有蝦仁飯、竹筍菜脯雞！國宴8道菜單曝光 珍珠奶茶也入列
第十六任總統副總統就職典禮即將在5月20日登場，此次就職國宴離開台北，首度選定於台南市福爾摩沙遊艇酒店舉辦，就職籌備會今（3）日在台南舉辦國宴菜色發表會，8道主菜展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色。 (2024-05-03 19:12)
唯一入選必比登的冰淇淋店！MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感
隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL，來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立，是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店，在即將迎來三周年的春季，4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單，呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感，7道式套餐1,200元。 (2024-04-12 10:30)
7道料理再現經典 蔬食餐廳推出「可以吃的電影」主題套餐
米其林綠星「小小樹食」延伸的蔬食精緻餐廳「Curious」，以現代料理技法來呈現餐點，最新一季菜單請到知名導演陳駿霖指導，以不同時代經典電影為主題，再由集團行政主廚徐兆麟、駐店主廚邱彥凱設計出7道料理，帶領饕客們「吃」電影。 (2024-02-24 15:00)
東京居酒屋懶人包！這8間各俱特色 從CP值到包廂式秘境一次滿足
只要到日本旅行，自然不能錯過最道地的居酒屋，品嚐精緻又入味的下酒菜，搭配各種生啤酒、角High 或是特色清酒，還能看見日本人熱情好客的另一面。話雖如此，東京都內的居酒屋號稱超過3萬家，有的風格時尚前衛、有的秉持質樸的日式風情，準備前往旅遊的人不妨藉由本次文章，參考幾間最值得一試的好店。 (2023-10-03 12:00)
米其林指南／態芮、JL Studio升三星餐廳 頤宮6連霸成功
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，今年除了頤宮三星餐廳6連霸成功，台北的態芮與台中的JL Studio都從二星升到三星，米其林指南來台6年後，台灣三星餐廳終於從1家增到3家。 (2023-08-31 13:14)
米其林公布8月8家「新入選餐廳」 鮨天本二店「登龍門」入榜
在8月31日的年度發表會前，米其林指南公布了最後一次每月即時新增名單「新入選餐廳」，共有8家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選，其中包括前二星餐廳侯布雄主廚 Florence Dalia新開設的「16 by Flo」、陳嵐舒擔任廚藝總監的「芃卓」，以及知名店家鮨天本的分店「登龍門」。 (2023-08-09 17:22)
亞洲50第1名餐廳美食台灣也吃得到 LeDu主廚7／16、17客座COAST
MMHG湘樂餐飲集團旗下台灣首家當代海岸料理「COAST」適逢開業3周年，除了維持服務與料理外，也希望能持續帶給賓客不一樣的餐飲體驗，7月16日及17日邀請到今年榮獲亞洲50最佳餐廳評選第1名的「LeDu」主廚Chef Ton，偕同旗下普吉島最佳餐廳「Samut」主廚 Chef Banky快閃台北，與COAST駐店主廚聯手推出僅兩晚的「海岸線限定套餐」，每位 8,800元+10%，每日限量席次。 (2023-07-11 08:00)
點名成功漁港必吃餐廳！魚干魯肉飯每口超銷魂 肥美生魚片隨你配
位在台東縣成功鎮的成功漁港，受氣候和地形的影響，為東海岸漁獲量非常豐富的漁港，以新鮮海產吸引眾多饕客前往，而本篇就要盤點在網路上，有著超高評價的成功漁港必吃餐廳。 (2023-04-10 15:23)
屏東「胖匠守作料理」奪冠 客家小炒全國爭霸賽結果出爐
為推廣客家美食及協助帶動客庄社區經濟，客委會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」，歷經全臺北、中、南、東地區初賽評比，8家來自全台各區初賽冠、亞軍餐廳業者，於8月14日由客委會與ETtoday新聞雲合作的「料理之王」特別節目進行準決賽及總決賽，最終由屏東的「胖匠守作料理」奪冠。 (2022-08-16 18:35)
小卷、古早味蕃茄成創作靈感 衛武營Stage 5料理融入主廚所見所聞
衛武營國家藝術文化中心是南台灣第一座國際級表演藝術場館，館內除了有4個表演廳院之外，還有被稱為衛武營第5座舞台的Stage 5時尚餐酒館，而且還有大片落地窗可以直接欣賞到衛武營國家藝術文化中心的大片綠地，也是高雄人約會最佳餐廳之一。 (2022-08-12 11:28)
摘星潛力餐廳！高雄「美享地」融合亞洲元素 低溫烹調技法追求食材原味
今（2022）年的《米其林指南》星級餐廳發布會即將於8月30日舉行，指南名單也將首度納入台南與高雄兩座新城市，而在公布摘星名單之前，坊間也傳出多家摘星潛力餐廳，其中一家就是高雄萬豪的「Majesty美享地」，除了禮聘德國米其林三星名廚Thomas Bühner擔任顧問、設計菜單，還找來特邀香港米其林餐廳主廚楊展浩坐鎮。 (2022-08-03 11:52)
八方雲集新品牌芳珍蔬食4／28插旗桃園 6月底前全台再開4家店
八方雲集去年底發展蔬食市場，新品牌「芳珍蔬食」首家門市開在台北市民權東路、復興北路口，在經過4個月後，第二家店「桃園中正店」將4月28日開幕，而接下來在6月底前將陸續在台北、台中及高雄開出4家店，其中高雄鳳山五甲店還是24小時營業。 (2022-04-26 14:49)
身分證「對中6字母」5折！欣葉新品牌推優惠 盤點新開幕4家餐廳
雖然疫情升溫，但餐飲業者還是持續往前邁進，欣葉全新Buffet品牌「NAGOMI」與王品的燒肉餐酒館新品牌「最肉」先後在4月28日、4月29日開幕，而在之前還有晶宴全新Buffet「峇里斯」與「小小樹食」延伸的新品牌「curious」蔬食餐廳。其中「NAGOMI」歡慶開幕，只要在4/28～5/31期間，同行者身分證字母含「NAGOMI 」其中2個以上享9折，若集滿6個字母直接5折，每餐期限定預約3組。 (2022-04-22 10:00)
蓮花在湯品裡綻放好吸晴！蔬食高級餐廳「curious」4、5月訂位已滿
由「小小樹食」延伸的新品牌「curious」蔬食餐廳，以精緻現代料理技法來呈現蔬食餐點，在今年2月開幕後就一位難求，目前4月、5月訂位都是滿檔，想要品嚐的朋友只能等待5月1日開放6月份的訂位了。 (2022-04-14 09:00)
現代料理用漢方入菜！RAW秋季新菜色也能「補氣潤肺」
開幕已經邁入第6年，由江振誠主理的RAW對於臺灣味的解讀已經不再只是使用在地和當令食材，更加延伸到料理文化傳承的深度層面，今年秋季新菜色，江振誠帶領RAW團隊深入探究了「漢方」，用從來沒有過的烹調組合來展現不同的創意，像是藥燉野生黑鮑，用干貝來呈現人蔘片搭配枸杞雞精等。 (2020-10-25 16:00)
1家二星餐廳、3家餐盤推薦 台中星野集團2020米其林指南大贏家
《台北台中米其林指南2020》24日公布了摘星餐廳名單，同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單，其中二星餐廳JL Studio，以及餐盤餐廳橡木炙烤牛排館、与玥樓及Chope Chope Eatery都是屬於台中星野餐飲集團，讓他們成為這次2020新版米其林指南最大贏家。 (2020-08-29 16:00)
創JL Studio推廣新加坡料理 主廚林恬耀：團隊努力被看見「很感動」
《台北台中米其林指南2020》24日公布摘星名單，已經在亞洲50最佳餐廳大放異彩的JL Studio果然如大家預期的摘下米其林二星。主廚林恬耀（Jimmy Lim）表示，團隊的努力與付出終於被看見，「很感動」。 (2020-08-24 19:33)
快訊／全台第一家「現代新加坡料理」 台中JL Studio摘下二星
《台北台中米其林指南2020》24日公布摘星名單，已經在亞洲50最佳餐廳大放異彩的JL Studio果然如大家預期的摘下米其林二星。 (2020-08-24 14:17)
米其林指南首度前進台中 美食家預測這些餐廳會摘星
《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行，由於今年首度增加台中地區評鑑，哪些餐廳會摘星也成為熱門話題，多位美食家與在地部落客看好的餐廳中，以JL Studio呼聲最高，旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到米其林二星。 (2020-08-22 16:00)
首次放上筷子 雙女主廚客座chefs club帶來極具東方色彩菜色
秋天Chefs Club Taipei首度迎來自開幕以來的首次雙女主廚搭檔，美籍亞裔主廚Aisha Ibrahim與研究與開發副主廚Samantha Beaird應邀來台駐店，自即日起至11月20日，客座停留為期六週。而主廚Aisha Ibrahim的烹飪手法因客座龍吟而改變，帶來具有東方色彩新菜，chefs club也因此首度放上筷子。 (2019-10-27 16:11)
情人節來場浪漫約會 全台17家法國外交部認證的法式餐廳
七夕情人節腳步近了，想在浪漫氣氛中與另一半一起度過嗎？全台有17家法式餐廳入選今年全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」，這17家拿到法國外交部認證的法式餐廳有高級法式料理、法式現代料理及小餐館，在情人節這一天帶著另一半一起來享用美食吧。 (2019-07-30 23:17)
曼谷米其林一星主廚客座喜來登泰式餐廳 9道菜3000元有找
台北喜來登SUKHOTHAI邀請連續兩年獲得《曼谷米其林指南》一星餐廳Chim by Siam Wisdom主廚、同時也被CNN評選為「曼谷十大名廚」的現代料理鐵人Thaninthorn Chantrawan, Noom來台客座，7月12日至8月11日午晚餐時段與SUKHOTHAI傳奇泰籍女廚Rapeeporn Sillapakit, A-Tom攜手推出「星饗暹羅」米其林套餐，每位TWD2,680+10%。 (2019-07-12 21:33)
古亭又有古宅餐廳 百年日式宿舍化身蘭苑私廚
古亭又有古宅餐廳了！由舒油頭創辦人林致兵與蘭亭和牛聯手合作打造蘭苑私廚「蘭苑私廚Orchid Court」，位置就在有許多古色古香日式宿舍的金華街上。 (2019-07-09 09:01)
全台17家法國外交部認證的法式餐廳 澎湖、台東及金門各有1家
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」從3月21日至24日舉行，而台灣獲選參與的法式餐廳增加至17家，不只台北、台中及高雄有餐廳入選，台東、澎湖與金門也都有法式餐廳入選，其中法國小酒館已連續多年入選。 (2019-03-21 22:30)
