台灣南北各地30家美食一次蒐集!經濟部商業司在台灣美食展中設置「台灣好食館」,以「經典美饌」、「好食台菜」、「沁心茶飲」及「特色伴手禮」4大主題,邀請30家台灣各地經典餐飲品牌參與展出,其中包括首次參加的台中必比登推介餐廳「沁園春」,以及嘉義排隊美食「林聰明沙鍋魚頭」。 (2022-08-05 11:41)
隨著疫情回穩,國內旅遊又再度興起,加上父親節即將到來,飯店或餐廳無不卯足全力,紛推各項優惠吸引人潮,搶得商機,像是華航諾富特飯店品坊西餐廳8月父親月至品坊西餐廳用餐享4人同行1人免費,而王品8月31日前姓名「金明財華」中一字,消費兩客套餐即款待價值1116元「法式焗烤龍蝦」1隻。 (2022-08-05 11:13)
隨著疫情回穩,國內旅遊又再度興起,加上父親節即將到來,飯店或餐廳無不卯足全力,紛推各項優惠吸引人潮,搶得商機。台南大員皇冠假日酒店為了巴結各行各業的老爸們,8月1日至8月31日期間,凡4人同行於彩豐樓或元素餐廳用餐,即享88折優惠,而福容淡水漁碼店田園自助百匯和洋美食節晚餐4人同行再享1人免費。 (2022-07-28 19:23)
響應政府支持漁民的號召,紓解石斑魚的產銷困境,崇越集團成立新餐飲品牌「樂魚」,推出「香柚和風石斑堡」,選用台灣在地「龍虎斑」,肉質兼具龍膽石斑的膠質Q彈與老虎斑的細緻,搭配柚子蘿蔔與青蔥柚子醬,帶來清爽的和風口感。石斑堡除於樂魚光復店試營運期間限量供應外,也將在宜蘭安永心食館、學長的店同步販售。 (2022-07-25 18:14)
主打卜卜蜆鍋、冬瓜粥等道地人氣粵式鍋物「澳門贏到足」迎接即將到來的七夕及父親節, 7/25~8/15來店用餐,同桌只要有人姓名其中一字與贏(一ㄥˊ)到(ㄉㄠˋ)足(ㄗㄨˊ)同音者,當桌享消費88折優惠(商業午餐不適用),活動期間加購龍蝦優惠價688元。 (2022-07-21 10:29)
台中金典綠園道商場的第六市場7月16日至9月4日攜手市場攤商推出限定「怪食季」,召喚出2款主餐鹹食、4款甜點小吃及5項消暑聖品,共計11道怪食來同樂,有黑色的炸雞、喝過如墨般的黑水、長眼球的甜點等。 (2022-07-16 10:00)
邁入第4屆的「台南晶英漢堡節」活動規模年年擴大,今夏訂於8月5日至7日在小西門國泰置地廣場連續3天開吃,彙集近20家在地人氣漢堡店家與快閃餐車,現場也供應超過50種食慾爆擊的漢堡包,像是由職人們選用台南特色小食例如酥脆蝦餅與濃香棺材板、話題食材石斑魚與土產虱目魚入堡,做出最潮台南味,台南晶英更是以金箔A5和牛搭配南部獨有特產西瓜綿,打造單顆2,800元的奢華選項。 (2022-07-15 11:48)
位於台北市東區的台北神旺大飯店,營運至2022年9月15日後將歇業改建,原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳與「普諾麵包坊」已經積極另覓新據點,未來將以多品牌連鎖經營的形式再出發,飯店則是希望能東區找到新店面「東山再起」。 (2022-07-11 17:39)
擁有新北第一粵菜美譽的「望月樓」,座落於新北地標百揚大樓的48樓,坐鎮掌杓的蘇權暉主廚現年42歲,入行至今卻已近30年,近期從食冊典籍中或是懷舊情感裡找尋靈感,設計了15道新菜,除了順德名菜拆魚羹之外,還有以戰斧豬排來製作掛爐蜜汁燒味,以及粵菜四大名雞之一的煙燻太爺雞。 (2022-07-10 16:08)
最近Netflix上線後隨即造成討論熱潮的日劇《#居酒屋新幹線》,堪稱是新幹線版的《孤獨美食家》,而位在南港車站環球購物中心的「勝政日式豬排 南港店」,特別於7月推出限定版「雙鐵便當」,售價250元,以九宮格呈現九款精緻美味的日式料理。 (2022-06-29 09:44)
華航諾富特飯店為期388天的防疫任務已圓滿達成,依防疫規範靜置並進行大規模清消後,預計在6月30日重新開放,其中Buffet餐廳「品坊西餐廳」除了推出「生猛海鮮季」,6月30日至7月15日期間可享買一送一,7月16日至7月31日享第2人半價優惠,提前預約訂位每人皆贈送極品佛跳牆一盅。 (2022-06-27 16:39)
近日石斑魚話題鬧得沸沸揚揚,景美的星靓點花園飯店率先推出石斑魚吃到飽專案,幫助漁民一起走過難關。除了多種石斑魚料理外,更集結了60道台菜經典美食,道道現點現做,平日每位588元+10%,假日每位688元+10%,席間提供果汁無限暢飲。 (2022-06-25 10:30)
支持漁農及養殖漁業,礁溪寒沐酒店採購兩噸合格石斑魚,即日起推出「石」全十美,寒沐石斑宴活動,MU TABLE自助餐廳、川薈中餐廳、MU BAR大廳酒吧聯手端出多道鮮魚料理。另外,日前因疫情暫緩的「春夏豪禮週週抽」活動即日起重啟,凡於餐廳單筆消費滿額,每週都有機會抽中精美3C產品、豪華家電甚至是日本來回機票。 (2022-06-24 14:57)
全民齊心防疫,民眾因防疫減少外出用餐頻率,高雄市觀光局更積極推動美食觀光,讓高雄美食觸及更多民眾,特別整理14家觀光飯店、旅館及餐飲業者外帶優惠資訊,並於高雄旅遊網設置專區供民眾參考訂購,宅在家也能安心防疫、輕鬆享受星級美味。 (2022-06-17 10:46)
國內疫情持續延燒,也直接影響到民眾外出用餐意願,許多知名餐廳也連帶受到衝擊,紛紛推出各種外帶餐,像是在高雄「大港吃鍋」奪下鍋王的「冬鄉小廚」也推出「經典賞味外帶組」,正宗東北酸白菜鍋鍋底在家也能享用。另外,勞瑞斯牛排館也有防疫外帶分享餐,和牛研究室則有即食和牛料理包,飯店更是推出外帶餐盒。 (2022-05-19 13:50)
《米其林指南》上月宣布,4月起每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單,米其林評審員將每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。5月「新入選」餐廳台北有3家,台中也有3家,總計有6家入榜。 (2022-05-12 10:26)
諧音月亮的「粵亮廣式料理」餐廳,位於4鐵共構的南港車站「台北六福萬怡酒店」裡頭,本身主打創意港點和原味菜餚,讓經典的粵菜風味有傳承也有新意。品嚐了著名的「靚皮烤鴨」,5種吃法可依照喜好任選,而且風格特色完全不同。還有美味又實在的粵亮鴻運蒜香雞、雲腿金蒜蒸石斑菲力、潮式炒蘿蔔糕等。 (2022-05-09 15:00)
寬巷子新台菜品牌春韭繼基河店之後,5月再開出二店,地點就在晴光市場,獨棟的晴光店跟基河店一樣,餐廳外觀就是平常住家,一般人也不覺得這裡是一家私廚餐廳。不過晴光店一、二樓占地近60坪,擁有3個獨立空間,能接待的客人就比基河店多了一些。晴光店提供6人以上訂位用餐,每人1200元起。 (2022-05-04 14:50)
「黑佃日式關東煮」鄰近建工路及校區,是吃晚餐宵夜的好去處!提供嚴選的日本關東煮食材,搭配自家特製烹調的高湯現點現煮,加上自製味噌芥末醬、辣味噌關東煮醬享用更香醇好吃;老闆堅持關東煮高湯與料是分開烹煮,讓熱湯能保有自然甘醇滋味,也不會影響食材的風味,可以品嚐到熱騰騰的好滋味。 (2022-04-28 10:00)
日本大阪米其林二星的壽司名店壽司芳台北分店2020年進駐台灣,總廚Chef Hiroki(中之上公起)睽違兩年後,重返台北壽司芳駐店,親自操刀演繹全新概念春季限定菜單,每套定價 11,500元。 (2022-04-22 12:43)
料理,美味是基本,若要讓人有記憶點,得有靈魂!對我來說,那代表的是有想法、有態度以及有故事。最近在淡江大學旁與信義區高空上,我分別品嚐到印象深刻的靈魂美食,兩家餐廳距離廿多公里,看似不相關、但巧合是都與我居住的淡水有關。 (2022-04-22 11:00)
漢口熱河街交叉口有許多好吃小吃,不僅價格親民、口味大眾都喜歡,今天來到這間「漢伯麵線羹」,生意也是非常好,好像也是一間好幾10年的老店。這邊有賣麵線羹、米糕、肉燥飯、滷蛋、油豆腐、四神,餐點算是許多人都會喜歡的口味。 (2022-04-09 15:00)
「森新港鴨肉羹」於2021年底時在高雄熱河街上新開幕,店家在民宅下吃起來的風味更具色彩、更有神祕古香。由於這間是新開幕不久的店,沒有很多人知道這間鴨肉羹美食。老闆平常都是自己一個人負責全店,十分辛苦,但為人也很客氣。 (2022-04-06 12:00)
看好「夜經濟」市場的增溫與成長,樂多多集團旗下的肉多多火鍋與狂一鍋4月1日起全台門店推出宵夜場加碼,肉多多火鍋4/1至4/15晚上10點後來店消費贈由蛤蜊、小白蝦、巴沙魚片組合成的「海三樂」,狂一鍋4/1至4/30送活力梅花豬與無骨鮮雞腿各1份。 (2022-03-31 09:00)