招牌冠軍薯條超好吃!台式歐風餐酒館 必吃5分牛排+花生辣醬

卡瓦納 X 日本旅遊失心瘋

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對新幹線比台灣高鐵還熟?閉著眼睛都能坐東京、大阪地鐵、台北捷運卻會搭錯車?跑遍日本都道府縣、卻分不清台灣到底有幾個縣市?有這種症頭的朋友、歡迎一起加入這裡!我們一起瘋下去吧!

點評:這家的裝潢超酷!

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

文、圖/卡瓦納

兩年前卡夫人「副總」曾經和友人在這間《貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍》(太長!本文後續將簡稱《貓下去》)用餐,當天我開車去接副總回家時進去戶外用餐區和大家打了聲招呼,當時以為這是一間提供歐陸料理的酒吧,這次因為友人生日才真正有機會去貓下去用餐。

打開貓下去的Menu後發現這裡根本是一間「歐風裝潢的台灣熱炒店」,像意大利餐酒館般的裝潢風格,提供的食物品項都是非常下酒的台灣小菜。但貓下去還提供了熱炒店絕對沒有的正宗調酒、如歐洲咖啡店般的華麗裝修和舒適的戶外露天用餐區。實在是間非常適合和朋友聚會、聊天、用餐的店家。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

貓下去的店面外觀。貓下去就位於敦化北路的馬路旁,戶外的座位區緊鄰著人行道和大馬路,頗有幾分巴黎香榭麗舍大道的氛圍。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

當天是週五,我們訂的時間是下午5:30入場(吃飯時間只有一個小時),因為時間還早沒什麼客人,但等到晚上九點要離開時(也就是這張照片拍攝的時間)入口處已經大排長龍,有許多排隊等待、準備進入用餐的客人。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

貓下去的店面空間,有義大利餐廳的氛圍、也有中式燈籠的裝飾元素。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

工作人員會很仔細的介紹菜單上的料理,並介紹哪些料理是當店最受歡迎的、詢問客人喜好後推薦適合客人口味的料理。本以為貓下去是一間義大利料理的餐廳,但打開菜單發現都是一些經典臺菜、快炒店的料理,真令人有些吃驚!不過雖然都是快炒店、辦桌桌菜中的常見料理,但店家又會發揮創意,將不同的食材組合,讓這些經典臺菜更添新意。其中店員說「貓下去招牌涼麵」是必點的料理,這讓不喜歡吃涼麵的我也心動,就點了一份來吃吃看。

除了菜單上的酒精類飲料外,還可以直接到貓下去的酒類冰箱看看想喝什麼酒。冰箱中各式紅白酒、啤酒的選項很多,一靠過去就會有專人詢問想喝什麼酒?並逐一詳細介紹每種酒的口味。除了現成的紅白酒、啤酒後貓下去還提供了非常豐富的調酒飲品。調酒飲品不但名字都很特別,還有別緻的插圖和令人莞爾的文案,既文青風又非常有趣!調酒酒單的品項很多,這裡就選幾個我認為比較有趣的調酒品項分享給大家看看。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

這天先點了和金色三麥合作推薦的「貓下去啤酒」,從右至左分別「辦桌啤酒」、「白啤酒」和「皮爾森啤酒」(一瓶240元)辦桌啤酒帶了芭樂的果香、白啤酒味道較為清爽、皮爾森啤酒帶了點苦味勁道十足,這三種啤酒每一種都蠻好喝的。(個人最喜歡皮爾森啤酒)。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

特製的三種沾醬,可以和炸物、海鮮拼盤一起食用。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

附贈的湯品(應該是雞湯),喝起來還蠻好喝的。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

冠軍薯條

將馬鈴薯切成細條狀後用橄欖油油炸,再加上胡椒、鹽、撒上一點點檸檬不論是直接吃或是沾番茄醬來吃都很好吃!非常下酒,推薦必點!

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

貓下去招牌涼麵

貓下去招牌涼麵是由現煮雞蛋麵配上胡麻涼麵醬、配上豬臀肉肉絲、蒜綠和特製紅油等材料所製作。這道招牌涼麵最令人驚豔的是「麵條」,冰冰的麵條非常有彈性,吃起來讓人聯想到日本的「沾麵」。配上其他配料和胡麻涼麵醬就很好吃,淋上另外提供的工研醋增加酸味後又是不同的滋味,好吃!

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

炸雞

醃製雞腿肉配上皎白筍塊,炸雞吃來外脆內軟很像台灣路邊常見的小吃「鹽酥雞」。店家的炸雞肉質鮮嫩,不乾不柴非常好吃也很下酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

炸牡蠣

酥炸台灣牡蠣配上包心菜菜絲,牡蠣鮮味十足、脆脆的口感則是非常下酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

四喜海鮮盤與五味醬

四喜海鮮盤包含了蛤蠣、中卷、白蝦、牡蠣配上橄欖油、綠檸檬和辣美乃滋、五味醬。每樣海鮮都算新鮮,也都蠻好吃的。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

烤牛排

熟度約五分熟的牛排吃起來鮮嫩多汁,和特製的「花生辣醬」也很搭!

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

貓下去的用餐時間很短,只有90分鐘。不過用餐結束前半小時店員會問用餐結束後是否需要去外面喝酒?因為還想喝喝看他們的調酒,就決定去外面續攤。貓下去的戶外用餐區域設有暖氣爐,即便天氣很冷坐在戶外區域用餐、喝酒也很舒適。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

給厭世少女的溫柔汽油彈

這杯調酒很特別,端上來時還是黑萊姆酒還是點火狀態。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

店員會將白鶴梅酒倒入冰杯中,讓黑蘭姆酒、白鶴梅酒調和在一起。喝起來有著黑蘭姆酒的濃烈、也有白鶴梅酒的酸甜。是一款男女都會喜歡的調酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

麥卡倫馬丁尼,與都會女孩的單一純愛守則

麥卡倫12年雪莉桶配上法國加烈白葡萄酒,再放入一顆櫻桃。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

「麥卡倫馬丁尼,與都會女孩的單一純愛守則」喝起來有濃烈的威士忌風味,是款大人味的調酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

東京馬拉松俱樂部

由清酒、高登琴酒、日本柚子酒、法式苦艾酒、蘇打水、萊姆、檸檬、葡萄柚、柳橙調製的清爽調酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

(香檳色的)銀河特快車999

由高登琴酒、義大利氣泡酒、黃檸檬和接骨木花、伯爵茶調製的調酒。

▲▼貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍。(圖/卡瓦納X日本旅遊失心瘋提供)

失眠的動物園與布朗克斯女孩

由苦艾酒、琴酒、柳橙等調製的調酒,最後再綁上一片檸檬皮。喝起來酸甜清爽,適合女生的一款調酒。

貓下去總評


氣氛一流、地點也很不錯。不論食物、調酒都十分讓人滿意,是間會想一去再去的好店家!

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

卡瓦納@京都 自由滯在。
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