太和殿衝6.8萬票暫居人氣王!11/20揭曉五星主廚乾拌麵心頭好

旅遊中心/綜合報導

《ETtoday星食榜》乾拌麵爭霸戰人氣票選,進行至今(1日)正好兩個禮拜,12強乾拌麵品牌各自號召粉絲、員工積極拉票,總票數已達到近25萬票,戰況激烈,原本整個禮拜都穩居人氣冠軍的瓦城泰式酸辣乾拌麵,在1日晚間被太和殿麻辣拌麵以5萬3千多票的得票數反超,暫居第二,直至3日上午,太和殿共獲得6萬8千多票,暫居本周人氣王寶座。除了人氣票選外,11月20日將現場進行專業評審現場試吃,場面盛大,精彩可期。

12強爭人氣麵王寶座,戰況激烈,今年7月才新出的瓦城泰式酸辣乾拌麵,靠著實體店鋪的品牌強力後援,本週以每天增加2千票的速度一直領先,截至1日下午6點為止,已獲得5萬1千多票,幾乎是總得票數的五分之一;但到了當晚(1日)10點多,一直緊追在後的太和殿麻辣拌麵,獲得5萬3千多票,贏過瓦城的5萬2千多票。直到3日上午10點,兩家乾拌麵品牌票數互相拉鋸,目前瓦城獲得6萬3千多票,太和殿則有6萬8千票,成為《ETtoday星食榜》第二周的人氣冠軍。距離得票截止日(11/19)還有兩個多禮拜,另外11間品牌也緊追在後,票數相差不遠的太和殿和瓦城,以及緊追在後的曾拌麵香蔥椒麻口味,誰會在僅剩的兩星期內加速催票成為最終人氣王,值得關注!

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▲乾拌麵專題—太和殿專訪。(圖/記者謝婷婷攝)

▲太和殿創辦人接受專訪,聊起製作乾拌麵的秘辛。(圖/記者謝婷婷攝)

▲搶快煮麵市場!瓦城泰式酸辣乾拌麵7/8上市 大台北10家門市首賣。(圖/瓦城提供)

▲瓦城酸辣乾拌麵主打泰式風味,在人氣票選中有不少的支持者。(圖/瓦城提供)

《ETtoday星食榜》人氣票選平均每天都有2萬多票湧入,人氣票選才進行兩個星期,就有將近25萬多人次投票,戰況精彩超有可看性。最終高潮將是在11月20日舉行的決賽,現場有多位專業五星級飯店主廚進行評比,從麵條、調醬與混合口感,綜合各方面表現後,現場公布金獎、特優及優等獎,並同步公布人氣票選最終結果,一併頒發獎項,屆時人氣王是否也能順利拿下評審評鑑獎,成為雙料冠軍,將是此場比賽的亮點!

除了12家入圍品牌外,《ETtoday星食榜》也關注著即將推出的乾拌麵新品牌,乾拌麵達人Kevin接受採訪時就透露,有命理大師11月將推出「開運麵」系列,像是招桃花的、招好人緣,甚至是吃了會招財的麵,有被「加持」、「保佑」的意涵,讓吃麵這件日常,昇華成一種儀式,在現代人心靈裡注入一道活泉。

能夠入圍嚴選「乾拌麵12強」絕對都是經過市場與消費者考驗。 《ETtoday星食榜》特別從東森購物、MOMO購物網、博客來網路商店、生活市集、愛合購、統一超商線上購物中心、家樂福、大潤發、全聯等通路中,收集2019年上半年(1月~8月)的乾拌麵銷售排行紀錄,從資料大數據交叉分析出銷售排行榜前12款品牌,精選為進入11月20日(三)決選大賽的12強麵王。

「乾拌麵12強」名單(依照品牌名稱筆劃排序):KIKI椒麻拌麵、大師兄銷魂拌麵、太和殿麻辣拌麵、水喔千拌麵黑麻油麵線、瓦城泰式酸辣乾拌麵、老媽拌麵老成都擔擔麵、阿舍食堂外省乾麵油蔥口味、金博家蔥蔥回魂麵、曾拌麵香蔥椒麻口味、詹麵堅果辣沾麵、賈以食日麻花麵、麵大師櫻花蝦蔥油拌麵。

▲▼《ETtoday星食榜》2019最強乾拌麵爭霸戰。(圖/王譯萱製作)

▲《ETtoday星食榜》2019最強乾拌麵爭霸戰,人氣票選進行至第三周。(圖/王譯萱製作)

《ETtoday星食榜》將在《ETtoday旅遊雲》、《ETtoday餓勢力》兩大粉絲團、Facebook社團《旅遊超爽的!》、Line官方帳號《ETtoday旅遊雲》、官方IG @ettodaytravel 等平台不定期舉辦與乾拌麵相關的話題抽獎活動,除了2020「歌詩達威尼斯號」日韓賞櫻兩人同行8日遊、花蓮瑞穗春天國際觀光酒店「莊園溫馨家庭房」四人住宿券、「趣淘漫旅-台北」雙人平日住宿券外,還有乾溼兩用掃地機、15個高級FUJACOOK即席調理鍋,另外還有多家餐券、上千包乾拌麵等獎品,吸引百萬名網友一起共襄盛舉,讓喜歡乾拌麵的食客們可以樂於分享,開心互動,點燃《ETtoday星食榜》專業評比的發燒話題。

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