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採用廚師特製辣醬 苗栗元园圓炒飯粒粒分明入味好下飯

好久沒寫苑裡的小吃了,今天來介紹一家我個人很愛的店。元园圓這一家的炒飯與燴飯我個人蠻喜歡的,尤其愛他們廚師自己炒的辣醬,平常我家裡都會備著一罐隨時可以吃,吃起來辣中帶著鹹香,口感夠辣又不會過鹹,當然這一家的炒飯我覺得炒的粒粒分明,均勻入味香氣十足,燴飯就份量很大吃起來很滿足這樣。

吃過川味、台式牛肉麵,法式牛肉麵有吃過嗎?

這假日和朋友約在豐原見面,其中一個很大的原因 就是帶他們去吃之前自己吃到的『法式牛肉麵』!幾個人直接約在店裡見面,來之前 自己也先訂了位置,因為很怕假日會沒有位置!

麵Q料好不偷工 老主顧一吃就是三十年

最近在看舌尖上的中國,其中一集剛好介紹了『相逢』的主題,裡面講到了台灣牛肉麵,『在時代的浮沉中,中國人習慣用食物縮短他鄉與故鄉的距離』這句話說得貼切。我想牛肉麵便是在當年戰亂的時代,撤退來台的眷村老兵用對家鄉的思念而創作的小吃料理。

滿滿的生魚片CP值超高 夏天就是要來一碗海鮮丼飯

橋壽司網路上一直都很夯,以平價便宜聞名,平假日人潮都很多,再加上位置位於永和區,離我平常活動的板南捷運線都有段搭車距離,直到某天心血來潮,決定特地跑一趟來吃看看,經過多次轉車,才來到了該店門口,由於才剛開門不久,所以店內還有不少空位,雖然說沒事先訂位,但 還是有坐到了板前。

小料理大享受 夏日最暢快:日式炸雞配啤酒

為了寫部落格,熊跟喵幾乎每天都在討論食物,包括等等要吃什麼,下一餐要吃什麼以及周末要吃什麼(其實都跟吃有關)但這次會造訪旅東京鐵板小料理,其實真的沒有任何計畫(而是經過看到感覺不錯,就直接殺進去了)從外面看起來,店面很有設計感也很活潑的感覺。

鹹豬肉、焗烤與壽司的創意混搭 突破傳統味蕾感受

說到焗烤會想到什麼呢?日常生活中常常將焗烤和燉飯或是義大利麵聯想在一起,沒想到,焗烤也會有跟壽司結合的一天!!台南這間新開的焗米主要販賣焗烤壽司,而且口味都很特別喔!

古亭無名人氣小店 鹹粥清爽順口、紅燒肉肥瘦比例適中

約莫兩年前我正在追舒老師台北小吃札記時,意外發現這間晚上才開(應該是)的小店前擠滿了人,後來問了住附近的朋友才知這是一間人氣店,中間也曾專程來過一、兩次,但要嘛客滿、要嘛沒開,總之就是無緣,昨天在永康街逛到肚子餓又找不到「鹹」食,突地想起這間放了兩年左右的口袋名單,便一路步行到此。

一風堂進駐台中引爆排隊熱潮 等候2 小時才能品嚐拉麵

炎炎夏日幾乎天天36、37度高溫,台中卻展開相當精彩的拉麵大戰,這次換一風堂拉麵登場。雖然之前在台北吃過了,但因為心得實在是與日本當地相較之下頗為失望,便連紀錄都懶了。即便如此卻還是在台南跟高雄兩地相繼開張。

香氣誘人、入口即化炙燒握壽司 讓人忍不住一口接一口

去年7月的時候,來過立花壽司當生日大餐品嚐,當時就對立花壽司的平價和美味念念不忘,只可惜離我住處過於遙遠,不然應該會每週都來吃看看,這次是收到來自立花壽司的邀約,在快生日的前夕,再度來到店內用餐,整個就很開心,聽說今天還有不少的好料喔。

有武士魂的一乘寺太刀拉麵!麵屋武藏武骨店限定

年初因為來環球購物中心閒逛,得知麵屋武藏已經來高雄開分店,當時排隊人潮相當多,現在熱潮稍微減退,剛好要送友人搭車,便一起來這裡享用餐點。由於店家不提供訂位,因此想吃就得現場排隊,比起剛開幕時的人潮,現在排隊人數已經沒有這麼多,頂多等個半小時,就能吃到傳說中有武士魂的拉麵。

世貿聯誼社烤鴨鮮嫩多汁 薄可透光的鴨皮清脆不油膩

不知道從什麼時候開始,「揪團吃烤鴨」似乎成了全民運動,米兒身邊不時有朋友提議要揪團去吃烤鴨,所以台灣許多烤鴨名店的烤鴨幾乎都吃遍了,唯有位在世貿展覽館33/34樓的「世貿聯誼社」,米兒只有吃過他們的港點,卻沒吃過傳說中的美味烤鴨。

台東正氣路滿滿的好料理 住在這裡真是好嘴福

東部旅行的最後一個晚上,我們回到了台東市區,做功課的時候就發現【正氣路】這名字,有好多小吃都在這街上~而且好巧不巧的是,沒想到我們住的【艾薇家】到正氣街走路就差不多五分鐘的距離,所以晚餐連車子都不用動,就可以走到巷子去覓食,超級讚的!XD

炭火燒烤豬肉一串才15元!蜜汁、椒鹽兩種口味各有千秋

來到台南的第一天,就瘋狂的吃小吃,這已經不知道是今晚的第幾攤了,姚燒鳥是我在網路上查到的串燒店,名氣比較沒那麼大,知道的人可能也較少,但優點就是價格好便宜阿阿阿,都是銅板價呢。

杭州的在地味小麵館 老闆親切、價格便宜

話說一來到杭州事事都新鮮,畢竟怎麼說我也算是一介觀光客,像劉姥姥逛大觀園一樣,只要看到街邊有什麼可以吃看看的都有興趣,剩下的只是還吃不吃得下的問題而已,這天晚上到河坊街這邊才剛吃完了幾攤鹹到深處無怨尤的小吃而已,可是因為口味的關係同行有朋友沒吃飽,於是就在路上隨意閒逛。

精心挑選食材、用料實在 台中自慢食堂搶攻學生客

許久未回到學校旁的大慶街走動,聽說這邊的餐飲又有不少變化,這幾年來一些店家結束營業,一些店家新開幕,也看的很習慣了,而這次是因為收到自慢食堂的邀約,所以就又再度回到了大慶街,也才發現又有些店家不見了,但伊嘟屋、蓋在這裡、來一客牛排這些還是有在營業。

學緬人為佛陀貼金 心中低喚深切思念的人、回向祝禱

是啊,緬人尚佛。學緬人為佛陀貼金的同時、心中低喚深切思念的人,回向祝禱。當一日緬人、惦一世親人。

宜蘭首家港式飲茶主題餐廳─靚紅樓 開幕以來人滿為患

位在蘭城新月廣場四樓的靚紅樓飲茶餐廳,其實就是樓上蘭城晶英酒店紅樓餐廳的分身,所以叫做「靚紅樓」,把紅樓裡原本的飲茶還有前付小滿漢的元素從紅樓的菜單裡提出來,再加進一些紅樓的招牌菜,不過不包括晶英酒店很有名的烤鴨。

外皮酥脆、肉質鮮美的炸雞讓人驚豔 咬一口還會噴汁 

如果你看到一家店常常擠滿了人,甚至是大排長龍,去吃時會比較期待給不一樣的標準嗎?這家位於永康街常常高朋滿座,我和右上每次經過都說要去吃,但每次都因為要等很久而作罷。是以,我得老實說進門前我就給他很高的預估評價..。

難以抵抗雲南料理的美味 汽鍋雞湯補身子溫暖又幸福

永吉路30巷必吃美食滇味廚房漲價啦!即使如此,熊喵還是難以抵抗雲南料理的美味。久聞滇味廚房的料理非常美味,擇期不如撞日。熊喵某日正好有空,就專程殺來這裡吃。 滇味廚房位於台北市永吉路30巷,這條不大的路上臥虎藏龍,還有許多美味的餐廳等著熊喵去探索呢~

誰說火車便當菜色一般?超豐盛新幹線幕の內要你好看!

東京站是個幾乎聚集了大部分便當的車站,其他各個城市的便當在這幾乎都能買到,想要找個鐵道便當的起點的話,東京站是個很好的選擇。在日本鐵道便當的類型中,「幕の內便當」是很經典的便當款式,以台灣人眼光來看,就是高級的壽司便當啦!

非常入味且軟嫩!滷味比牛肉麵更受歡迎

在信義區的永吉路30巷裡面,幾乎是美食超級戰區。這家四川特色滷味麵點更是屬於30巷裡的佼佼者,每次熊跟喵想吃都會碰上大排隊。不過,隨著之前離開30巷之後,這家四川特色滷味麵點就在熊跟喵的記憶中被塵封了,後來意外在格友的部落格上發現,原來他們現在開到永吉路另一邊的巷內(278巷30號)。

龍德工業區上班族最愛的牛肉麵 大碗的牛肉麵比臉還大

第一次吃是Ben說這家位於冬山河附近的牛肉麵,是龍德工業區上班族的最愛,每到中午吃飯時間就大排長龍。第一次嚐鮮,是情人節時到冬山河散步,順道經過Ben帶我過來的,沒想到過了8年,已經擴大營業囉!

中東最奢華的帳篷大餐 齋戒月後的杜拜饗宴

穆斯林聖月「齋戒月」也可能是令人沉溺的一段時光。(今年的齋戒是從6/29至7/27)。在很多國家,總有在齋戒月後暴食的習慣,也就是傳統在破曉前的進食--the Suhoor,還有禁食之後的開齋飯--iftar。以下根據CNN的報導,整理一些阿聯最棒的齋戒月後的大餐,有興趣的旅客不妨可以前往體驗!

大眾酒場居酒屋氣氛超High 平日晚上九點半後串燒半價

有時候我們或許覺得日本可能是個很嚴謹的國家,可是走進居酒屋裡面又讓我體驗到這是與白天截然不同的日本生活,徹底放鬆的地方,所幸回到台灣,這幾年的居酒屋、串燒店也是大大小小林立,幾乎快跟便利商店一樣多,之前就聽說這家在文心南路的【大江戶町】還不賴,前陣子剛從金門回來就跑來吃看看。

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