夏,許多餐廳也推出夏季菜單,去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜,有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等,讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
夏季新菜單上市!欣葉國際餐飲旗下「欣葉日本料理」以日式燒、炸、烹職人の三重火技,結合馬告、剝皮辣椒等台灣特殊食材,推出12道色香味俱全的主題料理,「欣葉日本料理限定主題」菜色自6月15日供應至8月下旬,全台4家門店同步上市。 (2023-06-24 17:10)
貓空纜車結束年度檢修工程,6月22日正式恢復營運。台北市政府觀光傳播局提出「貓空茶香步道漫遊」及「指南山徑祈福縱走」兩大提案,推薦民眾在連假期間,搭乘貓空纜車走「靜」貓空,健行、祈福、賞景、品茗,與家人或三五好友在城南茶山來段舒緩身心的輕旅行。 (2023-06-24 12:43)
24小時不打烊,包辦早餐到宵夜!台中這間祖傳爌肉飯飄香淡淡中藥材香氣,豐富的菜單上,多種料理融合店家獨門的中藥秘方烹煮。而肥瘦適中又入味的爌肉飯是在地老饕的最愛;早餐時段推薦來一份刈包,內餡中藥爌肉配花生粉、酸菜古早味滿點;至於宵夜時段必點滷味拼盤搭配店家特製辣椒醬超對味。 (2023-06-21 12:00)
位於延吉街跟市民大道交叉口的「品都串燒延吉店」,店裡主打外帶及比市售更便宜的串燒,每到下班時段都人潮滿滿,不過店家今日凌晨貼文公告,因為租約到期,將營業6月28日就結束營業,之後會找尋新的地點繼續為大家服務,也請給他們一點時間。 (2023-06-20 12:45)
如果厭倦了人擠人的熱門觀光景點,不妨安排雲林斗六一日遊,品嚐庶民美食、在老宅咖啡廳享用午茶、體驗不受打擾的閱讀空間,悠閒地感受滿滿的文藝氣息。今天就讓小編為您帶來私房的雲林景點推薦。 (2023-06-17 15:00)
位於東區仁愛路圓環附近的金賓食品經營近50年,店內同時販售有滷味、精緻家常菜、手工包子、蛋塔等多樣產品,從早餐到宵夜可一站購齊,吸引不少政商名流及演藝圈藝人成為鐵粉,白冰冰、陳美鳳、藍心湄等藝人都曾光顧一嚐美味,更接受過各大美食節目採訪,不過日前店家宣布6月底歇業,即日起至店內消費888元即送招牌干絲1盒,每天數量有限。 (2023-06-10 15:01)
gubami Social即將在6月1日滿1周年,迎接週年慶,整個6月將推出2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」限量快閃,套餐共有7道菜式,主餐牛肉麵提供了3種不同風味選擇,套餐每套1,880元起,每日限量20套,採預訂制。 (2023-05-25 10:32)
因應政府普發6000元政策,去年剛開幕的「寒居酒店」推出【六鄰鄰鄰】活動,即日起至6月30日周日至周四每房每晚6000元,入住鄰鵑客房含兩客米其林餐廳BeGood早餐以及含居酒店精選、來自巴黎的高級SPA品牌的沐浴備品,真的非常划算。 (2023-05-23 17:00)
「2023桃園繡球花季」今(13日)起於台七桃花源休閒農業區開跑,本次主題訂為「浪漫愛情」,主裝置是竹材打造的愛心,沿著步道及農場共設計20座打卡點;開幕式現場將邀請15對情侶參加拋繡球儀式,除了把美好的姻緣及祝福傳遞給現場的情侶,也宣告「2023桃園繡球花季」正式啟動。 (2023-05-13 00:25)
台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳於今年3月全面進行整修,9月將由現代法國餐廳Seasons by Olivier e.進駐,這家餐廳由連續16年榮獲共25顆米其林星的奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)領軍,打造全新的餐飲模式,從餐廳內裝到菜單設計親自操刀,將法式的優雅別緻融入亞洲的飲食文化。 (2023-05-04 08:00)
三井不動產集團旗下的「台中三井 LaLaport北館」從即日起正式試營運,比起南館以大型店舖為主,北館則以中小型且多樣化的品牌聚集;北館美食街也以日系料理為主打,做出區隔性,南北兩館將於5月16日正式開幕營運。 (2023-04-27 17:57)
貓空除了有特色茶之外,「以茶入菜」也成為貓空在地的料理特色,由於貓空位於山區,也有很多農人在此栽種蔬菜。今天小編就要帶著大家去探索貓空經典熱門、精緻景觀,以及加碼系列—帶路雞才知道的3大系列、5間人氣打卡的茶料理餐廳,介紹高評價的貓空熱門餐廳。 (2023-04-27 12:00)
結合藝術策展、當代設計、輕奢選品、風格美食及冰雪運動的台北大直新商場「NOKE忠泰樂生活」,即將於4月29日試營運,全館有17家全台首家品牌,忠泰自營品牌有15家,全新概念店品牌有67家,其中餐飲品牌就有28家,包括德國米其林三星主廚 Thomas Bühner全球唯一餐廳 La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳。 (2023-04-27 08:00)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,今日正式宣布4月26日在台北大直「NOKE忠泰樂生活」時尚商場正式開幕,營業日為每周二至周六,僅提供晚餐餐期,目前季節性11 道套餐的價格為8,988元+10%。目前4月、5月訂位全滿,5月1日開放6月份訂位。 (2023-04-20 08:00)