追著「台灣25家最棒的咖啡」系列來到第13篇的過半,這大概是我始料未及的,理由當然是目前為止我都喜歡的水平,證明網路所言並非不能信,但始終得你親自去走走。存憶Cafe Bar讓我重新認識了台南、台南的咖啡、 台南的甜點、台南的老宅、台南的緩慢。這才離開又思念,此心安處是吾鄉的鄉愁。 (2023-04-07 12:00)
天母大葉高島屋5樓日前進行改裝,光是美食餐廳就提供更多新選擇,其中,饗賓餐旅旗下一口氣就進駐3家品牌,包括果然匯、開飯川食堂、饗泰多,而主打高檔日料食材、有著全台最難訂Buffet封號的「旭集 和食集錦」也預計於今年中正式開幕。 (2023-03-11 17:13)
花蓮最新看海景觀餐廳-嗨咖農漁料理,嗨咖驛站位在台11線花東海岸公路上,提供在地特色海鮮及主廚創意料理,用餐環境寬敞舒服,旁邊就是無敵海景,生魚片鮮嫩好食,再搭配一望無際太平洋超享受,玩花蓮海線順遊嗨咖農漁料理吃美食也很讚。 (2023-02-28 12:00)
雲林最美竹林秘境-五元二角,距離雲嶺之丘非常近,都是位在雲林及南投交界的夢幻秘境,五元二角最初是居民在此建涼亭躲雨之地,卻沒想到意外成為雲林古坑的打卡秘境,療癒的竹林風光,也被稱之為京都小嵐山,秘境長度不長,幽靜景緻卻人讓流連往返,建議能再搭配雲嶺之丘及石壁風景區更好玩。 (2023-02-19 17:00)
煙波飯店集團最新季度早餐企劃「煙波早堂-百變米食的台味本色」自2023年3月1日至2023年5月31日期間於旗下指定館別早餐時段推出,此次以「米食文化」為題,與兩家中南部米其林必比登熱門名店「鮮蒸蝦仁肉圓」及「竹之鄉風味餐廳」合作,入住就能享有蒸蝦仁肉圓、古早味筍子粿入住吃到飽。 (2023-02-09 17:28)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,最快是今年的3月底開幕,地點在台北市大直商圈,這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2023-01-24 11:11)
說到2022年討論度爆表的新飯店,絕對是「阿里山英迪格酒店」,預計12/18起試營運,在這之前,《ETtoday旅遊雲》就搶先帶你深入其中,一次看超美4大房型,幾乎每間房都能直接看阿里山日出、星空,還一定要享用融入在地食材的特色餐點,趕快安排放空小旅行,來阿里山留下屬於自己的寶藏回憶。 (2022-12-15 08:00)
隨著健康觀念與環保意識抬頭,綠色餐飲成為一股飲食潮流,也讓原本無肉不歡的人們打破對蔬食的刻板印象,12月17日於華山登場的「未來市集」,網羅了全台蔬食名店,集結超過30個蔬食品牌為大家打造一場不一樣的蔬食饗宴。 (2022-12-14 09:45)
因應現代人重健康,喜愛蔬食的人漸漸增加,麻葉餐飲集團旗下的「飛花落院」自2023年起規劃每月的1日,推出無菜單蔬食料理,強調除了要吃得美味也要顧健康,明年的蔬食日在12月15日開放訂位中,蔬食每位套餐價3,280元+10%。 (2022-12-06 11:13)
月眉人工濕地生態公園經過幾年,已經從小棵落羽松長大成片,現在落羽松整排就在生態公園水塘邊,加上水中倒影藍天白雲,讓月眉人工濕地落羽松變成最新桃園落羽松秘境,大家想拍落羽松又多了一個新選擇。 (2022-12-05 12:00)
台中市的存中街昔日曾是美軍高階軍官的眷屬宿舍,至今仍保有許多帶有庭院的洋風老宅,吸引許多名廚在此開店,像是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的小樂沐也是在這,2020年米其林將台中列入評選後,存中街更成了全台中米其林密度最高的地區,印月餐飲集團的「Lafete.法月」也搬到存中街的靜巷裡重新開幕。 (2022-11-28 16:05)
開幕後因會員制關係,讓很多人像在霧中眼盯熱氣氤氳的美人湯,始終好奇著,其實,呆水溫泉除了住宿採會員制外,讓人印象深刻的早、午、晚餐及泡湯等都有開放給非會員。 (2022-11-22 11:11)
位於台中市西區公益路上的「華暘香鵝肉飯」,是台中少有的鵝肉專賣店,小小的店舖,卻藏著大大的真功夫,不僅鵝肉鋪滿滿,完全看不到底下的飯,最重要的口感更是完全不馬虎,軟嫩多汁,香氣充斥整家店面,另外還提供100%鵝汁高湯提味,讓人忍不住想狂扒白飯,實在過癮。 (2022-11-21 17:12)
台北好吃包子推薦這家極品光復素食包子,網路評價4.1顆星的光復市場排隊美食,只要是經過都會有人在排隊,如果沒有排隊就是賣光光了,極品光復素食包子原本叫369包子,主打素食包子,總共有13種口味可以選擇,建議打電話預訂,不然太晚來通常都買不到,尤其是四季豆素包,所以預定才不用怕撲空。 (2022-11-20 17:00)
士林三輪車肉圓、油粿,在地人不告訴你的美食,常常在士林社團都會有人po肉圓阿伯出來了,因為沒有固定的地點,所以大家都看到都會在社團通報。 (2022-11-12 10:00)
迪士尼迷衝板橋啦!「2022新北歡樂耶誕城」即將於11月11日正式點燈開城,市民廣場前的光雕投影秀於今(8日)晚首播,搭配絢麗極光和飄雪,再度美出新高度。今年4大燈區一共有45座燈飾裝置與光廊,看得眼花撩亂,《東森新媒體ETtoday》記者搶先開箱,整理出必拍、必玩亮點,出發前不妨作為參考。 (2022-11-08 22:57)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner日前宣布要在台北開設法式餐廳「「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,預計最快明年3月底開幕,地點在台北市大直商圈,讓已經聚集6家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2022-10-26 08:00)
迪士尼粉絲要尖叫了!年末盛事「新北歡樂耶誕城」將於11/11至明年1/2登場,今年再度攜手「迪士尼Disney+」6大角色,把板橋打造成「迪士尼雪白之城」。市民廣場上的「竹筍耶誕樹」是每年焦點,《冰雪奇緣》中的雪寶將登上耶誕樹,而「全台面積最大光雕投影秀」還有「北極光」助陣,映後伴隨雪花紛飛超夢幻。以下整理出4大展區亮點,趕快筆記下來。 (2022-10-21 10:10)
「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許,當然也有不少建議,但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸,它來自於我暫停五、六年的「接關式鐵道環島」,也來自於我喜歡寫小車站,偏好沒人注意的小吃,更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣。 (2022-10-15 15:00)
台中相當火紅的「胖子修行動餐車」,持續火熱的生意,現在從一車擴展為三車全台跑透透,剛好看到友人打卡在八德附近出沒,當天就前往現場,果然已經排好長的隊伍。主要販售古早味花生大腸、大腸頭、原味香腸、糯米大腸、香蒜鹹豬肉、竹筍香腸等品項,季節小菜隨你挾,每次出沒就會有死忠客戶追隨。 (2022-10-07 10:00)
這幾年高雄的精緻餐飲快速發展,連續多家餐廳開幕,Liberté與承Sho在今年米其林指南摘星,雖然THOMAS CHIEN法式餐廳、NIBBON、Marc L³、美享地,以及衛武營最美餐廳STAGE 5等Fine Dining餐廳雖然沒有拿星,但也受到評審的青睞而被列入「米其林入選餐廳」,接下來的幾年中也是有機會成為星級餐廳。 (2022-09-17 10:00)
隨著車行駛入卑南鄉山中小徑後開始爬升,偶爾被蔓草遮蔽視線,甚至遇到困難會車情況,直到遇見大巴六九指示牌後才真的確信,彷彿山林間真有座口耳相傳美味餐廳,大巴六九藥用植物園經營超過30個年頭,主人小鳳一家人當年來到台東卑南鄉利嘉林道上這處海拔600公尺的高坡上。 (2022-09-10 16:03)
位於礁溪「Orocor Retreat 初能 靜謐水療中心」是藍圖的首部曲,提供頌缽銅鑼浴、結合走缽的流體紓壓按摩、零重力漂浮等多種療癒課程,同時還能品嚐到旬味的普茶料理及藍帶級法式甜點下午茶,可說是全方位的多感官體驗。讓我蠻意外的是概念世界級、定價卻很親民,有多種方案可選擇。 (2022-09-08 09:08)
下週就是中秋連假,除了賞月之外,出遊也是必須!新北市觀旅局規劃好5條說走就走的遊程,包含9/9將登場的淡水9分9秒煙火秀,隔天連同八里城市沙雕花園一起逛,或是到福隆海水浴場抓住夏天尾巴,來趟精彩的中秋之旅。 (2022-09-03 08:50)