文、圖／卡瓦納
兩年前卡夫人「副總」曾經和友人在這間《貓下去敦北俱樂部＆俱樂部男孩沙龍》（太長！本文後續將簡稱《貓下去》）用餐，當天我開車去接副總回家時進去戶外用餐區和大家打了聲招呼，當時以為這是一間提供歐陸料理的酒吧，這次因為友人生日才真正有機會去貓下去用餐。
打開貓下去的Menu後發現這裡根本是一間「歐風裝潢的台灣熱炒店」，像意大利餐酒館般的裝潢風格，提供的食物品項都是非常下酒的台灣小菜。但貓下去還提供了熱炒店絕對沒有的正宗調酒、如歐洲咖啡店般的華麗裝修和舒適的戶外露天用餐區。實在是間非常適合和朋友聚會、聊天、用餐的店家。
貓下去的店面外觀。貓下去就位於敦化北路的馬路旁，戶外的座位區緊鄰著人行道和大馬路，頗有幾分巴黎香榭麗舍大道的氛圍。
當天是週五，我們訂的時間是下午5：30入場（吃飯時間只有一個小時），因為時間還早沒什麼客人，但等到晚上九點要離開時（也就是這張照片拍攝的時間）入口處已經大排長龍，有許多排隊等待、準備進入用餐的客人。
貓下去的店面空間，有義大利餐廳的氛圍、也有中式燈籠的裝飾元素。
工作人員會很仔細的介紹菜單上的料理，並介紹哪些料理是當店最受歡迎的、詢問客人喜好後推薦適合客人口味的料理。本以為貓下去是一間義大利料理的餐廳，但打開菜單發現都是一些經典臺菜、快炒店的料理，真令人有些吃驚！不過雖然都是快炒店、辦桌桌菜中的常見料理，但店家又會發揮創意，將不同的食材組合，讓這些經典臺菜更添新意。其中店員說「貓下去招牌涼麵」是必點的料理，這讓不喜歡吃涼麵的我也心動，就點了一份來吃吃看。
除了菜單上的酒精類飲料外，還可以直接到貓下去的酒類冰箱看看想喝什麼酒。冰箱中各式紅白酒、啤酒的選項很多，一靠過去就會有專人詢問想喝什麼酒？並逐一詳細介紹每種酒的口味。除了現成的紅白酒、啤酒後貓下去還提供了非常豐富的調酒飲品。調酒飲品不但名字都很特別，還有別緻的插圖和令人莞爾的文案，既文青風又非常有趣！調酒酒單的品項很多，這裡就選幾個我認為比較有趣的調酒品項分享給大家看看。
這天先點了和金色三麥合作推薦的「貓下去啤酒」，從右至左分別「辦桌啤酒」、「白啤酒」和「皮爾森啤酒」（一瓶240元）辦桌啤酒帶了芭樂的果香、白啤酒味道較為清爽、皮爾森啤酒帶了點苦味勁道十足，這三種啤酒每一種都蠻好喝的。（個人最喜歡皮爾森啤酒）。
特製的三種沾醬，可以和炸物、海鮮拼盤一起食用。
附贈的湯品（應該是雞湯），喝起來還蠻好喝的。
冠軍薯條
將馬鈴薯切成細條狀後用橄欖油油炸，再加上胡椒、鹽、撒上一點點檸檬不論是直接吃或是沾番茄醬來吃都很好吃！非常下酒，推薦必點！
貓下去招牌涼麵
貓下去招牌涼麵是由現煮雞蛋麵配上胡麻涼麵醬、配上豬臀肉肉絲、蒜綠和特製紅油等材料所製作。這道招牌涼麵最令人驚豔的是「麵條」，冰冰的麵條非常有彈性，吃起來讓人聯想到日本的「沾麵」。配上其他配料和胡麻涼麵醬就很好吃，淋上另外提供的工研醋增加酸味後又是不同的滋味，好吃！
炸雞
醃製雞腿肉配上皎白筍塊，炸雞吃來外脆內軟很像台灣路邊常見的小吃「鹽酥雞」。店家的炸雞肉質鮮嫩，不乾不柴非常好吃也很下酒。
炸牡蠣
酥炸台灣牡蠣配上包心菜菜絲，牡蠣鮮味十足、脆脆的口感則是非常下酒。
四喜海鮮盤與五味醬
四喜海鮮盤包含了蛤蠣、中卷、白蝦、牡蠣配上橄欖油、綠檸檬和辣美乃滋、五味醬。每樣海鮮都算新鮮，也都蠻好吃的。
烤牛排
熟度約五分熟的牛排吃起來鮮嫩多汁，和特製的「花生辣醬」也很搭！
貓下去的用餐時間很短，只有90分鐘。不過用餐結束前半小時店員會問用餐結束後是否需要去外面喝酒？因為還想喝喝看他們的調酒，就決定去外面續攤。貓下去的戶外用餐區域設有暖氣爐，即便天氣很冷坐在戶外區域用餐、喝酒也很舒適。
給厭世少女的溫柔汽油彈
這杯調酒很特別，端上來時還是黑萊姆酒還是點火狀態。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
店員會將白鶴梅酒倒入冰杯中，讓黑蘭姆酒、白鶴梅酒調和在一起。喝起來有著黑蘭姆酒的濃烈、也有白鶴梅酒的酸甜。是一款男女都會喜歡的調酒。
麥卡倫馬丁尼，與都會女孩的單一純愛守則
麥卡倫12年雪莉桶配上法國加烈白葡萄酒，再放入一顆櫻桃。
「麥卡倫馬丁尼，與都會女孩的單一純愛守則」喝起來有濃烈的威士忌風味，是款大人味的調酒。
東京馬拉松俱樂部
由清酒、高登琴酒、日本柚子酒、法式苦艾酒、蘇打水、萊姆、檸檬、葡萄柚、柳橙調製的清爽調酒。
（香檳色的）銀河特快車999
由高登琴酒、義大利氣泡酒、黃檸檬和接骨木花、伯爵茶調製的調酒。
失眠的動物園與布朗克斯女孩
由苦艾酒、琴酒、柳橙等調製的調酒，最後再綁上一片檸檬皮。喝起來酸甜清爽，適合女生的一款調酒。
貓下去總評
氣氛一流、地點也很不錯。不論食物、調酒都十分讓人滿意，是間會想一去再去的好店家！
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
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