台灣鳳梨正邁入產季,國內更是掀起一股力挺鳳梨在地好農響應活動,而各家飯店紛紛推出多元創意鳳梨料理,板橋凱撒大飯店朋派自助餐主廚以台農17號金鑽鳳梨入饌,高雄中央公園英迪格酒店也在自助吧推出各種中西式特色鳳梨餐點,都用料理挺農民。 (2021-03-10 17:38)
肉量十足又平價!台中北區就藏有一間舒肥料理,不管雞豬牛或海鮮,通通採用舒肥烹飪法來呈現,共有6種主菜搭配6種醬汁隨你挑選,此外,這款超吸睛的牛牛蝦蝦拼拼可是來店必嚐美食,8隻鮮蝦和銷魂嫩牛舖滿盤上,光看就讓人口水直流。 (2021-03-07 15:00)
位於天母商圈的士東市場,明亮而高挑的寬敞空間一改市場擁擠雜亂的印象,且因嚴格實施血水不落地的政策,讓市場裡沒有生肉的腥味,讓它有最美麗的傳統市場之稱。而除了環境衛生外,士東市場跟其他市場也聚集不少美食,《ETtoday新聞雲》整理5家人氣美食讓大家參考看看,下次到士東市場別忘了品嚐一下。 (2021-02-07 16:00)
潮州代表性美食除了燒冷冰外,炒粉條也是許多人推薦的必吃美食,潮州火車站附近賣炒板條的店家很多,光是人氣比較高的就有三四家,其中在地人推薦我們一定要吃《阿婆炒粿仔》。《阿婆炒粿仔》不僅是屏東人從小吃到大的50年美食,更被各大電視媒體報導過,連外地觀光客吃過以後評價都很高呢! (2021-02-04 12:00)
兩年前卡夫人「副總」曾經和友人在這間《貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍》(太長!本文後續將簡稱《貓下去》)用餐,當天我開車去接副總回家時進去戶外用餐區和大家打了聲招呼,當時以為這是一間提供歐陸料理的酒吧,這次因為友人生日才真正有機會去貓下去用餐。 (2021-01-30 10:00)
74快速道路南屯匝道口附近,有間田園私房菜隱身於此,經濟實惠的美味,才開幕半年不到就已累績許多鐵粉,限定美食椰子雞湯和廣東白切雞,只有這裡才能吃到,單純用椰子汁、新鮮椰肉和放山小土雞熬煮的湯頭,滋味清甜順喉,大人、小孩都很愛。 (2021-01-25 11:24)
鱔魚營養價值豐富,不僅富含蛋白質,也含有鈣、鐵、磷等等礦物質,非常適合在冬天吃。對此,《ETtoday旅遊雲》就特搜台南5間老饕最愛的鱔魚意麵,每家都是份量大又美味,不管是羹湯還是乾炒通通都有,趕快安排時間逃離北部,衝台南享受暖陽大吃美食。 (2021-01-15 13:00)
台中平價川菜推薦?來「蜀菜小館」就對了,餐廳藏身於小巷中,沒人帶路還真的不知道有這間好吃的川菜館,菜單選項多且口味道地,價格走平價親臨路線,飯麵都銅板價,川菜也百元出頭,不用花大錢就可以吃飽飽,怪味雞、麻辣鴨血、臭豆腐、大腸都很好吃,推薦必點。 (2021-01-12 15:00)
草苺控或和牛控注意了,50樓Café自1月8日至3月12日隆重推出「和牛愛美莓」主題式餐點,包括日本A5和牛握壽司和大湖草莓甜點通通無限吃到飽,通通加量不加價。 (2021-01-06 14:33)
許久未訪的台北華國大飯店近期推出《秋潮食蟹祭》,在自家【帝國會館】與【華國但馬屋】推出不同的香蟹料理!而這回和家人好友一起到帝國會館品嚐美味高CP值的過海香辣蟹、黃金咖哩蟹、鮮蟹粉絲煲三道料理,還有自家招牌的片皮櫻桃烤鴨三吃,讓陰雨綿綿的台北增添不少的暖意。 (2021-01-05 12:00)
《甲蝦えび燴》是隱藏在鼓山愛河之心旁的熱炒燒烤餐廳,提供現做熱炒、蝦料理、烤物、炒飯、切盤等餐點,超過75種以上品項選擇,輕鬆滿足吃貨們的味蕾,很適合揪三五好友聚餐!店家還有供應套餐及桌菜,舉辦尾牙、春酒、工商餐敘、家庭聚會都沒問題,吃飽到愛河之心散步感覺也不錯。 (2020-12-31 10:00)
遠百信義A13「1ST迎新生日慶」12月29日正式開跑,除了百貨服飾單筆滿額送之外,位於14樓的「筷炒」祭出迎新生日慶「幾歲生日就送幾隻蒜蓉蒸蝦」,只要提前一天預訂並消費滿額,即可憑「歲數」兌換相應的蒜蓉蒸蝦,年齡愈大送得愈多。 (2020-12-23 12:08)
今年一個人也能享用美食!以桌邊現炒「石頭鍋」聞名的石研室,今年讓「冬令進補季」升級再進化,用經典爆炒將傳統文化優雅轉型,推出「爆炒薑母鴨鍋」,一個人也能吃薑母鴨。而原本僅在Ubereats限定推出的虛擬品牌「小問鼎個人鍋」,將在平日午餐時段進駐「西門店」,均一價288元。 (2020-12-11 20:13)
一訪時我曾寫下「要說2020年讓我最驚喜的餐廳,肯定有法租界,即便這一年才經過不到一半」,而後那句:「興許它不是那麼完美,也許在各方面還有加強的空間。」,則在今天這第二篇文章中的2.0版十年ㄧ劍黃金雞湯三重奏中得到印證。一訪中我喜歡的料理,幾乎都在2.0版中都得到更滿意的升級。 (2020-12-09 17:00)
這間在忠孝夜市附近的香記烤鴨曾拿過全國「烤鴨王比賽亞軍」,雖然已經是七年前的事蹟,但也是前陣子網友推薦我才跑來買,其實台中外帶烤鴨吃了好多家,也發表過六七篇食記,這家從民國74年開到現在也算是家走過36個年頭的老店了,總是有網友推薦,來買了也吃了就順手紀錄篇食記吧! (2020-12-07 10:07)
新北市政府萬里蟹品牌行銷長達9年,大家對於萬里蟹已經不陌生,甚至到北海岸石門富基魚市、萬里龜吼漁夫市集就是要去吃萬里蟹,其他縣市魚市也會對饕客說,這就是新北市在推的萬里蟹!萬里蟹三種都有其死忠派,這次細數萬里蟹三種各項優缺頂,讓饕客自行品茗! (2020-12-06 17:44)
說起府城台南的飲食文化,一直是吸引不少觀光客來台南旅遊必訪的重點,而在台南的道地小吃中,牛肉湯也是台南飲食文化中很重要的一環,台南有賣牛肉湯的店家幾乎是三五步就一家,有觀光客排隊必吃的,也有在地人私藏的店家。 (2020-12-02 12:00)
《阿春美食》是烏來老街上知名的山產料理餐廳,該店價格走平價路線,還有多種類的新鮮山菜料理,是烏來老街上用餐的好選擇,家庭或團體的話,也可選大份量或菜色豐盛合菜可選,白斬土雞、炸溪蝦、炸溪魚、炒山香菇等都很好吃,都可以來一份吃看看唷。 (2020-12-01 15:00)
一年一度的草莓季來了,天外天麻辣火烤兩吃新品牌「夯麻辣」11月29日起除了推提供苗栗大湖香水草莓,還有哈根達斯冰淇淋的草莓口味、草莓起司口味,以及期間限定的草莓泡芙,通通吃到飽。 (2020-12-01 10:11)
在地人ㄟ愛店!苗栗一間隱藏版石鍋火鍋店,消費開鍋就送瓶裝飲料+雞蛋,精心熬煮的湯頭滋味香甜,搭配老闆特製的銷魂沙茶,直接胃口大開,也有免費冰淇淋可以享用;最便宜的石頭鍋只要200元就能吃到,除了佛心的價格,肉片和菜盤的份量也給的很大氣。 (2020-11-28 15:11)
新北耶誕城在11/13正式開城點燈,2020新北歡樂耶誕城不僅盛大舉行,更首度與迪士尼合作,叫人怎能不期待!既然要看場這麼大的展覽,不先吃飽怎麼行,ReadyGo幫大家蒐集了新北市政府周邊的美食,從異國料理到巷弄小吃,主食到下午茶,通通一篇就搞定,準備好跟著我們去大吃一頓了嗎? (2020-11-28 10:53)
傍晚營業到凌晨的熱炒海鮮餐廳,主打各式龍蝦料理,新鮮野生龍蝦,現點現撈現烹調,還有多種熱炒料理,是許多老饕晚餐宵夜的聚餐新選擇。 (2020-11-20 10:00)
很早以前就聽過苗栗苑裡的聞香下馬,這天和朋友約了到通霄的飛牛牧場一日遊,先約了在聞香下馬吃午餐,四大一小點了一大桌,吃得滿足! (2020-11-19 17:00)
滿到蓋不起來!台南有間超佛心的爆量炒飯,浮誇配料搭配超阿沙力的飯量,吃完直接飽到天靈蓋去;還有少見的豬肝炒飯,飯體口感滑潤好吃,上頭舖有滿滿的邪惡豬肝,多到飯盒快頂不住了,重點是只要50元的銅板價,真的有夠誇張。 (2020-11-18 11:43)