黑食堂阿平師默默重啟店面「品料理」後完全沒通知,讓我覺得很不夠意思,虧我們一同在新比克共患難過,話說當時黑食堂的確也累積了一些顧客,我在IG發動態時就有小夥伴在詢問了,阿平也提到,蔽公司的某高官常客也回來他那裡吃了,以他的廚藝菜式、價格份量,絕對是可以常回訪的地方。 (2021-11-05 17:00)
熟客限定的杭幫私房菜「鄒記食舖」,自從上次來這買了水餃之後,總算又能真實的一探究竟。聽老闆娘琴姊說這次出的都是下飯菜,元蹄配扣肉口味是重了一些,但有數道能感受處理上的細膩度。整體算是喜歡,只是少了爆發點,倒是餐末的牛奶銀耳燉桃膠略感驚艷,濃郁並帶有太妃糖的香甜感。 (2021-10-31 15:00)
花蓮就有一間溫馨合法民宿,獨立空間可以不授打擾的紓壓休息,加上離市區近覓食超方便,其實館內還藏有超美的雙人房空間,誇張老闆直接將屋頂改成玻璃天窗,將泡澡池搬進房內,讓人邊泡澡邊欣賞療癒藍天,重點是房價夠便宜,平日兩千元不到就能入住。 (2021-10-29 16:18)
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔,受到餐飲業者及各界的重視及好評,今年以「傳承」為主軸,從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」,而評審委員更是全臺走透透,為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
今年輪胎發表後,得知某些餐廳應拿星卻未能拿星,或反過來的內幕八卦。比如TB,很多人都認為它不需要星星加持,美味可在一星之上,這次以多人點菜share的方式,8人坐包廂。 (2021-10-23 17:00)
受到日式文化的薰陶影嚮,拉麵早已成為台灣人的日常生活美食,就有網友推薦新莊一間人氣小館,有別於大眾熟悉的日式風味,主打香醇清爽的雞白湯口味,創意老闆不時會研發限定口味,甘醇湯底結合嚼勁麵條,搭配平價路線更在今年獲選拉麵新人獎。 (2021-10-21 16:41)
三民區熱河街的十字路口,每天上下班都會經過旺來這家店,尖峰時段客人很多,大多是學生及家庭,最有印象的莫過於掛在店門口的帆布菜單,讓人看了眼花撩亂,大約有100項可以點的熱炒,相當驚人。旺來餐館適合多人聚餐,以及喜好重口味的族群,以熱炒價格來說算中高價位,自己來建議點蔥爆飯就可以了。 (2021-10-19 15:00)
外酥內香、脆口綿滑,是古早味蚵嗲的最佳口感,板橋就有一間在地經營十餘年的人氣老店,塊塊包滿肥嫩鮮蚵與大量蔥花韭菜,大口咬下爽脆香甜,加上老闆娘每天勤勞換油,吃起來感受不到多餘油耗味,多層次風味讓人涮嘴,還有超限量甜米糕千萬別錯過。 (2021-10-17 15:17)
墾丁夏都最新館在台南!舒適的空間、慵懶的氛圍,還有正對城景的景觀健身房可以使用,最讚的是百坪大遊戲空間讓小朋友直接玩瘋,緊臨安平老街覓食方便,飯店另外結合旅遊專案,打造最新旅遊玩法,讓旅客親自開快艇體驗海上飆速的刺激感、欣賞浪漫夕陽超放鬆。 (2021-10-16 17:10)
秋冬即將報到,可以發現夜間氣溫正在逐步轉涼,這時來吃熱呼呼的小火鍋最過癮,在三重就有一間排隊夯店,每逢秋冬季越冷人越多,主打平價、份量足、口味好的精緻小火鍋,滿滿肉山直接堆出鍋外,多到看不見底下其它配料,吃完絕對是撐著肚子回家。 (2021-10-16 10:30)
來到清境除了賞日出、觀雲海,現在又多了一個親子旅遊親景點可以拜訪,繽紛好拍的可愛城堡建築,不僅免門票就能入場參觀,還有免費的雙層溜滑梯讓小朋友直接玩瘋,消費滿額再送紙火車搭乘門票,2樓就是用餐區相當方便,根本是孩子們的遊樂天堂。 (2021-10-16 10:00)
豪華露營近來一直是台灣很受歡迎的旅遊方式,不僅住得舒心又能無限親近大自然,苗栗就有一間質感露營區,提供免搭帳玻璃星空屋,讓人感受最美的銀河天際,璀璨星空透過天窗相伴旅客入眠,四周環境幽美、生態豐富,還有各種親子遊樂區可以隨意玩耍。 (2021-10-16 09:48)
台灣是美食王國,不管是台味家常菜、中華料理或異國佳餚,隨時都能列出一大串口袋清單,來趟舌尖上的美食之旅,在桃園就有不同族群的美味料理讓人吃不完,午餐點幾盤眷村菜餚,品嚐光陰的故事;晚餐就到老屋,感受現代與懷舊結合的新客家風味;最後再拜訪深夜食堂,用視覺、味覺享受主廚的美食秀,跟著《桃園誌》想吃好料,尋找隱藏在巷弄的地方美味。 (2021-10-15 10:00)
一分鐘就能學會!《饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子Cooking趣》分享這道瑞典家常菜「風琴馬鈴薯」,超簡單作法零廚藝輕鬆完成,而腓吃起來方便又營養,做為宵夜點心或下午茶零食都很可以。 (2021-10-12 15:30)
今年新科必比登,但吸引我來訪的原因,是達人朋友石董的推薦,他家巷口被曝了光的概念。預訂了幾道菜,皆無雷,最愛招牌香蒜中卷,肥嫩又鮮,無沾粉炸過再炒、香而不油。這裡的菜色走向與呈現像是家常小館,細緻度卻比一般小館高不少,整體口味不是傳統的感覺,詢問得知開業僅4年,不錯吃可以再訪。 (2021-10-02 17:00)
藏身在台南東區成功大學巷弄中一間純白的文青屋,正是IG夯店「當月麵店」。入口旁掛有老舊木板,上頭寫著「當月」兩字,如此古色古香的日式風格,營造出充滿質感的浪漫空間。店內主要提供麵食、水餃以及小菜等家常菜,人氣雞湯麵更是必吃的經典美食,盡情在充滿歷史感的建築內享受久違的悠閒時光。 (2021-08-31 12:30)
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單,此次共34家餐廳摘星,而哪一家是單身族的最愛?最想到哪間摘星餐廳約會?對此,約會交友App《JD》特別進行調查發現,台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
《台北台中米其林指南2021》今(25日)揭曉,台北美福大飯店內的「米香台菜餐廳」今年新入榜成為一星餐廳,主廚陳永華分享心情時表示很開心,也直言對於未來客人會用更高標準來檢視感到壓力更大,但仍會像現在一樣,用職人精神去更嚴謹看待每一道料理。 (2021-08-25 22:27)
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今(25)日下午線上公布,共有6家新進榜餐廳,一家升二星。不過也有2家掉星,分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單,連續3年入榜餐盤餐廳的米香台菜餐廳今年升上一星,這也是美福大飯店首家摘星餐廳。 (2021-08-25 14:01)
全台第三座三井Outlet落腳台南,預計年底就完工開幕,商場預定規劃分為二階段開發,第一階段將規劃約有180店,雖然離開幕還有4個月,但已經有5家知名餐廳搶先曝光,正在人力銀行召募台南三井店相關員工。 (2021-08-18 20:18)
台南有間雞蛋糕小攤,販售多種創意口味雞蛋糕,使用自家調配麵糊,打入一整顆雞蛋再加入超滿餡料,每顆雞蛋糕一咬就爆漿超欠吃!Double起司拉開還會牽絲,邪惡指數破表,還有芋泥控必吃的「芋泥肉鬆」,鹹甜交織震撼味蕾。 (2021-08-14 12:45)
易遊網於今(8月13)日搶先公佈從9月至11月「臺鐵郵輪式列車」,一共9梯、11支的開賣資訊,並預計將於9月3日正式重啟出發。大家不僅可以一次解鎖台灣四極點車站海科館站、石城站、枋山站、台南站,還可以暢遊閃耀動人的黃金花海,從北向東再一路玩到南部,放鬆遊玩間洗滌身心靈。 (2021-08-13 16:30)
《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,今年新入榜的「巷子龍家常菜」其實已是台北34年老店,主打結合江浙菜與湖南菜,對於此次入選,老闆向子龍表示平常心看待,不過他也開玩笑說「我的餐廳應該可以得三星才對啊!」 (2021-08-11 14:58)