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餡料滿滿大碗公麵! 肉羹、豆皮、貢丸通通都在這一碗

這家麵攤沒有地址,上回去隔壁的「大家美食館」吃粽子時就發現這家店生意真不錯,而常光顧的小D說他們的大碗公麵很划算好吃,但天氣熱所只有買外帶居多,而這回等天冷時就找時間去用餐吃飯。

招牌乾麵、手工自製豆湯包 小吃「素」套餐只要33元!

對於鹿港的印象,我想很多人可能都跟我一樣,因為羅大佑的鹿港小鎮而記住了這個地方,不過我差不多在退伍工作好幾年後才第一次走進這個曾經繁華的鹿港小鎮,過往因為港口與米穀集散而興盛的鹿仔港,已經完全轉變成以老街為主題的觀光景點。

彰化旅遊吃肉圓 試試在地人推薦的「北門口」

說到彰化,最有名的小吃就屬爌肉飯及肉圓了!在彰化市賣肉圓的有很多攤,其中老擔阿璋肉圓因為電影「那一年我們一起追的女孩」人氣更旺,不過,這次巴豆妖不是要介紹這家,而是最受彰化在地人喜愛的北門口肉圓,內圓皮外脆內軟、內餡肉多,有別一般的肉圓。

沒人敢走的台南恐怖地下道 3D鹿群出現成熱門景點

充滿在地故事連結,和互動立體感的藝術創作,出現在台南地下道。連結知事官邸的衛民街地下道,藝術家將1900的台灣風景畫進地下道。以3D視覺藝術帶來嶄新的空間設計,細膩呈現出當年知事官邸位於德慶溪的南岸高地、梅花鹿群的棲息,以及台南建築元素。

乾麵控口袋名單!濃辣過癮的海爺四號乾麵店

說到三峽海爺紅油皮蛋麵,在網路界名氣可是響叮噹阿!只是我生活範圍很少會到三峽,害我一直吃不到這一家網路名店,但真的有一直掛在心上,想說有去三峽一定要去吃吃看。直到聽聞海爺從小麵攤搬家到新店面時,就突然心血來潮逼台北朋友開車從板橋專程來三峽吃紅油皮蛋麵跟四號乾麵,這才終於吃到讓我叨念許久的海爺乾麵!

南台灣最潮旅店!百坪放藝術品 有新式古董「紅眠床」

台灣旅店思潮狂想曲,近幾年颳起陣陣暖風。從北台灣的低調奢華風格,轉進中台灣的經典藝術創作,南台灣近一年內各大飯店開幕,也引發各界關注。怎樣的飯店才能在眾多旅宿中脫穎而出,成為旅客心目中比訪名單?這間與台南南紡夢時代連結,花了120坪空間「只為策展」的飯店,值得一試。

在地人推薦!彰化超人氣日式料理餐廳 台日美食的結合

台灣的旅遊版圖裡好像很少機會到彰化,一年大概也只來二趟,這次來到在地人說彰化市最好的餐廳,那真的是讓我多了一份期待感呀!行前只知道是富山餐廳,一抵達門口才知道原來這是賣日本料理,從外方看餐廳以為是只來吃生魚片,其實這還結合了台菜,不似傳統日本料理。

新春花蓮富里農遊趣 體驗在地有機田園之旅

為了讓遊客能更深刻體驗農村之美、享受慢活樂趣,花蓮富里鄉結合包含羅山有機村鄰近的竹田村、石牌村和豐南村等四個村落進行多樣化的體驗課程,以在地食材為元素,透過在地人巧妙的創意,開發地方特色料理與農村體驗活動,讓遊客體驗傳統又創新的農村遊程!

2015搭乘新航加購「獅城全景通」 新加坡4天3夜玩透透

這趟四天三夜的旅程,用了『獅城全景通』的二日券卡到景點售票處兌換了入場卷券,總共利用了獅城全景通二日券卡免費玩了新加坡摩天輪、摩天輪旁復古新加坡路邊攤(優惠5元新幣)、新加坡環球影城、濱海灣公園(植物冷室與空中走道)、河川生態園、新加坡動物園、夜間動物園。

並非只有「尖屋頂」 合掌屋250年歷史盡在細節中

屋頂像是雙手合十的手掌,所以被稱為「合掌屋」的傳統建築,是日本白川鄉與五箇山最著名的旅遊景點之一,尖聳的屋頂也成為合掌屋的註冊商標。不論是籠罩在一片粉紅色的春櫻之下,或是被靄靄白雪覆蓋,合掌村都像是出現在童話故事裡的場景。

在地人都愛這一味 又香又滑的威南記海南雞飯 

許多人造訪新加坡時,都會入境隨俗來上一盤海南雞飯。除了文東記、天天等品牌之外,還有一間「威南記海南雞飯」,是許多在地人的最愛,也成為九五惡妻造訪新加坡的目標餐廳之一。

吃便當好像切蛋糕 富山百年名產鱒魚壽司散發竹葉香

「壽司」一直是許多人熱愛的日本傳統美食,但其實除了利用新鮮生魚片所製作的握壽司之外,還有許多不同的作法與變化。在日本富山縣,最著名的「鱒魚壽司」,就是利用鱒魚為原料,並且利用重壓的方式成形,成為特別的押壽司。

鄰居家大份量美式漢堡 花生醬和培根的絕妙搭配

還記得學生時代,TGI FRIDAYS餐廳可說是那時同學們最愛的餐廳,歡樂的氣氛加上大口享受的美式菜餚,總還是會讓零用錢不多的大夥,一定要努力存錢去大快朵頤;那個年代,可以到FRIDAYS打工,更是大家眼中羨慕的工作,在美式餐廳還不是那麼多的年代,FRIDAYS就這樣培養出了不少美式餐廳的人才。

創意義式料理!豬肉薄脆披薩與花生醬的鹹甜搭配

話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的「愛上台東義式餐廳」,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在「愛上台東」溜!「愛上台東」就位於台東市區的漢中街上,大大的紅底招牌非常好認...

是簡餐店還是台灣小吃店?多元香氣的滷肉飯

好一陣子沒寫魯肉飯食記了,魯(滷)肉飯是台灣最具代表性的特色小吃之一,南北皆發展出不同的型態,也是很多外國人來台必嚐的小吃。

花椒香辣四竄「乾鴨頭鍋」 酥脆下飯超涮嘴

印象中我好像沒有一家台北以外的餐廳讓我一次就給到最高的評價★★★★1/3☆,要不是它遠在高雄這會兒在咱們吃貨團應該己經開團準備包場了XD,這一切都要歸功在地人「寶哥」的帶路,所以出外「吃」絕對是要靠朋友=)

步入時光步道!來金門水頭聚落「走村尋秘」

水頭聚落是造訪金門必去的景點,1月24日、25日金門國家公園水頭民宿業者舉辦「水頭民宿年會─走村尋秘」活動,邀請民眾一起漫步水頭聚落,走入時光步道。

傳承50年老店「冷凍芋」始祖 鬆軟綿密不膩口

台灣在地美食豐富,總讓人期待,住過台灣,總會為了美食吃遍大江南北,萍子這天想要介紹這間位於台中成功路上,中華夜市巷弄,飄香傳承50年的阿斗伯所賣冷凍芋、熱豆花,這裡的冷凍芋鬆軟綿密,湯頭不甜膩,香淳濃郁,一吃就上癮,是台中在地人推薦的巷弄人氣美食。

台南必吃新鮮蚵仔煎!平日吃不到的假日限定

蚵仔煎算是台南的一項特色人氣小吃,許多人要台南玩時都會問波給哪間最好吃,每次我都覺得被問倒,因為不管是店家還是夜市真的沒有一間我覺得非常和我胃口值得推薦的。就在試完這間五十年老店後,我欣喜若狂,因為我終於知道要推薦人家去哪裡吃蚵仔煎拉~~~~

泡麵也能這樣吃? 金門家常小吃顛覆你的想像

昨個寫了一篇馬祖美食,今天補上一篇金門小吃,明天那就來一篇澎湖美食你看怎樣=)。說到金門小吃,我不曉得大家第一個聯想是什麼?但我永遠都是一個答案:「炒泡麵」。

霸佔馬路還嗆三字經 台東龍田綠色隧道15日起禁躺馬路

台東鹿野除了熱氣球有名外,由道路兩側林蔭組成的「龍田綠色隧道」,近年盛行的「躺馬路」體驗使這裡聲名大噪,每年吸引數十萬遊客造訪。但因近年部分遊客不僅利用單車霸佔馬路、影響交通,甚至請遊客讓路還遭反嗆三字經,因此龍田社區決議,從15日起禁止業者帶遊客來這「躺馬路」。

苗栗田中央的咖啡廳 苗栗OLULU咖啡自家烘培的新鮮風味

苗栗苑裡鎮上館里,其實是一個非常純樸的地方,知名度不高,但擁有最豐富的天然資源,最有名的就是稻米,好山好水還有好米一直是在地人的驕傲!我從小生長在這裡,這裡大部分人都務農,鄉下的小孩就在田中央裡打滾著長大。

「泰」美味!到曼谷「東方威尼斯」必吃的5大小吃

到外國旅遊,深入各大風景區、用美麗的風景「洗眼睛」外,只有當地才有的特色小吃也是不能錯過的行程!有「東方威尼斯」之稱的丹能莎朵水上市場,除了能讓旅客盡情購物並享受殺價樂趣外,當地人Cake與資深泰國達人Bess也推薦5樣到這裡必吃的小吃。

台南越嚼越香甜的虱目魚羹 米粉混著麵一起吃更對味

說到小吃除了台北外就屬台南人氣最高,談到台南小吃就讓人聯想到「國華街」和「保安街」,小虎當然也在這兩條街上吃混過好幾次,其中有一家我看了很多次但一直沒敢進門就是這家「阿鳳浮水虱目魚羹」。

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