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打拋豬加起司超邪惡!高雄墨西哥烤餅 餡料澎湃、香氣撲鼻太誘人

還沒吃過逐夢烤餅嗎?找一天一定要去試一試~東西現點現做,餐車市集現等5分鐘就能吃的到,每次老闆在製作墨西哥烤餅的時候,那個香味撲鼻到很想偷吃一口~特喜歡逐夢這兩個字~夢想都需要盡全力追逐,以後才不會後悔。

隱身高雄巷弄平價港式!必點鳳爪排骨蒸飯 入口一咬就化開

昨天中午休息時間出來找好料的,一查才發現在我家附近,這麼低調的好店竟然被我漏掉了,先爆點一波謝師問罪。話說這家港式小吃環境真的很Local,很像台灣小吃店,因此非常親民又有接地氣的感覺,老闆和老闆娘也十分親切,上菜速度也很快,重點是這裡的港式菜色平價又好吃。

生魚片握壽司也有素食!高雄隱藏版日料 鮭魚壽司口感超逼真

在素食界廣大的餐廳當中,日式料理的比例是偏少的,像是拉麵或生魚片等餐廳可說是屈指可數。今天透過友人推薦來到森廣豐,招牌名稱不只是素食料理,而是素食精進料理,因為老闆娘十幾年來的堅持,就是用最安全的食材,給予客人最棒的餐點。

櫻花蝦香氣爆棚!高雄鳳山古早味食堂 無刺魚皮湯肉Q鮮甜會回甘

位在鳳山區經武路上有間名字取諧音的餐廳,叫祥賀呷食堂,主要招牌是咖哩雞腿飯和櫻花蝦炒飯,店內只有老闆一個人,內用可能要等一下子,但是整體服務很不錯,親切感是我很喜歡的。

入場不准講英文!台北人氣深夜食堂 三星蔥水餃+蛤蠣雞湯太誘人

最近托朋友的福,發現了很多超隱密的餐廳,像是這家「英雄塚」就是半夜12點才開始營業的餐酒吧,店名感覺有點沉重,外觀看起來真的不像餐廳,外觀非常隱密,提供無菜單料理,要去了才知道有什麼,真的很令人期待。

ㄉㄨㄞ到不行!高雄道地廣東腸粉 內餡豐富、粉皮晶瑩剔透

武記腸粉是開業不到1年的小吃店,很多人都不知道原來巷子裡藏了這家有溫度的小吃店。老闆過去是傳統產業高階主管,被公司外派到東南亞、內地工作多年,國外的美食接觸不少,也吃出了心得,自認年紀到了並萌生退休想法,於是離開做了2、30年的工作,回鄉開啟腸粉人生

秒飛日本用餐!台北特色鐵板燒料理 割烹方式吃多不怕胖

三年前春天在東京吃過兩家 Ukai 旗下的餐廳,留下非常深刻的印象,分別是丸之內 Grill UKAI 跟 UKAI 鳥山,前者是氣氛很好的高級洋味牛排館,後者是隱身於高尾山的地爐炭火燒烤料理。帶著高度期待,我首次造訪微風南山 46F 以鐵板燒結合割烹的「The Ukai Taipei」。

放了罪惡半熟蛋、酥炸油條!台南新開鍋燒意麵 激推微辣豆漿湯頭

鍋燒意麵控筆記!台南新開一間「杉上鍋燒意麵」,因保留了86年的老宅氣息,整間店充滿了懷舊氛圍,十分有溫度,店家只賣鍋燒系列並提供5種湯頭選擇,首推超人氣「復刻豆漿」口味,濃郁的豆漿湯頭有點微辣,搭配蔬菜、肉片、鮮蝦等料,再來顆半熟蛋,罪惡破表,還能將一旁的XO醬拌入湯頭裡,打造另一風味,來這絕對要點上一碗。

火烤章魚腳+香料厚切牛舌 地中海料理餐廳15道新菜一次上桌

Toasteria Cafe即將邁入13年,創辦人Tomer帶領廚師團隊特別推出15道全新菜色並新增34款全新飲品,新菜料理囊括地中海經典食材,像是海鮮、起司、雞肝與羊肉等,將地中海多國的特色美味一次帶入菜單當中,其中火烤章魚腳、香料厚切牛舌到酒香雞肝慕斯的西班牙小菜更是這次的吸睛焦點。

港點每份50元!五星飯店搶外帶商機 現做餐盒百元拿回家

「宅食經濟」當道,外帶、外送成為時下餐飲的新主流,台北花園大酒店「翠庭」中餐廳自即日起推出「五星外賣 饗好食光」,多款人氣港式點心外帶限時優惠價每份50元,當日現做餐盒也只要百元就能帶回家。每日上午11:00點至晚間19:00於外帶餐車販售。

新鮮台灣豬全宴!台南5星吃到飽 激推新加坡風炒龍蝦、精緻甜點

台南5星級飯店吃到飽大員皇冠假日酒店的「元素全日餐廳」2021年第1季特別推出了新菜色!由飯店內的6大主廚聯手推出「六手聯彈X臺灣好豬宴」全新菜色,以台灣國產豬肉為主題,推出一系列的「臺灣好豬宴」新菜,包含粵、中、西、日、韓式餐點和甜品等,將道地的臺灣好豬以多樣化的異國風味完整呈現。

台灣5品牌入榜!美國泡麵達人公布2021十大快煮麵「第1名是它」

以The Ramen Rater部落格聞名全球,吃過近4000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),最新公布了2021年世界十大盒裝即食麵排行榜,其中來自台灣的品牌就占了5名,第1名由阿舍食品的「究濃紅燒牛肉麵」拿下。

筆劃「偶數」吃到飽享4人同行1人1元 星級飯店推姓氏好康

吃到飽控和烤鴨控拿出身分證!台北六福萬怡酒店搶攻年後餐飲市場,推出「奇偶美食東西軍」活動,2月20日至3月31日止,姓氏筆畫為偶數的民眾,享敘日全日餐廳吃到飽優惠,四人同行其中一人用餐即可1元買單,奇數者則可參加粵亮廣式料理的烤鴨抽抽樂活動,最大獎為指定烤鴨二吃5折。

銷魂海鮮粥料多、湯甜!高雄花園古厝餐廳 必點肉筋飯入口即化

創立於民國100年的粥老大,創始店位於三多商圈精華地段,當時有百坪的占地,中間是老闆精心設計的花園,有老樹池塘與小動物,如店名一樣非常有個性且賞心悅目,當年我們也曾慕名前往用餐,並記錄當時用餐體驗,轉眼已經過了8年之久,粥老大在幾年前已經遷址到附近一德路上,同樣維持著花園餐廳景觀。

油亮烤鴨肥嫩多汁!台北4星飯店 必點鴨蛋布丁、XO醬炒蘿蔔糕

那家烤鴨好吃,這大概是台灣美食界永遠爭論不休,也沒個答案的話題。咱們把範圍縮小一點「飯店烤鴨」,假如把美味、其他料理、環境、價位都考慮進去,那華泰王子九華樓的片皮鴨肯定在我心中佔有一席之地。

超滋補沙茶魚頭海鮮鍋!蘆洲10年中式餐廳 過年必吃一品海鮮羹

《田言小館》是蘆洲開業近10年的中式料理餐廳,也是沙拉吃了很多次,覺得推薦給大家不會失禮的好料理,在外吃了一整年,會不會覺得有種傳統古早味料理是你想追尋的滋味,卻又找不到,那來《田言小館》就對了。

水晶鮮蝦餃包藍鑽蝦!桃園港式點心 皮薄腸粉+鮮蝦彈牙又鮮甜

《華漾Dim Sum》港式飲茶為華泰大飯店旗下品牌,於2004年創立至今得到很不錯的口碑!《華漾DIM SUM華泰名品城店》相鄰 Xpark水族館,主打真材實料且份量超值,用餐環境舒適服務極佳,其蝦餃、鳯爪、腸粉,都是好吃到讓人會想點兩輪,而揚州炒飯、芙蓉海皇蒸蛋與多款甜湯也讓人讚不絕口!

銷魂鮭魚卵+生魚片鋪滿碗!台北文青風日料 還有超萌手毬壽司

最近在IG上很紅的漁米島海鮮丼專賣店,我們也來朝聖了,漁米島的空間雖然很小,不過很有溫度,餐點設計也可愛哦!到台北吃喝玩樂都虧有在地朋友的帶領,這天偽日本人May帶我們來漁米島海鮮丼專賣店吃晚餐。

薄皮多汁包入大閘蟹!必吃「七彩湯包」 還有可口蘿蔔絲酥餅

這家《點水樓懷寧店》是Wisely初訪,在台北就屬這家點水樓還未光顧過!趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便,帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去,讓我們享用了芝麻蟹肉酪梨卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食,最後還外帶了拌手禮小廚師慢食麵和七彩發糕回家,今年的秋末美饌有個很棒的收尾。

隱身墾丁小白房的超神美味!吃得到炸飛魚 還能看海坐草皮放空

到墾丁只要去佳樂水、只要走佳鵝公路,就一定會經過這排白色的房子,之前它的名字是「+樂水Hotel de Plus」,現在是「日日旅海」+「Under Star Lab 草地餐桌實驗室」。前者「日日旅海」是旅宿空間,後者「Under Star Lab 草地餐桌實驗室」則是我們這趟墾丁之旅第三天的午餐...

銅板美味鹹香軟Q!台北45年油飯老店 饕客吃法必加「甜辣醬」

台北大同區有間傳承45年的古早味油飯,每天早上五點一開門就人潮滿滿,老字號美味只有在地朋友才知道;老主顧最愛的銷魂油飯,米粒鹹香軟Q,加入銷魂甜辣醬後入口,鹹甜交錯的滋味太過癮,搭配好料塞滿滿的貢丸湯,療癒每個忙碌旅人的早晨。

影/人氣威靈頓牛肉派回歸!蘭餐廳推年度精選菜單 再新增鹿肉料理

《台北米其林指南》餐盤推薦的蘭餐廳(Orchid Restaurant by Nobu Lee)去年底由曾獲紐西蘭三頂高帽榮譽的李信男(Nobu Lee)擔任主廚,今年11月任期滿週年之際,蘭餐廳推出「耀閃週年‧經典重現」年度菜單,精選主廚過去最受客人青睞菜單並集結成套,其中包括超人氣的威靈頓牛肉派。

水波蛋+肉燥鋪滿麵上!東港隱藏版「撈撈麵」 拌特製醬汁太邪惡

東港美食何其多,三寶(黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子)、小三寶(肉粿、飯湯、雙糕潤)、旗魚黑輪、肉丸什麼的,但鮮少有人提到東港的麵食?今天就來一家東港「撈撈麵」。它遠看像泡麵,其實是雞蛋麵,豆芽、蔥花再加豆酥,淋上不同的醬汁,再加上一顆半熟蛋,便是一碗東港人隨時坐下扒上一碗的好麵。

4款星級冷凍即時料理 Green&Safe與MUME主廚林泉跨界聯名

秉持「真食物,更有好味道」的台灣有機食品牌「Green & Safe」,與米其林一星餐廳MUME廚林泉跨界攜手,以「名廚的家常菜」為主題,推出4款聯名星級「冷凍即食包」,售價195元至590元,只要簡單加熱10分鐘就能在家享受美味。

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