▲來到彰化一定要吃肉圓。
圖、文／巴豆妖
說到彰化，最有名的小吃就屬爌肉飯及肉圓了！在彰化市賣肉圓的有很多攤，其中老擔阿璋肉圓因為電影「那一年我們一起追的女孩」人氣更旺，不過，這次巴豆妖不是要介紹這家，而是最受彰化在地人喜愛的北門口肉圓，內圓皮外脆內軟、內餡肉多，有別一般的肉圓。
▲北門口肉圓總店是位於中正路上。
如果在Google地圖上尋找北門口肉圓，你會發現怎麼會有三家？其實跟許多老店一家，也是會鵲開枝散葉，位於中正路上、突出的「北門口肉圓」招牌是總店，由第一代湯尊五所創，已經有60多年歷史，目前已經傳承到第三代經營，雙月由第三代的哥哥掌店，單月則由弟弟掌店，如果去第二次發現老闆不一樣，不是老闆被換掉喔！
▲北門口總店的肉圓。
第二家北門口肉圓是位在民生路上，是由湯尊五另外一個兒子所創(總店第三代經營稱他叔叔)。至於火車站附近三民路上的北門口，則是目前總店第三代經營者的姐姐出來創立。另外，還要提到也是人氣肉圓店阿三肉圓，阿三肉圓是由湯尊五的女兒所創立。
▲民生路上的北門口肉圓頗受在地人喜愛。
三家北門口及阿三肉圓，基本上都是系出同門，所以特色就是肉圓在蒸熟後，再經過高溫油炸，所以肉圓皮會呈現外脆內軟的口感，與其他肉圓有很大的不同。而內餡部份，則是採用豬肉腿肉、香菇及蛋。至於哪一家比較好吃，其實各有擁護者，若真的要說出不同點，就是各家店在醬料調配上會略有不同，像是民生路北門口肉圓的醬料就多了黑芝麻調味。如果有機會，不妨每家都去品嚐看看。
北門口肉圓(中正路總店)
地址：彰化縣彰化市中正路1段494號
電話：04-722 9980
營業時間：上牛11點至晚上7點半(假日可能會提早賣完收店)
價格：小肉圓：35元，大肉圓70元
北門口肉圓(民生路店)
地址：彰化市民生路315號
電話：04-7227245
營業時間：上午11點至晚上7點
價格：小肉圓：35元，大肉圓70元
北門口肉圓(三民路店)
地址：彰化市三民路34號
電話：0921-788-494
營業時間：上午11點至賣完為止
價格：小肉圓：35元，大肉圓70元
阿三肉圓
地址：彰化市三民路242號
電話：04-7240095
營業時間：上午11點至晚上7點
價格：小肉圓：35元，大肉圓70元
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