▲東部縱谷羅山有機村台九線入口由富里鄉農會所運用香草植物及當季蔬果食材,佈置為可食風景及卡通造型地景。(圖/取自農業知識入口網,以下同)
旅遊中心/綜合報導
為了讓遊客能更深刻體驗農村之美、享受慢活樂趣,花蓮富里鄉結合包含羅山有機村鄰近的竹田村、石牌村和豐南村等四個村落進行多樣化的體驗課程,以在地食材為元素,透過在地人巧妙的創意,開發地方特色料理與農村體驗活動,讓遊客體驗傳統又創新的農村遊程!
▼竹田村
以客家文化的傳承及村民團結互助的合作精神,運用在地食材及米穀粉,開發彩色大湯圓體驗活動,讓傳統大湯圓呈現出不一樣的風貌。
▼石牌村
因有許多外配,結合在地的有機農產品,開發融合異國文化的在地料理五行春捲;並以大鼎鍋巴飯活動,從升火、起灶煮飯的過程,體會早年稻米收割後,農民相聚享用美食的工作記憶。
▼豐南村
從撿鴨蛋的體驗行程,結合生活美學的植物染技術,創新開發植染鴨蛋體驗;並以有機村融入阿美族梯田水圳文化,也發展傳統捕魚、護漁體驗活動。
除了豐富多元體驗活動,遊客也不妨探訪竹田義民亭、羅山泥火山、石牌公埔遺址、鱉溪奉茶亭及豐南梯田文化景觀等,進行一場身心舒展的樂活田園生活之旅!歡迎洽詢富里鄉農會推廣股解說員班03-8821991。
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