一間外觀很日本風的小餐館旬樂家庭料理,回家查了一下後原來是日式定食餐廳,而且似乎是從其他地方搬過來的樣子,之前的地址不在這,身為日本料理控,就找了一個晚上和朋友一起來造訪了,從中山路轉入共和路後,看到小燈籠就代表餐廳到了。 (2021-04-27 15:00)
國旅持續發酵,為了搶攻暑假商機,星級飯店一波波線上旅展陸續登場,《ETtoday新聞雲》整理目前有推出線上旅展的星級飯店的餐飲優惠,有午茶單人券買1送1、聯合餐廳買10送1,台北君悅凱菲屋、彩日本料理餐券也有69折優惠。 (2021-04-26 15:18)
位於景美景福街的【林記港式撈麵館】,離捷運萬隆站1號出口約5分鐘的步程;在地滿有人氣的,假日不少家庭客或親子客會上門用餐家,服務態度不錯!店家本身內部空間不算大但是乾淨整齊,服務態度個人認為還不錯,來此都是以熟客居多,自家的小朋友也會幫忙收拾;餐具醬料採自助式,是家環境不錯的麵館。 (2021-04-25 10:00)
霧台鄉的霧台村又稱為神山,來到神山部落必吃的除了有神山愛玉外,小米甜甜圈也是必吃,因此部落內販售小米甜甜圈的店家也也好幾家,這次來到霧台品嘗的這家「黑妞の店」,甜甜圈又Q又香,不少遊客慕名而來。 (2021-04-24 15:00)
滿街的日本料理店,在中國醫藥學院附近的五常街中出現一家挺有趣的【敘敘食光】,聽名字好像賣的是什麼早午餐咖啡店,想不到現場實店看起來竟然外觀是挺像串燒風居酒屋的日料餐廳,在這個商圈裡也算是餐飲一級戰區,各種小店餐館林立。 (2021-04-18 17:00)
台南超人氣的平價日本料理「初幸居食屋」要開二店啦!4/6隆重開幕,喜歡日料的朋友,趕緊搶先來嘗鮮囉!曾任飯店日料主廚,也曾赴日本3年進修學習並取得證照的店老闆,對日本料理有很深的研究與熱情,堅持日本職人精神,對料理從最基本的食材用料上全不馬虎。 (2021-04-18 12:00)
台南新開業3個多月的「丸飯食事處」主打和洋料理,招牌的蝦蝦飯還原了沖繩古宇利島的KOURI SHRIMP蝦蝦飯,不僅平日假日開門就一位難求,前陣子老闆突發奇想直接把整顆的鳳梨擺上蝦蝦跟通心麵,推出了巨無霸鳳梨蝦蝦飯,也是一推出就大獲好評,不過每日僅限量20組,要吃可得要碰碰運氣。 (2021-04-14 12:00)
回首初訪【JK STUDIO 新義法料理】的食記至今,發現店家的料理其實每年都在做變化與進步,今年開發了全新的菜色料理,法式小羔羊排、極超值的特級美牛沙朗燉飯,還有彈牙涮嘴的香煎波士頓龍蝦等,都是成為我還想一嚐再訪的美味好料。 (2021-04-11 10:00)
今年還在計劃著想去那玩時,想到去年曾和W爸媽造訪的台南府城還有許多行程美食未記錄;而這家【山記魚仔店】本身是在地人常光顧的早餐店,它不像普通提供的內容以日式料理居多,所以在大清早就吃壽司、烤魚和炸物,根本是日常! (2021-04-05 15:00)
新開幕一陣子的塔可專賣店,店名是否聯想起以前日料的那間「MASA」?玉米餅是從玉米開始自製,可以選擇餅皮、軟餅的氣味獨特,配料則多偏鹹酸濃厚,調味如果再稍稍放輕,也許更能感受玉米餅的風味?總之覺得不錯~可以再來。 (2021-04-03 15:00)
饗賓餐旅2019年推出的全新Buffet品牌「旭集和食集錦」,搶進台北一級美食戰區遠百信義A13 9樓,主打高級日料吃到飽,而南台灣第一家旭集將在3月20日於義享天地試營運,而且還在正式開幕4月3日起至4月18日推出高雄限定的黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽活動。 (2021-03-17 23:17)
義联集團規劃廣達12.1萬坪的超大型商場「義享天地」,其中A館「義享時尚廣場」3月20日試營運,其中光是美食與主題餐廳就超過70間,而在最新公布的線上DM裡也公布了餐飲品牌樓層分布,其中7樓就聚集了旭集、問鼎等12家人氣美食。 (2021-03-16 23:10)
台南5星級飯店吃到飽大員皇冠假日酒店的「元素全日餐廳」2021年第1季特別推出了新菜色!由飯店內的6大主廚聯手推出「六手聯彈X臺灣好豬宴」全新菜色,以台灣國產豬肉為主題,推出一系列的「臺灣好豬宴」新菜,包含粵、中、西、日、韓式餐點和甜品等,將道地的臺灣好豬以多樣化的異國風味完整呈現。 (2021-03-03 12:00)
台南咖啡店《栮咖啡》藏在服飾店裡的老屋咖啡店,最近台南開了蠻多家新的咖啡店,這家《栮咖啡》是農曆新年前開的新店家,胖比最近實在有點懶得寫文,拖到現在才發,跟我一樣喜歡跑咖啡店的朋友,可以列入收藏的名單中。 (2021-02-26 17:00)
穿越時空的浪漫美景!來馬祖必去北竿的芹壁聚落,石頭山城的絕美景色讓許多旅人心醉,其中還隱身一間忘憂咖啡民宿,店內二樓陽台就能眺望芹壁全景,坐在純白桌椅吃著現烤披蕯和美味鬆餅,一邊遠眺讓人心懭神怡的蔚藍海景,視覺和味覺的雙重享受,療癒又放鬆。 (2021-02-24 16:21)
義联集團規劃廣達12.1萬坪的超大型商場「義享天地」,其中百貨「義享時尚廣場」再不到一個月就要試營運,其中光是美食與主題餐廳就超過70間,目前已知進駐餐廳中,有7家都是高雄一號店,其中包括有高檔的日式料理吃到飽品牌「旭集」、來自日本東京超人氣排隊名店「金子半之助」等,以及燒肉同話首家吃到飽店型。 (2021-02-23 17:13)
喜歡日料的饕客千萬別錯過!位在台中的高CP值日本料理,不僅用餐環境相當寬敞、舒適,餐點的品質更是好到無話可說,色澤鮮豔的厚切生魚片,一入口豐富的油脂就在嘴中化開,還有「蛤蜊奶油醬燒」一開蓋,就有濃郁奶香竄出,再配上新鮮飽滿的大顆蛤蠣,根本令人欲罷不能! (2021-02-23 10:20)
高雄人看過來!最新百貨「義享天地」即將試營運,佔地超過12.1萬坪分為A、B館,住宿、逛街和看電影一次滿足,且義享天地還引進超過70間美食和主題餐廳,吃得到台北人氣高級日料吃到飽,另外還有全台螢幕最大的IMAX數位影城,高雄人可以好好期待一下,等到開幕後假日就有新去處了。 (2021-02-22 11:31)
各種銷魂美味讓現代人味蕾不斷進化,鐵板燒也一直求新求變,例如位於高雄的「花見燒」在當地即用有超高人氣,套餐只要190元,便能享用主菜蔥爆牛肉/豬肉、副食蔥爆蝦仁、兩盤現炒青菜,外加無限量供應的兩種熱湯、沙拉吧、水果、小美冰淇淋、霜淇淋等,超高CP值直衝外太空! (2021-02-20 17:06)
2020年才開業的《豆腐洋行》,以手作的杏仁豆腐花搭配冰品為主打,堅持用純天然手作,每一個杏仁豆腐做成圓胖胖的形狀,鋪在冰品前再以井字治具切劃,讓杏仁豆腐呈現如棉花糖一樣的萌萌樣,搭配上多樣的配料結合創新與古早味,成為網美IG與FB的超人氣熱打卡甜點。 (2021-02-20 15:00)
台南美食《傑代食堂》友愛街隱藏版美食,麻辣鴨血煲一吃就愛上!今天來分享我最愛的麻辣鴨血煲《傑代食堂》,會知道這家大概是我快7、8年前在新光三越當櫃姐的時候常吃,真的一吃就愛上,後來到別的地方上班,介紹給同事吃,他們也很喜歡。 (2021-02-19 17:00)
台灣的日本料理是除了日本最好的,但若懂日本飲食文化的就曉得,台北所謂的日本料理幾乎只等同「鮨すし」,就是只等同「握壽司」,其他懷石、會席、割烹完全被壽司遠遠拋在其後,尤其高端的日料,被踩在地上的「天婦羅」更是不用多說。若論台北的會席料理,個人覺得《燈燈庵》,是我心中的米其林遺珠。 (2021-02-17 17:00)
高雄駁二藝術特區已經成了不少觀光客來高雄必遊景點,但除了藝術特區,前身為日治時期的高級旅館「春田館」變身為春田氷亭,開幕以來廣受好評。在歷史建築中細細品嘗高雄百年好滋味,其中三面環景的哈瑪星觀景窗,更可將高雄港區、鐵道園區和哈瑪星的街町景緻一覽無遺。 (2021-02-12 21:00)
誰說春節連假的台北宛如空城、無處可去?其實只要跟對人、找對樂子,一樣可以從早到晚不無聊!跟著ETtoday記者一起打開五感,重新發現台北的迷人魅力。 (2021-02-12 19:38)