你可能沒想到熱鬧的台北火車站,竟藏著一個魚市場,位在太原路的「三多屋爸爸嘴」不僅賣日式料理,還賣各類生鮮魚貨,老闆李奕立已在魚市場打滾了近40年,練就一身挑魚、切魚的好功夫,這裡的生魚片保證新鮮又便宜! (2014-03-14 12:03)
無論是不是用餐時間,只要路過台北後車站,有一間位在三角窗的日本料理店,總被滿滿的人潮包圍,它,就是赫赫有名的三多屋。 (2014-03-06 10:00)
LAVA鐵人三項系列賽屏東大鵬灣站,12月8日上午7點將在大鵬灣國際休閒特區開賽,吸引來自全球17個國家1648名選手參賽。首度將鐵人三項結合賽車主題,除了將自行車賽道及轉換區規劃在大鵬灣賽車場內,國道雙向也封路,選手可騎乘自行車進賽車跑道並飆上高速公路,是國內鐵人三項賽事一大創舉。 (2013-11-28 16:32)
京都這家位於祇園四條通附近的壹錢洋食,是一家老店,據說是日本大正初年時,壹錢洋食就已經在京都開始做起生意了。最初是賣壹錢,顧此得名。 (2013-09-25 11:20)
嘉義雞肉飯最好吃!「台灣十大特色招牌飯」網友票選結果出爐,嘉義市雞肉飯後來居上,以44萬高人氣奪冠,高雄玉荷包香腸飯排名第2,嘉義縣打出的黃金烏魚子炒飯則名列第3,嘉義包辦招牌飯票選1、3名,在地小吃受到饕客肯定。 (2013-08-24 12:12)
沿著海岸線,來到新北市金山區,遠離城市喧囂,回到純樸鄉村的悠閒。金山地區盛產甘藷(也就是地瓜),最著名的就是當地的紅心地瓜。今年結合新北市甘藷節,暑假期間可以到金山地區體驗控土窯、挖地瓜的樂趣。 (2013-08-16 08:10)
北投,一個充滿歷史、文化背景的地方,它不只是著名的溫泉區,那獨特的飲食文化、美食特色,更能代表北投過去半個世紀以來的演變與歷史。北投特色美食「酒家菜」的最大特色是注重食材挑選、擺盤以及刀工,過去為了酒客胃口大開,菜色的設計著重在口味較重,能下酒多喝酒。 (2013-08-04 17:08)
基隆小吃豐富,不只有廟口才吃得到,為了推廣在地特色美食,基隆市政府與山富旅行社推出多條旅遊行程,而近來更將與雄獅旅行社合作,結合日前票選出基隆十大時尚名點,連美食達人徐天麟也不今走訪一趟,像是情人湖濱海大道的海景餐廳、和平島的海藻熱食,都只在基隆才能體驗。 (2013-07-31 17:22)
提到基隆伴手禮,不少人會直接想到李鵠餅店的鳳梨酥,不過基隆市身為海港之城,其實還有許多特色伴手禮,像是用旗魚鬆、櫻花蝦做內餡的雞籠餅,嚼起來有餅香跟海鮮的香氣,還有鴻海集團大老闆郭台銘結婚宴客時,也特別指定基隆的米香當點心,要是來一趟基隆,千萬別忘記「朝聖」一番。 (2013-07-29 18:40)
台北公館商圈又有一家新的牛肉麵店開幕了,這家名為「愛呷面」的牛肉麵店,強調嚴選食材,72小時熬製的湯頭搭配上彈牙有嚼勁的麵條,讓人垂涎三尺。而店內招牌為王老罈酸菜牛肉麵,獨門酸菜散發出有特殊香味,與特製湯頭及Q嫩牛肉片,吃完會讓人上癮。 (2013-07-09 09:10)
說到「冰」就代表夏天到了。炎炎的夏日裡,冰是不可或缺的消暑聖品,但吃膩了一般傳統的挫冰或便利商店零售的冰棒嗎?國內入口網站舉辦「全台十大在地冰品大pk」,5月10日至5月23日為期兩週,網羅並篩選全台27家特色冰品,經過網友投票,票選出全台十大在地冰品,其中「淡水荔枝桂花冰」深受網友喜愛。 (2013-05-31 18:01)
現在開始,在機上也可以吃到彷彿現做般的美味了!國內航空業者與 W 飯店中餐廳「紫艷」合作,以台灣本地新鮮食材結合紫艷中餐廳主廚鄺啟明主廚的創意粵式料理,搭配台北 W 飯店人氣雞尾酒,台灣出發前往美國、中國大陸與東北亞的頭等艙與商務艙旅客,都能享受得到。 (2013-01-16 14:20)
嘉義唯一一間無菜單式套餐《留園精緻料理》,廚藝總監李青洋師傅不僅獲得上海食神蒸霸賽金牌肯定,餐廳幾樣獨家招牌菜「XO醬花生豆腐鮮蝦」、「麻油絲瓜馬蹄蛤」更是饕客上門必點,而且只要450元就吃得到價值1800元的十道精緻料理! (2012-11-06 00:01)
即日起至9月30日為止台北凱撒飯店推出「香聚一客」聚餐特惠活動,不論是四人小團體或是十人大桌菜,不管是好友聚餐、家族長輩壽宴、公司行號晉升慶祝、同事慶功,中式桌菜和西式自助餐,成為台北車站的聚餐新選擇。 (2012-07-29 09:00)
這個周六就是端午節了,新北市內有各式各樣,具有特色的粽子店家,新北市特別選出40多家好粽名店,從即日起提供特價優惠,一直持續到端午節當天,為想品嘗粽子的人節省荷包。 (2012-06-18 19:29)
端午節不如考慮近期內各大連鎖超商,陸續推出的預購粽子商品吧。現在開始,不用擔心這些美味的端午肉粽,因為只能預購而無法親自檢視而產生品質不良的問題了。經過新北市消保官的層層審核後,讓每個人在端午節品嚐美味粽子時,都能夠享受美味,吃的安心。 (2012-06-09 10:08)
2012新北市石門肉粽節昨(2)日熱鬧展開,活動中限時1元粽搶購,再加上劉家肉粽提供的十斤大肉粽免費分民眾,使原本全家出遊大手牽小手的情景,變成全家大小雙手掛肉粽的景象。 (2012-06-03 09:06)
下(6)月23日就是民國101年的端午節慶了,各家業者均紛紛推出各類肉粽,凱撒飯店推出奢華以鮑貝為主食材,250克的「極品XO醬鮑貝粽」,150元/顆;而今年進駐台灣的俏江南,則推出結合台灣野薑花粽概念,9顆粽子要價680元。 (2012-05-29 13:58)
端午節即將到來,一般民眾多半會選購飯店或店家製作的肉粽。這次為了滿足消費者不同需求,墾丁福華飯店特別推出以屏東在地食材和醬料為主打的「墾丁旗魚粽」、養生的「五穀養生齋粽」等,希望以在地食材特色,吸引饕客味蕾。 (2012-05-27 10:00)
圓山飯店今(18)日搶先曝光,第十三任總統、副總統就職國宴,菜色超樸實,一客要價才1600元,飯店餐飲部副協理楊月琴表示:「馬英九總統要求簡樸,國宴上最貴的食材,只有龍蝦。」馬總統特別交代,採用本土食材,主廚將平價的食材,以精緻的方式,讓料理呈現超越食材的價值。 (2012-05-18 23:50)
生米熬成濃郁的粥要花多久時間?答將近30分鐘的等待,一般人願意等嗎?吃過的部落客直呼「我只能說,等待是值得的。」《御皇品砂鍋粥》林店長說,因為吃過大陸廣州獨特好吃的「潮汕砂鍋粥」,於是決定與好友、哥哥共同開啟創業之旅。砂鍋粥雖然不是烹調技術很高的料理,但必須堅持將生米及高湯,以1比4的比例,每一鍋都以大火熬煮30分鐘現做,才是真正「由生米熬成粥」。 (2011-10-11 11:40)