聚集9顆星！盤點台北大直6家米其林餐廳 態芮今年升三星
「台灣米其林指南2023」日前公布完整名單，今年一共有44家餐廳拿到星級評鑑，其中有6家位於大直重劃區，依然是全台「星光」最閃耀、最密集的地區。 (2023-09-02 11:30)
他指1問題恐導致「台灣上演疫後之亂」：別奢望恢復往日國際客榮景
台灣將從10/13起開始0+7、解除禁團令，讓台灣觀光業者大為振奮，但疫後觀光型態已大不同，日暉國際渡假村董事長鄭越才表示，邊境解封不是萬靈丹，可以期望、但不要奢望恢復往日國際客榮景，同時，「人力短缺」問題到加上鄰近日、韓、泰國家加速鬆綁旅遊禁令搶客，台灣觀光恐上演後疫情之亂。 (2022-10-03 18:50)
準備搶訂「飛天露營列車」在苗栗！爽泡星空浴、坐擁VIP賞景視角
蘇維拉莊園可是現在除了著名的精靈樹屋，也增設了豪華露營車，同時超級搶眼的紅色飛天寢台列車也可以入住，裏面竟然還有浴缸，這樣的變化真的超精采！南庄地區著名的住宿地點，可以俯看南庄的風景，感受四時變化的山林景色，加上超長的森林溜滑梯，精彩又好玩。 (2022-08-13 15:16)
富比士旅遊指南評鑑 台灣8家飯店2家SPA上榜
被譽為酒店界的奧斯卡富比士旅遊指南（Forbes Travel Guide）日前公布第64屆榜單，台灣今年共有8家飯店及2家SPA中心上榜，其中台北文華東方酒店連續6年獲得5星評價，也是全台唯一。 (2022-04-28 11:37)
天成「環島專案」爽住6飯店免萬元！還包全台最美飯店1泊2食
住遍全台6間優質飯店，包含擄獲「全台最美飯店」的花蓮瑞穗天合國際觀光酒店，雙人只要18,888元！天成飯店集團將於2月18日起開賣超殺環島專案，暢遊台北、桃園、嘉義及花蓮共6家飯店，一人免9,500元，就能住到6種不同風格的旅宿，換算下來，平均一間一人付不到1,600元，平日入住再享房型升等、高爾夫練習場2小時暢打優惠。 (2022-02-16 16:50)
米其林指南裡有星級、必比登及餐盤 你知道所代表的意義？
《台北台中米其林指南2020》即將於8月24日公布，相信很多人都期待台中有哪些餐廳能摘星，台北有沒有新摘星餐廳。不過，對於米其林指南的星星評鑑，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？還有之前宣布的必比登又是代表什麼呢？ (2020-08-23 16:00)
全台唯二！花蓮「台版迪士尼城堡飯店」獲卓越5星標章
交通部觀光局辦理「星級旅館評鑑」超過10年，為了鼓勵飯店業者持續進步，2019年增列卓越五星等級，經過半年多時間嚴格審核評鑑，開幕僅一年多的花蓮瑞穗天合國際觀光酒店獲頒卓越五星標章，觀光局在今（21日）頒獎，同時獲得卓越五星標章的還有台北美福大飯店，成為全台唯2獲得卓越五星標章的飯店。 (2020-07-21 20:31)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
2019版台北米其林指南開放預購 收錄逾120家餐廳
2019年版台北米其林指南即將於4月10日公布，在這之前米其林官方單位一樣對於名單保密到家，不過網路書店平台已經出現了2019版台北版米其林指南預購網頁，定價650元，預計4月15日出版。 (2019-04-08 12:48)
最新版本首爾米其林指南出爐 三星餐廳維持二家
《米其林指南首爾2019》在18日公布，共有191家餐廳入選《米其林指南首爾2019》，26間餐廳獲得星級評鑑，三星餐廳2家，二星餐廳5家，一星餐廳19家。其中有2家餐廳首度入選二星，5家餐廳新拿到一星。 (2018-10-19 09:37)
這4家米其林餐廳都在飯店裡！招牌「必點菜色」懶人包
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名，此次飯店總得獎的餐廳，一星有亞都麗緻的天香樓跟文華東方酒店的雅閣，二星有喜來登飯店的請客樓，三星則是君品酒店的頤宮。 (2018-03-14 18:58)
米其林快訊／好吃到值得飛來朝聖！台灣首間三星餐廳「頤宮」
《台北米其林指南》14日於台北文華東方公布名單，除了摘星餐廳名單外界傳得沸沸揚揚，摘星評比也是一大亮點之一，由於去年首屆曼谷米其林指南三星獲獎餐廳從缺，因此這次台北米其林三星獎落誰家成了萬眾矚目的焦點，在今日下午結果出爐，由《頤宮》勇奪三星。 (2018-03-14 14:16)
最新！台北米其林完整名單公布 共20間星級餐廳
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名，以下為現場得獎名單（與現場同步，持續更新最新消息）。 (2018-03-14 13:34)
收到邀請函等同摘星？台北米其林指南9家名單先行出爐
2018台北米其林指南將在明（14）下午13:00登場，根據最新消息，目前包含台北文華東方酒店中餐廳雅閣、君品酒店的頤宮中餐廳、台北喜來登飯店請客樓、台北亞都麗緻飯店的天香樓、教父牛排與侯布雄法式餐廳等9家餐廳均已收到米其林晚宴的邀情函，幾乎等同於摘星。 (2018-03-13 15:33)
米其林的必比登推介餐廳並不等於摘星 圖案不一樣、等級也不同
米其林在《台北米其林指南》出刊前率先公佈入選「必比登推介（Bib Gourmand）」的36家美食餐廳名單，不過很多人把這些「必比登推介」名單誤以為是摘星餐廳，其實必比登推介可以解釋成推薦的超值餐廳，米其林給予的定義是「物超所值的美味佳餚」，而圖案則是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。 (2018-03-07 01:46)
你知道嗎？米其林指南1900年就誕生了
米其林指南台北即將於3月14日公布名單，大家知道米其林指南的歷史嗎？米其林指南誕生於1900年，由於當時汽車的發展仍在起步階段，全法國在公路上行駛的汽車還不到3000輛，由於當時道路規劃還不完善，旅途不僅遙遠且容易遇上危險，出外旅行被視為一大冒險，因此米其林集團的創辦人安德列‧米其林及愛德華‧米其林決定出版一本共400頁的紅色小冊子，免費提供給駕駛者。 (2018-03-05 20:00)
秘探都是一男一女？破解米其林指南5大迷思
台北米其林指南預計在第一季計出版，很多人都期待哪些餐廳會摘星。不過即使米其林指南即將登台，但很多人還對於米其林指南有錯誤的觀念，《ETtoday新聞雲》整理出常見的四個迷思。 (2018-02-15 12:30)
米其林指南標榜匿名 秘密客評鑑有五大準則
美食聖經米其林指南終於要登台，台北米其林指南預計於2018年3月出版。而米其林指南能夠出版，最重要的是負責評鑑餐廳的評鑑員，米其林指南標榜是匿名評鑑，所以他們又被稱為秘探、秘密客。 (2017-11-06 19:12)
「酒店奧斯卡」台灣上榜了！台北文華東方酒店獲雙五星
擁有「酒店奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》日前公布第59屆「富比士旅遊指南評鑑大獎」，全球眾多五星級酒店當中，台灣也展露頭角拿到榮耀光環，台北文華東方酒店與芳療中心首次躋身富比士年度星級評鑑，成為全台第一榮獲兩項富比士五星大獎的酒店。 (2017-02-25 10:35)
喜歡享受美食嗎 這10家餐廳都有米其林星星光環
《米其林指南上海》日前出爐，其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星，王品集團首個中餐品牌鵝夫人也一樣摘下一星。雖然尚未有台灣版的米其林指南，但許多拿到星級評鑑的主廚與餐廳這幾年也都來台開設分店、或代理引進，目前台灣包括老乾杯有著米其林光環的餐廳就有10家。 (2016-09-23 11:05)
最便宜米其林 新加坡香港油雞飯麵秘方開價4600萬元
在7月出版《米其林指南新加坡》中，有29家餐廳拿到星級評鑑，更有2間小吃攤首次拿下米其林一星殊榮，其中香港油雞飯麵只要新加坡幣2元（新台幣46元）就能吃到，成為最平價的米其林餐廳。但近期傳出，香港油雞飯麵老闆陳翰銘開價200萬新加坡幣（4600萬元新台幣）要賣出秘方，已有國際餐飲集團與其接洽。 (2016-09-20 01:30)
台灣第一人！江振誠新加坡餐廳拿下米其林二星
第一本新加坡米其林指南正式於21日推出，在獲得星級評鑑的29家餐廳裡中，來自台灣的江振誠在新加坡所開設的餐廳Restaurant André，拿到了二星評鑑，這也是第一位台灣人開設的餐廳拿到二星評鑑。 (2016-07-22 00:27)
連32年米其林三星 米歇爾胡：為喜歡的人料理、非摘星
日前台北東方文華酒店邀請到將頂級法式餐飲引進英倫、有英國當代廚藝教父的米歇爾‧胡來台客座，由米歇爾‧胡擔任主廚的《The Waterside Inn》連續32年蟬聯倫敦米其林3星，對於許多追求星級評鑑的主廚來說，這可是難得的殊榮肯定。不過，米歇爾‧胡卻說，他熱愛料理，他是為了喜歡他食物的人料理，從來不是為了米其林星星而做菜。 (2016-03-28 11:00)
米其林一星牛排館亞歷山大登台 10月16日正式營運
獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）正式進軍台灣市場，台灣第一家、也是亞洲首家分店預計10月16日正式營運。為了能夠提供與美國同樣的品質，除了舊金山行政主廚Marc來台協助之外，還有來自美國的團隊常駐，包括台北行政主廚James、副主廚Joseph、甜點主廚Harmony Lu及外場經理Rober。套餐價格從2800元到8800元。 (2015-10-15 17:47)
