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以愛相傳!凝聚全家感情的金山老街排骨酥麵店

阿華師一家人一起經營的麵店,希望傳遞給客人「家」的感覺,因為這家店,讓一個家庭更為完整,他們有著共同的目標與凝聚家人的力量,儘管過程艱辛,但有家人陪伴身邊一同奮鬥,就有繼續前進的動力

美國牛腹部肋條肉加黃牛筋 喜來登500元牛肉麵老饕愛

台北街頭上到處都可以看到牛肉麵店,甚至CNN說牛肉麵可以發掘真實的台北。但什麼樣的牛肉麵一碗要賣上500元,卻仍有不少饕客願意上門呢?台北喜來登,選用冷藏美國牛腹部肋條肉、黃牛肉牛筋,湯底是用牛大骨、雞骨搭配秘方熬煮12小時,即使一碗要500元,每天仍有不少客人上門點餐。

整間店只賣一種料理!首爾起司、魷魚大砲燉雞

之前看到網友分享這一家小雞頭雞蛋的燉雞店,一開始是覺得那個小雞頭很有趣所以決定去吃,原本跟在首爾民宿打工的小丸約的店卻沒有開了,所以這一家馬上變成我們的目標。原本以為只是簡單燉雞的店,發現除了燉雞之外,還有炸大魷魚!

豆腐做成的滿漢全席!京都豆腐咖啡廳的素食饗宴

早上帶母親到嵐山輕描淡寫後,坐上嵐山電車回到了北野白梅町,本來想要去一間有提供蔬菜簡餐的食堂,無料走錯路,拉著母親在大太陽下走了一大圈,因為吃素的母親來京都,雖然還是有食物可以吃,但總覺得還是希望讓她可以吃點特別的。

嘉義小吃雞肉飯!片狀雞肉淋上微甜醬汁、豬油蔥酥

從民族路南門圓環周邊延伸出去有不少在地小吃,黑人魯熟肉、阿川春捲、嘉喜油飯、炭燒杏仁茶、南門楊桃冰...有得吃有得喝,這附近火雞肉飯也蠻多間的,阿樓師、大同、民主、南門桃城、圓環火雞大王,往南有和平、嘉義人(原垂楊路無名),往北有東門、阿麗、劉里長...等等

跟著導遊吃!泡菜黃瓜與芝麻醬交融成獨門「雙拼涼麵」

一直聽大哥、二哥說行天宮附近有一家很厲害的涼麵卻苦於沒空過來一探究竟,這一天剛好利用活動在附近先來解解饞一償「味」願,果然「大哥」是對的!據說老闆是個退伍的軍人後來又從事導遊的工作,也不知為什麼投入了毫無相關的「餐飲」,人生真是很難說(笑)。來前以為只有涼麵,沒想到賣的還蠻多的...

從主菜到甜點都是牛製品!熬煮8小時奶香四溢的全牛鍋

早前聽某網友說新莊三重交接處有一家牛肉專買店很厲害,還說是能吃到奶香的牛肉鍋..這讓半信半疑的我不得不去拜訪一下。也因為第一次吃到傳說中有「奶香」的牛肉太驚豔,所以才在短短的時間內衝了三次,熟知我朋友的就知道接下來就是「小虎吃貨團」的登場!

大門是舊鋁窗與鐵花窗回收製作!中山意舍打造環保酒店

amba意舍酒店體系的第2家店「中山意舍」訂5月13日正式開幕,該店座落於台北市中山商圈的,採沉穩人文風格,融合在地人文、歷史、藝術等元素,是間設計感十足的環保個性酒店。

明洞的烤肉革命家鐵之人!招牌特色鐵箱烤肉串

這一家구이혁명가 철든놈(烤肉革命家 鐵之人,也有人翻譯拿鐵的人),在很久前就是我的口袋名單,因為只要會一點韓文,看一下naver就知道在韓國人的部落格中也是被大力推薦的美食,但就在我到達之前,據說食尚玩家有介紹這一家啊(哈哈哈),那就順水推舟嚕!

午餐限定鰻魚飯半價!好浪漫的無國界鰻魚料理

去年底才開的「浪漫鰻屋」,不到半年就在南港開了分店,可見台灣人還是很愛吃鰻魚飯的。當「浪漫鰻屋」推出每周二、四中午鰻魚飯半價優惠的活動之後,馬上一傳十十傳百,許多人都去排隊,據說最誇張時,還排到林森北路上去呢。

平價港式飲茶御珍軒 必點燒臘雙拼、蘿蔔糕

位於重慶北路跟長安西路口君福海悅大飯店二樓的御珍軒,是去年吃過相當滿意的一家港式飲茶,上個月經過發現他們家推出週年慶85折優惠,相當的心動,不過一直找不到時間再訪,趁著清明連節的最後一天趕快跟美姬來用餐。

台南孔廟商圈美食懶人包!綠皮開心果、懷舊嫩骨飯

如果用美食來形容一個城市,我相信讓你我印象中台灣最多小吃的地方 肯定少不了台南!或許是保留了很多古早味,所以讓台南這些小吃變成了台南之所以假日總是人滿為患的原因 ...但撇開很多也許你我都知道的口袋名單之外,有哪些又是『在地人偷偷吃的美味』呢?這個說真的超吸引我!

新北市高CP五星級自助餐!環遊世界無國界美食

以往印象中到五星級飯店享用吧費的價格動不動就是破千,難得這次低於千元以下,又能享受到各種美食的吧費。這次台北富信大飯店「樂廚自助餐廳」推出了「八國聯軍」異國料理,除此外更有精緻豐富的自助吧費餐點可以享用,這天愛力獅不只是殺了很多照片,還吃了好多好好吃的美食呢!

生吃高級韓牛?散發淡淡甜味與舌頭融為一體

朋友一月份跟團去了首爾。自己抽空跑到了明洞吃了王妃家(這一家我真的沒有興趣去吃),然後跟我說韓牛怎麼只有這樣不好吃XD。老實說,之前我還算沒有吃過真正的韓牛,韓牛有分等級的,真正好的才是厲害的好吃的肉,絕對不會輸日本給和牛(雖然吃起來是不太一樣),也因為這樣,我認真的上網爬文...

來自眷村的雲滇小吃 龍岡小巷有道地雲南米甘跟大薄片

桃園龍岡由於舊時眷村居民多來自中國雲南以及泰國、緬甸邊境,所以也將故鄉的美食、文化帶至台灣,並且在龍岡落地生根,讓龍岡充滿了異國的料理情懷。包括大薄片、椒麻雞這些菜色,還有米干、米線這些特色主食,都是龍岡隨處可見的街頭庶民美食。

後車站半世紀老店 龍緣號、碗粿之家台北跨世代美食

提及台北在地美食小吃,北車後站、圓環都是重要的傳統美食聚集地,是橫跨數個世代的台北人共同回憶。其中位於重慶北路上的「龍緣號」,當年由年僅13歲的木元師劉天豹向龍鳳號老闆拜師學藝。位於長安西路巷子內的「碗粿之家」,開店至今已55年

台中人的早餐好朋友 豬血湯、炒麵的完美搭配

趁著花開之際來台中一趟,途中經過后里的行程便是前往中社花市賞花,逐漸接近中午當然得先來填填肚子,后里豬血財是當地知名老店,因為一些因素原本的店已經關門,而這間阿嬤的豬血湯則傳承了原先豬血財的手藝。

永康街日式料理 放上一整隻魚的金黃鰻魚飯

記得小時候我是不敢吃鰻魚的,也不知從何時開始愛上,我也記得以前我不愛永康街,也不知何時寫永康商圈的食記卻越來越多。這家結合以上兩個曾經和兩個現在的「肥鰻屋」就開在永康公園對面,要是我沒記錯應該是去年開的。

當瑞豐夜市的麻醬遇上肉燥 變身香味撲鼻的濃郁乾麵

「這家陽春麵」,相當有意思的店名。幾次經過,發現這家店很多人用餐,生意一直都不錯,引起我們的好奇心,來用餐的有附近居民,也有逛瑞豐夜市 的遊客,順手查了一下網路,吃過的人都說價格便宜不錯吃。既然如此來吃看看好了。

韓國藝人也來訪!台北「達卡比」的道地春川辣雞

這幾年韓流發燒,愛吃韓國料理的饕客有福了,這天萍子再訪位於台北中山區有名的韓國料理店-春川達卡比,這裡韓國料理正宗美味,就連韓國天團super junior都到訪過,可想見這美味程度了,趕快來朝聖吧。

想像不到的味道!日本雞腿肉刺身散發淡淡甜味

從阿倍野300的觀景台下來後,幾乎是快餓昏狀態,雖然說有立刻吃了天下一品拉麵,但怎樣都還是覺得有點餓,但說真的這邊店幾乎都關的差不多了,朋友就說那不然找個居酒屋吃好了,在萬豪都飯店附近逛了幾圈,居酒屋不到幾間,然後天空還下著傾盆大雨...

就是愛吃日式拉麵!台北東區8家人氣拉麵店報你哉

還記得之前一風堂、山頭火等拉麵店來台引起的拉麵熱潮嗎?中間曾經熄火一陣子,不過就在2014年底時,又掀起一波日本拉麵登陸風潮,札幌炎神拉麵、世田谷拉麵及鬼金棒拉麵相繼來台展店,其中札幌炎神拉麵、世田谷拉麵都落腳在東區,若加上原本的Nagi豚王、麵屋武藏、屯京拉麵、山頭火及一風堂

桃園下午茶新選擇 日式烤飯糰專賣店

這家朋友推薦的日和,是專門賣日式飯糰的小店,店不小,但賣的東西很簡潔,算是比較輕食路線的吧,用日式風格的乘盤,把有點日又有點台的捏飯糰/烤飯糰變得蠻有質感的,平均價位在150上下,都是單點,沒有套餐組合,對於「只」想吃一點東西的朋友來說,是個蠻不錯的選擇。

視覺震撼!大蔥當作筷子 福島大內宿蕎麥麵

用大蔥當成筷子,在冬天裡也能暢快吃麵!在日本三大傳統屋保留地的福島「大內宿」,有一道在日本頗具名氣的B級美食「大蔥蕎麥麵」,用整條大蔥當作筷子,橫放於麵條之上,視覺相當震撼的畫面,品嘗起來卻有嗆勁和咬勁迸發於口中的感受。

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