吧台座位數全台最多！合點壽司京站店開幕 看到師傅現場製作
全台第3家合點壽司（がってん寿司）3月9日正式進駐京站時尚廣場3F，這也是合點壽司首家百貨店，開幕當天中午就吸引人潮搶鮮。京站店內座位共118席，占地約200坪，迴轉吧台座位數是目前台灣店鋪中最多，迴轉廊道最長，有58.6公尺長，每一個吧台位置都可以看到師傅現場製作。 (2020-03-09 19:13)
夜晚大變身！躲在友愛市場的創意料理 必點海鮮酸辣麵疙瘩
友愛市場裡的「有愛市場」是去年IG上#台南美食的常勝軍，那陣子每天都會看見它的出現，所以老早就把它放在口袋名單裡了！總想著要自己來上一趟，才知道「有愛市場」到底行不行？加上我們倆是那種很重吃氣氛的人，所以這躲在市場裡的小店，怎可能不撩到我？今年第一趟台南的晚餐就來這聚了！ (2020-03-04 15:00)
全台第3間！合點壽司京站店3/9登場 春季新菜單曝光有涮肋眼牛肉
全台第3間！繼內湖、桃園華泰店後，在日本擁有百間門市的超人氣迴轉壽司「合點壽司」宣布進駐台北京站，確定將於3月9日中午12時正式開幕，主打7種價位、從40至188元的8款顏色壽司盤，讓消費者自由選擇食材，合點壽司春季菜單也搶先曝光，有炙燒櫻鯛柚子鹽、涮肋眼牛肉、櫻花蝦茶碗蒸等精緻食材。 (2020-03-02 13:28)
烤鴨能外送！五星級合菜在家吃 可外送外帶飯店懶人包
因為疫情減了民眾外出用餐意願，許多飯店與餐廳業者大打外送外帶服務，從合菜、烤鴨到港點，現在第二波開始推出各種美味便當，《ETtoday新聞雲》整理出提供外帶或外送服務星級飯店來讓大家參考看看。 (2020-02-13 14:14)
武漢肺炎升溫⋯日本人氣炸肉餅祭「99元外帶便當」搶客 4菜1主食超澎湃
受大陸武漢肺炎疫情影響，全台餐飲市場外食量大減，不少飯店、餐廳業者紛紛祭出外帶便當搶客，日本銀座超人氣炸肉餅「金葉名氣餅」即日起就推出全新3款日式便當，主要以日式豬排、日式雞排與日式唐揚雞肉為主食提供選擇；「金葉紅廚」則和外送平台合作以單、雙人套餐以及4人分享餐搶市場。 (2020-02-10 15:45)
降價一半！天成飯店港點外帶「每份50元」 只賣到3月底
天成飯店集團再推外帶搶商機！台北天成大飯店及台北花園大酒店的「翠庭」中餐廳2月7日至3月31日推出「銅板點心任你選」，招牌多款粵式點心外帶限時優惠價每份50元。 (2020-02-06 16:38)
疫情升溫讓聚餐意願降低 天成飯店集團推出合菜及烤鴨外送服務
新型冠狀病毒（武漢肺炎）疫情逐漸升溫，消費者也減少出入公眾場所聚餐意願，天成飯店集團順應消費型態改變，天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館，主廚團隊，推出四人份合菜、八人份合菜以及單點烤鴨二吃外送服務。 (2020-02-01 10:57)
防疫大作戰美食不打折！ 天成飯店旗下三館推合菜外送加價送烤鴨
新型冠狀病毒（武漢肺炎）疫情逐漸升溫，天成飯店集團重視每位貴賓與員工的健康，在防疫部份完全配合政府所有因應措施，集團旗下各館公共區域皆有提供酒精消毒機供客人使用，另備有額溫槍供消費者及員工測量。客房部份也依循防疫標準，使用75%酒精或稀釋漂白水做好整體環境消毒。 (2020-01-31 19:48)
王品丰禾日麗板橋環球店1/15開幕 首三日送入厝三寶
王品旗下台菜品牌「丰禾日麗台式小館」第二家店1月15日於板橋環球購物中心正式開幕，除了是該品牌第一家百貨店，開幕首三日（1/15~1/17）板橋環球店拍照上傳FB或IG並打卡，消費時主動出示畫面即免費招待「入厝三寶（桔香糖醋雞、櫻花蝦米糕、甜蜜炸湯圓）」1份。 (2020-01-14 18:27)
奢華度假去！烏來「馥蘭朵酒店」春節泡湯客估比去年多3成
從市區開車到烏來僅需35分鐘，鄰近更有烏來老街可以品嘗原住民風味餐、小米麻糬及溫泉蛋等特色美食，還能泡烏來知名的美人湯，在美食、美景的環繞下，徹底舒緩疲憊的身心！馥蘭朵預估，整體春節假期來看，泡湯來客數可望較去年同期成長至少3成。 (2020-01-05 12:29)
有火腿吐司、飯糰與生滾粥品 金葉名氣餅也推早餐系列
金葉名氣餅在台打造出經典牛肉、豬肉、蟹肉等各式口味名氣餅，成為午茶與小食市場的人氣店。為了讓上班族也能在忙碌奔波的早上時段也能外帶美味早餐，2020年元旦早上開始供應全新早餐系列餐點，有吐司、飯糰與生滾粥品。 (2019-12-31 13:08)
4人中餐套餐1999元 花蓮翰品酒店搶蘇花改通車商機
蘇花改即將通車，花蓮翰品酒店也搶搭蘇花改通車商機，即日起於怡華中餐廳週一至週五推出「名廚饗宴」套餐，4人每套組合套餐1,999元+10%。另外，2020年3月31日前，透過翰品酒店花蓮官網預定住宿，自駕旅遊與愛車、翰品花蓮合照上傳，每房即可現折500元，每日限量5間。 (2019-12-26 22:07)
雲林區漁會烏魚美食料理有口碑 每桌5000元共200桌立即秒殺
雲林縣口湖鄉烏魚養殖數量為全國之冠，近年來在雲林區漁會年年舉辦評鑑活動下，帶動烏魚子加工品質上升，提高雲林品質形象，並於台灣十大優質烏魚子競賽中每年獲奬，更得到團體冠軍，讓雲林縣的烏魚子遠近馳名，因而帶動地方經濟及增加漁村就業機會，雲林縣口湖儼然成為烏魚子的故鄉。 (2019-12-17 15:30)
再也吃不到的美味 盤點2019年結束營業的27家餐廳
2019年即將結束，這1年餐飲市場變動很大，尤其是各地知名老店一家家熄燈，像是台北市東區的老牌餐廳永福樓，總計今年有26家餐廳宣布結束營業，許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2019-12-09 16:10)
加湯加米粉不用錢！花蓮什錦雞湯米粉專賣店 還有超開胃水果泡菜
花蓮在地的隱藏美食「單一純賣雞湯米粉」，一碗不用100元的小卷米粉，一整隻小卷搭配多種食材，加入熬煮的鮮甜雞湯，用料大方備受在地人喜愛，重點是還能免費加湯和米粉，非常的划算，常過了用餐時間仍是大排長龍。 (2019-12-08 15:56)
豆油伯奪國際「18顆星+3金獎」！傳人李明芳：堅持無碘無麩質
46年老字號「豆油伯」今（2019）年在國際大放異彩，金桂、金美滿、金美好這三支醬油在國際4大美食獎項中獲獎，產品採用的是台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥等，扎扎實實用國產好豆釀造出世界級好醬油。日前《ETtoday星食榜》特邀二代傳人李明芳擔任乾拌麵12強的總決賽評審，有好幾款調味料細緻度極高，她大為驚豔。 (2019-12-03 15:23)
王品集結中餐4品牌首度進軍年菜市場 兩款年菜組合早鳥價不到3千元
看中年菜商機，王品首度進軍年菜市場，新成立的萬鮮公司集合旗下丰禾日麗、享鴨、青花驕、沐越等四大中餐品牌，推出兩款年菜組合「極品御膳六菜宴」（3,680元）與「鼎鮮御膳六菜宴」（3,380元），即日起至12/15前訂購還可以享有2,999元、2,888元的早鳥價，價格都3000元有找。 (2019-11-27 09:01)
曾拌麵「麵條Q彈適中、醬香味濃」奪金獎 詹麵冷熱可吃還能搓洗驚豔評審
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵最終評比結果，金獎由「曾拌麵香蔥椒麻拌麵」奪下2019年最強麵王寶座，特優則是「詹麵堅果辣沾麵」。大地酒店行政主廚李昭明表示，12強水準都非常高，能夠將乾拌麵做至這樣是消費者的福氣，並稱讚得金獎的曾拌麵「整體品質非常優秀，用料符合現代健康需求，實至名歸。」 (2019-11-20 22:22)
LIVE／留言抽日本機票！單月破百萬人次關注 「11/20乾拌麵爭冠」華麗登場
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵人氣票選活動戰況超級激烈，總投票數逼近100萬票，太和殿麻辣拌麵和瓦城泰式酸辣乾拌麵兩雄爭霸，呈現拉鋸戰，票數雙雙超過30萬票，而上市才4個月的「詹麵／堅果辣沾麵」也以近15萬票苦苦緊追。至於萬眾矚目的「五星級飯店主廚專業評比總決賽」也將在今（20日）上午11點30分正式登場，當天《詹麵》創辦人詹姆士也將以參賽者身份到場煮麵並接受評比。 (2019-11-20 11:29)
吃得到10隻↑完整櫻花蝦！麵大師打造層次口感 2020推干貝乾拌麵
「如何讓乾拌麵吃起來更有口感？」當2018年五木拉麵決定加入乾拌麵市場，在研發時首先想到的就是這個問題，興霖食品行銷部副理林啓弘說，所以如此次入選《ETtoday星食榜》前12強的「麵大師櫻花蝦蔥油拌麵」口味，就標榜能吃得到整隻櫻花蝦，提升口感層次，林啓弘更透露，預計2020年將推出干貝口味。 (2019-11-17 17:49)
太和殿衝6.8萬票暫居人氣王！11/20揭曉五星主廚乾拌麵心頭好
《ETtoday星食榜》乾拌麵爭霸戰人氣票選，進行至今(1日)正好兩個禮拜，12強乾拌麵品牌各自號召粉絲、員工積極拉票，總票數已達到近25萬票，戰況激烈，原本整個禮拜都穩居人氣冠軍的瓦城泰式酸辣乾拌麵，在1日晚間被太和殿麻辣拌麵以5萬3千多票的得票數反超，暫居第二，直至3日上午，太和殿共獲得6萬8千多票，暫居本周人氣王寶座。除了人氣票選外，11月20日將現場進行專業評審盲測試吃，場面盛大，精彩可期。 (2019-11-03 10:08)
票選人氣王一夜翻盤變瓦城...超夯兩雄緊追！百億乾拌麵市場「3成功關鍵」曝光
乾拌麵在台灣的市場銷售額逐年提升，甚至與偌大的泡麵市場並駕齊驅，國人的飲食習慣逐漸改變，從追求方便的泡麵市場，轉而投向更健康的乾拌麵市場，因此許多明星、網紅、專業廚師、youtuber也紛紛推出新品，想要搶攻百億乾拌麵藍海！綜觀台灣實體與網路通路實際銷售數字，可分析出乾拌麵市場在台灣日益蓬勃的3大原因。 (2019-10-26 10:06)
《ETtoday星食榜》乾拌麵12強出爐！人氣票選開跑爭霸「麵王」寶座
乾拌麵持續熱燒！明星、網紅、專業廚師、youtuber紛紛推出新品搶攻百億市場，但上百款乾拌麵到底哪一款才是「麵王」？《ETtoday星食榜》特別舉辦票選活動，從市售的上百種品項中先嚴選出「乾拌麵12強」，從10月18日起至11月19日進行為期一個月的網路人氣票選活動（https://events.ettoday.net/poll/vote/79/121），票選結果將於11月20日直播揭曉！ (2019-10-18 15:56)
商業周刊／乘著東北季風秋遊南國 山巔海濱走跳屏東
秋天，來到國境之南。這回我們不去墾丁，從東港、林邊、佳冬，一路向南到牡丹鄉。體驗一日漁村生活，感受討海人的信仰，深入排灣族的世外桃源。山與海，一網打盡。 (2019-10-09 17:09)
